Qu`est-ce que le pain de essene et quels sont ses avantages?

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Qu`est-ce essénienne pain et quels sont ses avantages?

Les Esséniens sont un groupe religieux juifs qui étaient grandes en chiffres retour au 2ème siècle avant notre ère. A cette époque, ils étaient aussi très bien à la cuisine, et ils savaient une chose ou deux au sujet du pain. Leur spécialité est le pain de grains germés, un type de pain qui est calées plein de nutriments sains. Grâce à leurs compétences culinaires, ils ont créé la recette de base pour le pain essénien qui est encore en usage aujourd`hui.

pain essénien, qui est parfois appelé Eziekel pain, est un type de pain de grains germés qui est connu pour être très, très primitif. Fabriqué à partir de blé germé, il est préparé à basse température et même consommés crus. Il est également composé d`aliments crus, parfaitement naturels. Si cela n`a pas encore qu`aiguiser l`appétit, nous allons jeter un oeil à 10 avantages de ce pain ancien.

1. Esséniens Le pain est riche en minéraux et vitamines

Lorsque les graines, les noix et les graines germent, leur contenu nutritionnel se fait mieux. Essénienne pain est cuit à basse température, ce qui est responsable de leur contenu riche en vitamines et minéraux. S`il a été cuit à une température élevée, beaucoup de ces composants sains seraient détruits.

fabrication de pain de commerce, par exemple, utilise un système qui détruit la teneur en vitamines et minéraux. Parce que moudre le grain de sociétés commerciales dans la farine blanche, le son et le germe est enlevé. Par conséquent, le sont aussi nombreux minéraux et vitamines. pain essénien, à l`inverse, conserve plusieurs de ses nutriments.

2. essénienne pain contient des enzymes naturelles végétales

Essénienne pain germent grains, y compris le seigle et le blé. Une fois que ces grains sont finement broyés, ils sont mélangés avec de l`eau et cuire jusqu`à 12 heures. En raison de cette façon de cuire le pain, les céréales restent partiellement cru et le pain essénien est devenu connu comme un « pain vivant ». De plus, les enzymes sont encore en très bon état. Ces enzymes sont idéales pour la digestion des matériaux fibreux, les noix et les graines.

3. Les ingrédients mieux se développer

Les céréales sont à leur meilleur sur le plan nutritionnel lorsque les pousses germent. grains de blé gorgés d`eau germent en quelques jours, et à mesure qu`ils grandissent, la graine se décompose pour préparer le germe du blé afin qu`il puisse nourrir la plante.

Ce processus améliore la production de vitamines A, B et C. Il aide aussi à libérer plus de fer, le calcium et le potassium et augmente la teneur en protéines.

4. essénienne Le pain est chargé avec des antioxydants

Les antioxydants aident votre corps à lutter contre les radicaux libres embêtants qui causent des ravages avec vos cellules. Ils peuvent causer le cancer, ainsi que toute une série de maladies de la peau.

pain essénien, qui est composé de grains, graines et noix, contient beaucoup d`antioxydants protecteurs. Ces composés éradiquer utilement les sous-produits d`oxydation dans le corps (radicaux libres), et de réduire ainsi le risque de cancer, vieillissement prématuré, et des dommages irréversibles des tissus.

5. essénienne Le pain peut réduire les réactions allergiques

Certains d`entre nous sont allergiques au blé, ce qui peut prendre le temps repas très frustrant. Il faut faire attention à ce que vous mangez, et un faux mouvement pourrait entraîner un désastre pour les prochaines heures, voire plusieurs jours. Très blé cuit peut aussi causer de la congestion de mucus, ainsi que la constipation.

pain essénien, qui est fabriqué à partir de blé germé, réduit les symptômes et les réactions avec des personnes souffrant d`une intolérance de blé. L`amidon est converti en sucres, ce qui est ce qui permet aux gens intolérants de blé à consommer du pain essénien avec quelques soucis.

6. Pain essénien Contient également peu de gluten

En plus des gens qui sont intolérants le blé, les gens qui ont aussi sensibles au gluten pour ajuster leur régime alimentaire pour vous assurer qu`ils ne mangent pas quelque chose qui pourrait les voir mis en place dans le lit pour un jour ou deux. Cela peut rendre difficile de manger du pain.

Les bonnes nouvelles sont que le pain essénien a été clairement conçu par des gens qui pris en charge folk avec des allergies et des sensibilités, parce que le pain essénien contient moins de gluten que le blé entier. Par conséquent, les personnes sensibles au gluten devraient pouvoir manger ce pain sans aucun problème.

Comme une note de côté, le pain essénien ne doit pas être consommé par les patients cœliaque, ou toute personne qui a des allergies extrêmes de gluten.

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7. essénienne pain contient beaucoup de protéines et pas beaucoup de graisse

grains germés est la voie à suivre si vous cherchez à perdre du poids. pain essénien contient seulement 75% des glucides présents dans les grains entiers, et ils contiennent plus de protéines aussi. De plus, ils contiennent seulement 40% de la teneur en matières grasses de Grans entiers. Fait-le!

8. essénienne pain pouvoir sucrant plus élevé de blé entier

L`une des plaintes les gens ont sur le pain est qu`il ne semble pas seulement au goût de quoi que ce soit. Mais alors que vous pouvez probablement traiter avec du pain qui a le goût de rien quand vous mangez avec une délicieuse garniture, il est certainement rebutant chaque fois que vous prenez une bouchée de pain qui a un goût assez aigre.

Parce que le bourgeonnement convertit une partie de la teneur en amidon en sucre, le pain essénien a un goût plus sucré que la plupart des autres miches.

9. essénienne pain est fabriqué naturellement

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pain commercial est bien beau, mais il est pas exactement fait d`un processus naturel, est-il? Les pesticides sont ajoutés, comme les herbicides et les farines hautement transformés.

Pas si le pain essénien. pain essénien est considéré comme une « nourriture vivante » parce que la plupart des ingrédients sont toujours crus. Il n`y a pas de farines hautement transformés ajoutés, et pas d`éléments nutritifs sont retirés de la seule céréale à nouveau ajoutée plus tard dans le processus. De plus, de nombreuses entreprises de grains germés poussent leurs ingrédients sans pesticides ou herbicides. Fantastique!

10. Pain essénien est riche en fibres

Les grains entiers et les germes qui composent le pain essénien sont calées plein de fibres.

Il existe deux types de fibres dans les aliments d`origine végétale: solubles et insolubles.

Vous trouverez des fibres solubles dans les aliments tels que les fruits, l`avoine, l`orge et les haricots secs. Il contribue à ralentir la digestion, et vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps. De cette façon, il peut vous aider à perdre du poids.

Du blé, au contraire, est riche en fibres insolubles, qui fonctionne comme un laxatif naturel. Il secoue le mouvement de la nourriture car il se déplace à travers l`estomac et aide les déchets à voyager rapidement à travers vos intestins.

Connaissez-vous d`autres avantages pour la santé de pain essénien?

Reste en bonne santé!