10 Conseils pour les aliments de confort en bonne santé

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Crisp, journées d`automne semblent exiger le genre de chaleur qui vient de votre pull préféré `t fournir. Quand il s `en particulier nippy, un bol chaud de soupe ou croustillant de pomme peut sembler meilleurs paris en dépit du fait que ces plats réconfortants sont
engraissement et haute teneur en calories.

Heureusement, vous pouvez garder la forme cet automne sans renoncer à votre maison préférée prix. Bien qu`il puisse être difficile à croire, il y a des tas de puce, des substitutions-calories sabrant qui peuvent être faites tomber des recettes qui vous permettront de vous adonner sans la culpabilité. Mieux encore, aucun d`entre eux changera radicalement la saveur de vos aliments! Prêt à tomber dans les saveurs de l`automne sans augmenter votre tour de taille? Nous ai arrondi quelques façons de génie pour le faire! Et si `re sur la chasse pour encore plus de façons de faire cuire votre chemin maigre, n` manquez pas ces 32 Cuisine Hacks pour une alimentation saine!

1
Macaroni
Fromage

Pourquoi les enfants devraient être les seuls qui peuvent profiter de Mac et du fromage? Jessica Cording, diététiste à New York, suggère d`ajouter la courge musquée ou purée de citrouille dans votre sauce au fromage, vous pouvez donc recomposer sur le lait et le fromage. En plus d`éliminer une partie des graisses et en calories, astuce Cording`s ajoute des fibres ainsi que le potassium et les vitamines A et C. « Parce que le goût est si doux, même les membres de la famille aversion végétariennes seront à bord, » nous dit-elle. Pour même des moyens plus faciles pour aider votre famille bien manger, lire sur ces 15 façons Nutritionnistes obtenir leurs enfants à manger des légumes.

2
Citrouille
boisson frappé

Désolé, pas désolé Nous `re, PSL, mais il s` une manière plus saine pour obtenir votre solution et boisson citrouille, il n `implique aller au Starbucks. Pour une version sans sucre ajouté à la maison, mélanger le lait d`amande non sucré avec une banane congelée, purée de citrouille, épices tarte à la citrouille, et l`extrait de vanille. Pour encore plus de moyens sains et délicieux d`obtenir dans la frénésie de citrouille season`s, ces manquez don `t 20 Recettes de citrouille pour perdre du poids!

3
Pain de viande



L`amour du pain de viande, mais je déteste son profil nutritionnel? Obtenez votre dose de protéines tout en calories et en diminuant les graisses saturées en utilisant la dinde, bœuf haché maigre nourri à l`herbe, ou une combinaison des deux, dans votre recette. « Parce que le pain de viande est si polyvalent, vous pouvez changer les ingrédients en fonction des saveurs que vous voulez », dit Kim Larson, une diététiste professionnelle basée à Seattle. Mélanger dans les sources de saveurs à faible cal tels que les piments chipotle en sauce adobo, piments verts en conserve, les lentilles ou le maïs en conserve sans sucre. Et ne crains pas d`apporter votre pain de viande avec des légumes-une astuce qui vous permettra d`utiliser moins de viande. (Qui peut être un grand épargnant de l`argent!) Champignons émincés, le céleri et les poivrons tous deux bien avec le pain de viande en termes de saveur et de renforcer la puissance de la vitamine du plat aussi. Une autre astuce que nous aimons? Délestage mie de pain en éléments nutritifs vide pour la farine d`avoine, qui a également se trouve juste à être l`un de ces 15 façons génial pour perdre du poids avec la farine d`avoine.

4
Tomate
Soupe

Il peut être savoureux, mais les recettes de soupe de tomate classique appel à des ingrédients riches en calories, comme le beurre et la crème. Pour une version de l`élixir skinnier confortable, Erin Macdonald, diététiste basée en Californie, les tomates en purée en conserve suggère des Roms, un pot de poivrons rôtis, bouillon de légumes à faible teneur en sodium, et basilic frais. Si vous préférez une texture plus crémeuse, éviter de la crème et ajouter le lait de noix de cajou non sucré au lieu-un simple échange que vous pouvez réellement utiliser pour faire une soupe épaisse plus convivial tour de taille. Pourquoi le lait de noix de cajou? Mis à part sa texture riche et saveur douce, il vous donne graisses saines, protéines, fibres et minéraux comme le magnésium et le potassium, qui aident à réguler la glycémie, explique Andy Bellatti, une diététiste de Las Vegas.

