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10 Faits intéressants sur les champignons

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10 Faits intéressants au sujet Champignons

Les champignons sont facilement le légume le plus bizarre avenir de la planète. Vu sous un certain angle, ils peuvent même regarder effrayant.

, Ils ressemblent parfois UFO`s!

Ou est-ce juste moi ?!

De toute façon, il existe de multiples variétés de champignons comestibles sur notre planète verte, et si vous `re comme moi, aiment tous les recueilli vous. Les champignons sont super savoureux et incroyablement polyvalent. Vous pouvez les inclure dans un risotto, les manger sur du pain grillé, demandez-leur pour le petit déjeuner avec des œufs, ajoutez-les à votre plat de pâtes, les glisser dans vos omelettes et ainsi de suite et ainsi de suite.

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Mais même si vous avez fait cuire avec des champignons depuis quelques années maintenant, vous n `probablement savez tout ce qu`il ya à savoir sur eux. Pour tout ce que vous champignons amateurs là-bas, voici 10 faits intéressants sur les champignons!

Champignons garderez-vous hydratés

Parce que nos corps sont composés d`environ 80% d`eau, il s `important que notre alimentation est riche en eau.

La meilleure source d`eau de la nourriture est des légumes. Et l`un des plus denses d`eau des légumes sont des champignons.

Les champignons sont en fait 90% d`eau, ce qui est tout à fait incroyable. Manger votre juste part de champignons chaque semaine vous aidera à vous garder bien hydratée, ce qui signifie que vous serez débusquer beaucoup de toxines de votre corps.

Les champignons sont riches en potassium

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Le potassium est un élément nutritif essentiel que trop d`entre nous don `t obtenir assez. Le potassium aide à réduire votre risque d`accident vasculaire cérébral, mieux régule la tension artérielle, prend soin de votre cœur et les reins, et il peut aussi réduire le stress et l`anxiété.

Trouver le potassium dans les aliments qui en fait les goûts bien est pas si facile. Les bananes sont généralement l`option la plupart des gens prennent, un seul champignon portobello contient plus de protéines qu`une banane. Yay!

champignons portobello sont souvent appelés des solutions de rechange à steak pour les végétariens. Ils comblent et font incroyables burghers. Essayez-les si vous`ai déjà!

Les champignons sont la seule source de cette vitamine importante



Les champignons sont le seul fruit ou légumes qui contient de la vitamine D. Surpris? Tu devrais être. Mais il s `juste un témoignage supplémentaire de la génialité de champignons. Lorsque d`autres fruits et légumes échouent, ils viennent et sauver la journée!

Les champignons sont riches en protéines maigres

Pourquoi est-il important que nous consommons une bonne quantité de protéines maigres? Lean protéines vous aide à construire des muscles plus forts, il vous aide à perdre du poids, il maintient votre cœur en bonne santé, et il peut aussi réduire votre risque d`accident vasculaire cérébral.

Mise en place des protéines maigres dans votre alimentation peut être vraiment facile si vous mangez de la viande, mais si un végétarien vous `re aura besoin de traquer les alternatives adéquates - comme les champignons.

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Mais les champignons doivent aussi être mangés par les mangeurs de viande. Une grande source de protéines maigres, ils ont sans gras, sans cholestérol et très peu de glucides. Gagner.

Les champignons ont été primées par les Pharaons

Vous savez qui les Pharaons étaient, non? Selon la Bible, Pharaons weren`t exactement ce que vous pourriez appeler les gens agréables. Mais ils savaient la bonne nourriture quand ils sont venus à travers elle.

Et ils aimé champignons.

Eh oui, les anciens pharaons aimaient tellement les champignons qu`ils les effectivement considérés comme quelque chose d`une délicatesse. Ils ont été inclus dans certains des meilleurs du leaders` égyptien repas, et ont aidé à créer toutes sortes de plats délicieux, anciens qui ont satisfait les hauts gradés!

Les champignons ont également été par d`autres Prisé Ancients

Non seulement les champignons au trésor des Pharaons, mais donc, aussi, a fait d`autres anciens. Les Grecs pour les nourrir à leurs guerriers avant la bataille parce qu`ils croyaient qu`ils dotèrent leurs soldats avec force. Ils ont également nourri leurs guerriers quelque chose appelé bouillon noir, qui était lot moins souhaitable!

Les Romains aiment aussi les champignons, et croyaient en fait que le légume bizarre était un cadeau du ciel. Pour cette raison, les champignons ont été réservés pour des occasions spéciales seulement, comme le festival de Mithra.

Les Chinois, quant à lui, ont longtemps cru que les champignons sont un super aliment.

Alors, la prochaine fois que vos enfants refusent de manger leurs champignons, ils sont en train d`expliquer que un don de Dieu!

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(Bien que probablement gagné le `t travail!)

Les champignons sont essentiellement la viande pour les végétariens

Le problème d`être végétarien est que toujours à la recherche `re substituts de viande en vrac votre repas et vous vous sentirez satisfait. Je sais cela parce que je m `moi-même végétarien.

Quand j`ai découvert le champignon portobello, j`étais un peu sceptique. `D a dit que le champignon portobello est steak pour les légumes, mais je wasn`t convaincu.

Cependant, une fois appairé `d avec des frites et de la sauce, j`été séduite. champignons portobello sont appelés le « beefsteak pour les pauvres » - et pour une bonne raison. Si Vous êtes un qui manque veggie la texture de steak, essayez un champignon portobello!

Il y a une raison pourquoi les champignons sont généralement secs

Il y a plusieurs façons de peau d`un chat, et il y a aussi beaucoup de façons de préserver les champignons. En général, les champignons sont décapés, congelés ou en conserve - mais en général ils sont en train séchées.

Le séchage des champignons facilement la meilleure façon de les préserver. Si vous cultivez votre propre, apprendre à les sécher correctement afin qu`ils se conservent plus longtemps.

Vous avez probablement shouldn Go cueillette de champignons sauvages

J`ai eu un ami qui est allé une fois la cueillette des champignons sauvages. Ce fut il y a quelques années maintenant, et je n `pense vraiment rien à l`époque. Je savais qu`il devait être sûr, mais il semblait savoir ce qu`il faisait.

Cependant, depuis appris que passe la cueillette des champignons sauvages est en fait assez dangereux. Alors que certains champignons sauvages sont totalement comestibles et savoureux, il y a certains qui sont toxiques - comme, vraiment toxique!

Avant de sortir et ramasser des champignons sauvages vous, il s `une bonne idée de nous associer avec un professionnel qui peut vous enseigner les cordes.

Chasse champignons sauvages est un passe-temps Sérieux, Bien

Bien que `s dangereux si vous n` comprendre exactement ce que vous recherchez des, la chasse aux champignons sauvages est un passe-temps sérieux.

Et les gens qui chassent les champignons sauvages sont appelés mycophile`s. Le nom est dérivé du mot grec Mykes, qui signifie littéralement champignon.

Restez heureux et en bonne santé!

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