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Suppléments vs aliments entiers

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Suppléments vs Whole Foods

Par Vince Del Monte

Comment les suppléments alimentaires pile contre toute nutrition alimentaire? Si vous êtes obtenir votre nourriture dans une pilule ou d`une plaque?

L`utilisation de suppléments alimentaires pour fournir une nutrition a considérablement augmenté au cours des dernières décennies avec des gens dépenser plus sur les suppléments dans le but de remplir la nutrition désirée.

Des recherches scientifiques récentes indiquent que, dans la question des suppléments par rapport à nutrition des aliments entiers, les aliments entiers sortent gagnants comme clairs, mais cela ne les suppléments moyens ne jouent pas un rôle important dans votre santé.

Nutrition riches aliments entiers sont plus bénéfiques que les nutriments isolés contenus dans les pilules. Non seulement cela, les éléments nutritifs de haute dose qui se trouvent dans les suppléments peuvent effectivement être nocifs pour la santé car il perturbe l`équilibre du corps. Comme les aliments entiers sont une source d`une gamme de nutriments qui peuvent être des minéraux, des vitamines, des protéines ou des glucides, ainsi que d`autres composés biologiques qui composent le système complexe de la nature et la source de nourriture, ils sont un aliment de santé naturels pour le corps . La recherche scientifique a montré que ce réseau de nourriture qui fournit des éléments nutritifs est extrêmement complexe pour être émulé par l`utilisation de pilules. Les pilules peuvent être considérés comme des fragments isolés qui ne se verrouillent pas comme Web et ne doivent être utilisés pour compléter l`alimentation quotidienne et non comme substitut. Cependant, même les avantages de suppléments ne peuvent être exclus entièrement comme ils le font servir à des fins spécifiques.

un athlète doit aller pour un shake de protéines ou de la nourriture sur une plaque?

La plupart des athlètes sont confus au sujet de la bonté de shakes de protéines, ce qui est encore aggravée par la confusion des publicités sur protéinées promu comme une partie « critique » du protocole d`entraînement avant et après.

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Étant donné que les athlètes ont besoin de plus de protéines qu`une personne moyennement active, la réponse à la question des suppléments par rapport à nutrition des aliments entiers serait à la fois. La raison est simple - la nécessité de protéines pour une personne qui travaille est considérable plus et cela ne peut pas être satisfaite de manière adéquate par des aliments riches en protéines alimentaires. International Journal of Food Nutrition suggère qu`un athlète doit consommer beaucoup plus de protéines qu`une personne inactive ou actif moyennement. L`apport en protéines suggéré est de 140 à 158 grammes de protéines pour une personne pesant 200 livres. Cela indique qu`un athlète doit obtenir 0,7 à 0,9 grammes de protéines par livre de corps weight.Many culturistes consomment jusqu`à 1,5 grammes de protéines par livre de poids corporel pour briser avec succès par des plateaux de taille. Les chiffres seront légèrement inférieurs pour les femmes car ils ont une teneur en graisse corporelle plus élevé.

Considérons une assiette de nourriture qui a un poisson blanc comme le thon et les patates douces. Le thon est une protéine digestion rapide et donne au corps environ 28 grammes de protéines par portion. Les patates douces sont un hydrate de carbone lente digestion qui fournit 41 g d`hydrates de carbone par portion. Les recherches menées par le Département de biologie humaine de l`Université de Maastricht a prouvé qu`une consommation combinée de protéines de digestion rapide et une lente digestion des glucides joue un rôle dans l`équilibre des protéines dans l`amélioration de la formation d`endurance. Les tissus du corps dépendent de glucides pour le carburant à des exercices de courte durée. Les recherches menées par l`Université de Madison sur les cyclistes montrent que dans le régime riche en protéines et en glucides, ceux qui ont consommé 190 calories de plus de protéines n`a pas montré qu`ils dépensé adéquatement au cours de l`exercice.