5
Pomme
Croustillant

Des études montrent que les gens pensent souvent un dessert qui contient des fruits est plus sain et moins de calories que ceux qui n `-même si c`est en général pas le cas. Et croustillant de pomme ne fait pas exception. Il est vrai que la fibre et de la vitamine s `C dans les pommes, mais la pomme traditionnelle recettes nettes comprend également du beurre et des bombes en calories de sucre gros. « Je recommande simplement rôtir des pommes avec de la cannelle, l`extrait de vanille et le jus de citron », dit-Gorin, partager sa propre recette pour l`automne must-have. toujours envie le scoop de refroidissement de la crème glacée sur le dessus? essayer yaourt grec, qui est plus faible en sucre et en calories, mais offre encore la texture crémeuse dont vous rêvez.

6
En purée
Patates

Crème, pommes de terre en purée de beurre peut emballer sur les calories et les glucides, mais pas lorsque vous utilisez le chou-fleur ou un mélange de navets, rutabagas, panais et carottes. À vapeur les légumes et les réduire en purée avec la moitié et la moitié sans gras, fromage à la crème léger, le bouillon de poulet à faible teneur en sodium, et une cuillère à soupe de beurre embouche (l`un de ces 20 meilleurs aliments riches en matières grasses pour perdre du poids. Larson recommande d`ajouter du parmesan ou de chèvre, aussi, parce qu`ils ajoutent des tonnes de saveur. `oubliez pas d`ajouter l`ail, la ciboulette et le thym, de récolter les fruits de leur inflammation et de lutte flaveur renforcement des super pouvoirs.

7
le Chili

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Si oui ou non vous vous rendez compte, votre chili jour de jeu est sans doute un grand fest en calories. graisse Ax de votre go-to recette en utilisant une protéine maigre comme le poulet, la dinde ou le bison. Pour réduire le sel, choisir les haricots faible teneur en sodium et les tomates en conserve. Comme pour servir votre piment sur le riz? Au lieu de cela, optez pour des légumes cuits à la vapeur ou du riz de chou-fleur, qui peuvent être faites par le chou-fleur grille ou le traitement et le chauffage avec une touche d`huile dans une casserole. Pensez créatif c`est en? Il y a des tonnes d`autres façons intéressantes pour cuisiner le chou-fleur, et un certain nombre recueilli vous trouvez d`entre eux dans notre rapport, 17 Idées Genius pour la cuisson avec Chou-fleur.

8
pain de citrouille

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Si la cuisson avec la citrouille est votre plus grand plaisir d`automne, consultez cette recette pour le pain de citrouille végétalien par le blogueur Jeanine d`amour et de citrons. (Nous aimons que swaps sur des œufs pour la terre saine pour le cœur de graines de lin.) Même si vous n `voulez faire renoncer à vos rendez-vous à un rendu, vous pouvez healthify votre recette en se faufilant dans une tasse de courgettes râpées, qui se trouve juste au goût impressionnant avec la citrouille.

9
Pizza

La pizza est à peu près aussi réconfortant que la nourriture de confort obtient, mais vous n`avez pas à le faire avec une croûte de chou-fleur pour stimuler son facteur de santé. Au lieu de cela, Jessica Fishman Levinson, une diététiste de New York, suggère d`utiliser la farine de pois chiche riche en protéines pour faire quelque chose appelé farinata. Elle est née en Méditerranée et est essentiellement une galette sans levain à base de farine de pois chiches, l`eau et l`huile d`olive. Après s `cuit, il peut être servi avec des garnitures de pizza de sorte que vous pouvez donner à ce besoin d`une tranche un peu plus sensiblement. Et pour assurer votre tranche est un super sain, assurez-vous d`utiliser l`un des pots gagnants de sauce pour pâtes de notre rapport exclusif, Les 40 meilleur et le pire sauces pour pâtes-Ranke!

dix
Rôti
Des légumes

Peut-légumes grillés obtenir une meilleure santé? Si vous jetez généralement vos produits avec des sauces sucrées PAREIL avec le sucre brun et le sirop d`érable, certainement, dit Amy Gorin, une diététiste dans le New Jersey. Au lieu de cela, les carottes rôties, navets et tout ce que vous aimez dans le jus de grenade, qui est emballé avec des antioxydants et lui donne une saveur agréable saison. Si vous préférez un plat plus savoureux essayer rôtir vos légumes à l`huile d`olive, sel de mer, et des herbes (comme le romarin et l`origan).

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