Oignon

Avantages pour la santé de l`oignon

Tout plat culinaire serait incomplète sans les oignons. Les oignons appartiennent à la famille des allium et sont largement cultivées et consommées partout dans le monde. Le bulbe et les feuilles de ce légume sont très souvent utilisés.Procédé bulbe d`oignon se distingue par son odeur âcre, forte. Il est utilisé dans diverses sauces et comme ingrédient de base clé dans de nombreux currys chauds. Les oignons sont utilisés dans une gamme de fast-foods, des soupes et des salades. Ils sont même décapés avec du vinaigre et sont frits comme des anneaux d`oignon, qui sont des spécialités populaires. Les oignons ont obtenu de haute nutrition et de la valeur alimentaire. Let`s examiner les avantages nutritionnels et de santé des oignons.

Video: Le jus d`oignon et ses miracles thérapeutiques - Dr. Karim El Abed El Alaoui - vostfr

Avantages pour la santé de l`oignon

Avantages des oignons de la santé nutritionnelle

Video: LES BIENFAITS de l`OIGNON dans le CORPS

Oignon fournit environ 45 calories pour 100 grammes de sa consommation. Elle constitue un pourcentage élevé d`eau et est riche en glucides et en fibres alimentaires. Il contient des antioxydants tels que des phénols et des flavonoïdes. La vitamine B et la vitamine C sont présents dans ce légume. Des minéraux tels que le fer, le calcium, le zinc, le manganèse et le magnésium sont également présents dans les oignons.

Les oignons sont Cœur bienvenus

Les oignons sont riches en antioxydants qui peuvent être bénéfiques pour le coeur. Ils contiennent quercétine, qui est un type de flavonoïde. Ces composés aident à réduire le taux de mauvais cholestérol LDL et peut augmenter le taux de cholestérol HDL. La formation de plaque dans les artères peut être limité et la circulation sanguine peut être efficace. Il contient thiosulfinates, qui aident à prévenir les caillots sanguins, car ils peuvent aider à fluidifier le sang. substance anti-inflammatoire organosulfurs aident à protéger les vaisseaux sanguins. coups de cœur et d`autres maladies cardio-vasculaires peuvent être évités.

Les oignons peuvent prévenir le cancer

Video: 5 problèmes de santé qui peuvent être guéris avec de l’oignon

Les oignons sont riches en composés anti-cancérigènes. Ils contiennent des flavonoïdes et des phénols qui aident à limiter l`apparition des cellules de croissance du cancer. Quercétine et anthocyanes trouvés dans les oignons supprimer la croissance des tumeurs et ont des propriétés anti-inflammatoires. Fructo-oligosaccharides se trouvent dans les oignons qui aident à augmenter la croissance des bonnes bactéries dans le côlon. Cela peut prévenir l`apparition du cancer du côlon. Cancer de l`ovaire et du foie peut aussi être limité par les oignons.

Oignons limiter les problèmes respiratoires

Allicine est présent dans les oignons. Il aide à germes et autres microbes combattre. Elle contribue également à améliorer la circulation en réduisant le mucus épais et la congestion. Les oignons ont un effet apaisant et le réchauffement de la gorge. Quercetins ont des propriétés anti-allergiques et peuvent ainsi aider à lutter contre le froid et la fièvre.

Les oignons à prévenir le diabète

Les oignons sont riches en chrome, ce qui peut aider à réguler le taux de sucre sanguin. Il contribue à rendre l`insuline efficace et plus sensible.

Autres avantages de la santé de l`oignon

• Les oignons comme détoxifiants: Les oignons peuvent aider à détoxifier le corps. Il contient différents acides aminés soufrés comme la méthionine et cystine qui peut aider à débusquer les métaux nocifs comme le mercure, le cadmium et le plomb.
• Augmente Hémoglobine: L`oignon est riche en fer, qui peut être très utile contre l`anémie. globules rouges peut être augmentée par sa consommation.
• Améliore la digestion: Les oignons sont riches en fibres alimentaires qui peuvent aider à prévenir la constipation et peut augmenter l`efficacité du mouvement de l`intestin. Fructane est un type de fibre diététique qui est converti en acides gras. Ils agissent comme des laxatifs naturels et peuvent aider à la digestion efficace.
• Nourrit cheveux: Les oignons sont riches en soufre, ce qui peut favoriser la santé des cheveux. Le jus d`oignon peut être appliqué sur le cuir chevelu et peut être utile pour augmenter la circulation sanguine.
• Les oignons pour les os: la plaque de croissance chondrocytes sont présents dans l`oignon qui contribue à améliorer les tissus conjonctifs et la santé des os. L`ostéoporose peut être prévenue chez les femmes en consommer.