Votre journée en santé: 3 novembre

YAHOO: Manger de la viande rouge deux fois par semaine mai Jusqu`à risque de cancer Près 20%

« Quelques jours après l`Organisation mondiale de la Santé a classé la viande rouge comme cancérogène probable pour l`homme, de nouvelles recherches ont renforcé le lien entre la consommation de viande rouge et le cancer. Une université d`étude d`Oxford a découvert que les participants qui ont mangé quatre portions de viande rouge par semaine étaient 42 pour cent plus susceptibles de développer un cancer colorectal que ceux qui avaient une portion ou pas du tout. les participants qui mangeaient de la viande rouge au moins deux fois par semaine étaient 18 pour cent plus susceptibles de développer un cancer colorectal que les végétariens « . Lire l`article complet.

Compte tenu de mettre la viande rouge sur l`étagère? Consultez notre liste des Les meilleures sources de protéines végétariennes!

QUOTIDIEN SCIENCE: Même un peu est trop: Un indésirable grignotines Déclenche signaux maladies métaboliques

« Nous détestons à la ruine de Thanksgiving, mais un nouveau rapport paru dans le numéro de novembre 2015 Le FASEB Journal suggère que pour certaines personnes, overindulgence à la table ou au moment de la collation est suffisant pour déclencher des signes de maladie métabolique. Plus précisément, chez certaines personnes juste une secousse à haute teneur en calories était suffisant pour rendre les gens atteints d`une maladie métabolique pire, alors que dans d`autres, des périodes relativement courtes de trop manger déclenchent les débuts de la maladie métabolique. Cette information pourrait être particulièrement utile pour les fournisseurs de soins de santé, des nutritionnistes et d`autres qui conseiller les gens sur la prévention des maladies et les habitudes alimentaires. » Lire toute l`histoire.

NPR: Move Over, Jaune 6. Plus de couleurs naturelles à partir de plantes sont à venir

« De carottes pourpres et chou aux raisins, l`industrie alimentaire est de trouver de nouvelles façons de tirer des couleurs naturelles des plantes. Il se passe comme les consommateurs poussent Big Food à fossé artificiel colors.` Lire l`article complet.

REUTERS: Menus avec Info calories peut ne pas changer les habitudes à long terme

Video: Dépression, Risque Végétalisme, Trop de Fruits & Boissons Énergie | LIVE QUESTION & REPONSES

« Sachant combien de calories sont dans un hamburger de la chaîne de restauration rapide ne peut pas changer les habitudes alimentaires des gens, suggère une nouvelle étude. Les New-Yorkais exposés à des calories compte sur les menus de restauration rapide depuis des années n`ont pas changé combien ou combien de fois ils mangent à populaires Restauration rapide, rapport des chercheurs dans Health Affairs. » Lire l`article complet.

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Video: Vidéo Santé durable Comment lutter contre le vieillissement par Guy Roulier Lyon 03 juin 2016