Un examen des sciences du sport a souligné que la consommation de protéines et de glucides avant l`exercice a des résultats anticataboliques alors que les prendre après l`exercice favorise la libération hormonale anabolique avec re-synthèse de glycogène et une récupération plus rapide de l`exercice. Selon leur rapport, un besoin alimentaire de protéines pour les athlètes au-delà de l`exigence quotidienne ne signifie pas des avantages supplémentaires. Consommer des glucides avec des protéines avant ou après l`exercice réduit le catabolisme et favorise la synthèse du glycogène et rend l`environnement du corps anabolisant. Certains acides aminés, trouve dans les protéines, stimule les hormones de croissance, les neurotransmetteurs comme l`insuline et les glucocorticoïdes qui peuvent améliorer la performance des athlètes. Ils peuvent même réduire la fatigue due à l`exercice dans une certaine mesure. Leur étude a révélé que supplément de protéines alimentaires sur la quantité nécessaire pour maintenir l`équilibre du cycle de l`azote du corps ne fournit aucun avantage supplémentaire aux athlètes. Supplémentation de l`apport quotidien en protéines avec des boissons protéines et de glucides peut aider à maintenir l`équilibre énergétique. La recherche a clairement indiqué que la consommation de boissons contenant des protéines et des glucides pendant et après la formation d`endurance améliore la récupération et améliore les performances des athlètes. Ceci est un point fort en faveur des suppléments dans les suppléments par rapport à toute la question de la nutrition alimentaire.

Avantages et inconvénients des suppléments alimentaires

Jetons un regard sur les avantages et les inconvénients des suppléments pour comprendre les suppléments par rapport nutrition des aliments entiers mieux.

Avantages de suppléments:

1. La carence en nutrition est rempli de manière adéquate par l`utilisation de suppléments. Le ministère américain de la Santé et des Services sociaux met l`accent sur une alimentation quotidienne saine comme le meilleur moyen d`obtenir la nutrition cependant, dans des cas individuels et les conditions médicales, on peut compter sur les suppléments pour répondre aux besoins du corps. Un bon exemple de cela serait le cas d`intolérance au lactose chez les personnes qui les rend évitent le lait et conduit à une carence en calcium. Donc, pour gagner le calcium et la vitamine D, un complément alimentaire serait nécessaire pour prévenir l`ostéoporose et les problèmes associés.

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2. corrections carence: De nombreux problèmes de santé sont dus à une carence en nutrition. Cela peut conduire à une mauvaise immunité et un mauvais fonctionnement du système nerveux. Les personnes atteintes de carence en vitamines ou en fer ont besoin de suppléments réguliers pour améliorer leurs conditions de santé.

3. Prévenir les maladies: Il a été prouvé que certains suppléments peuvent effectivement réduire le risque de maladies et de problèmes médicaux. Les femmes enceintes sont avisés des suppléments d`acide folique pour prévenir les malformations congénitales chez le fœtus en croissance.

Inconvénients de suppléments:

1. Les suppléments ne peuvent remplacer les aliments: Comme la nourriture est une marque complexe de nutriments dans un réseau naturel, il ne peut pas être émulé en prenant des suppléments alimentaires. Les avantages des aliments entiers qui contiennent des charges de nutriments et de composés phytochimiques comme illustré par l`Oregon State University, est optimal pour stimuler l`immunité et la lutte contre les maladies comme le cancer, les maladies cardiaques et le diabète. Il est certainement une option plus saine à dépendre des aliments entiers pour vos besoins alimentaires quotidiens.

2. Le risque de surdosage et de toxicité: Les compléments alimentaires peuvent conduire à un surdosage si pas pris avec précaution. Les nutriments peuvent accumuler à des niveaux toxiques si elles sont prises au-delà de l`exigence quotidienne. Certains suppléments peuvent même causer des dommages si vous avez des conditions médicales sous-jacentes telles que la maladie du foie.

3. Effets secondaires: Tous les médicaments peuvent avoir certains effets secondaires. Les suppléments peuvent interagir avec d`autres médicaments et causer des problèmes. Des doses élevées de vitamine C peuvent causer une indigestion. Il peut y avoir des cas menaçant le pronostic vital aussi de certaines interactions médicamenteuses. Cela ne peut jamais se produire dans les aliments naturels ensemble. Ceci est un point fort dans les suppléments par rapport nutrition des aliments entiers.

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Pour conclure, la nutrition dans une pilule ou une plaque, certainement incliner l`argument en faveur des aliments entiers naturels plutôt que des suppléments quotidiens. Les suppléments ne peuvent jamais prendre la place des aliments entiers. Toutefois, dans des cas spécifiques des suppléments alimentaires sont même recommandés par les professionnels de la santé et de la recherche par les universités suggèrent même. Les athlètes peuvent envisager de prendre ces suppléments si la protéine quotidienne et les besoins en glucides ne sont pas remplies par des aliments naturels. Mais dans la lutte entre les suppléments par rapport nutrition des aliments entiers, nourriture saine est naturelle miles d`avance.

Les références

1. Département de biologie humaine, Université de Maastricht.
2. Oregon State University Linus Pauling Institute
3. American Institute for Cancer Research
3. WomensHealth.gov
5. Medline Plus: L`anémie

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