Comment manger une graine d`avocat (et 6 raisons pour lesquelles vous devriez!)

Vous êtes probablement déjà au courant que les avocats sont l`un des aliments les plus nutritifs autour - ces fruits crémeux sont parfaits pour la perte de poids, la peau et des cheveux sains, le taux de sucre dans le sang équilibré, l`augmentation de l`absorption des nutriments et la santé digestive. En fait, il y a au moins 20 raisons pour lesquelles vous devriez manger tous les jours d`avocat!

Cependant, la plupart des amateurs d`avocat ne sont pas conscients du fait qu`ils sont jeter la partie la plus nutritive du fruit - la graine! Oui toi pouvez manger ce grand, brun graine comme la roche qui représente jusqu`à 18% de l`ensemble avocat.

Comment manger avocat semences

Avant d`entrer dans exactement pourquoi vous devriez manger ce potentiel superaliments, nous allons voir comment préparer une graine d`avocat à la consommation. Cette vidéo de 60 secondes explique le processus simple:

6 raisons pour lesquelles vous devriez manger des graines d`avocat

Certains avantages de cette composante souvent négligé du fruit d`avocat comprennent:

1. Une riche source d`antioxydants

En 2003, les chercheurs de l`Université nationale de Singapour ont testé les graines de plusieurs fruits communs, y compris l`avocat, la mangue, le tamarin et le jacquier.

Ils ont découvert que les graines ont montré une activité anti-oxydante beaucoup plus élevé et le contenu phénolique que les parties comestibles. En fait, les graines contiennent environ 70% du total teneur en antioxydants du fruit.

Un rapport 2013 publié dans la revue Current Pharmaceutical Design indique que les composés phénoliques et d`antioxydants dans les fruits peuvent être la raison pour que les semences d`avocat a tant avantages pour la santé.

2. Teneur élevée en fibres alimentaires

La graine d`avocat est parmi les meilleures sources de fibres solubles dans l`alimentation, selon de nombreux experts de la santé.

En plus de maintenir un taux de cholestérol, de fibres solubles soldes taux de sucre dans le sang, ce qui signifie des graines d`avocat peuvent vous aider à éviter les pics et les creux en matière d`énergie fréquemment rencontrés après avoir mangé un repas riche en glucides. Contrôle de la glycémie est essentielle pour éviter le développement du diabète de type 2.

aliments riches en fibres sont également très importantes pour améliorer votre niveau de satiété et conjurer les affres de la faim. D`autres sources de fibres solubles dans l`alimentation comprennent l`avoine, les haricots, les pommes, l`orge et le psyllium.

3. Anti-Microbial Naturellement

Ces graines démontrent des activités et parasiticides antimicrobiennes qui signifie qu`ils peuvent stimuler la fonction immunitaire et vous protéger contre la maladie.

Une étude éprouvette 2009 a mis en évidence la capacité de l`extrait de graines d`avocat pour inhiber les champignons tels que Candida et le Aedes aegypti - un moustique qui porte la maladie tropicale la fièvre jaune.

4. Réduire les niveaux de cholestérol

La pulpe de l`avocat n`est pas la seule partie du fruit trouvé à des niveaux de cholestérol élevé, de la recherche 2012 montre que la graine peut aussi!

L`étude animale, publiée dans la revue Plant Foods en nutrition humaine, a constaté que les souris avec un cholestérol élevé ont connu une réduction du cholestérol total et le taux de cholestérol LDL quand donné la farine de graines d`avocat. Ils ont également été quelque peu protégés contre la formation de plaque artérielle. Les chercheurs pensent que ces avantages proviennent de la teneur en antioxydants et le pourcentage élevé de fibres de la graine.

Le Dr Tom Wu, qui a reçu des prix de l`Organisation des Nations Unies pour son travail avec le diabète et le cancer, recommande patients atteints de maladies cardiaques mangent les graines d`avocat pour leur fibre soluble qui se lie à la graisse et l`excès de cholestérol.

Voici les 18 autres moyens naturels pour abaisser le cholestérol.

5. Santé digestive

Pendant de nombreuses années, les graines d`avocat ont tenu une place importante dans la médecine indienne traditionnelle américaine, en particulier en ce qui concerne leur impact sur la santé digestive - les graines sont utilisées pour traiter des troubles digestifs tels que les ulcères gastriques, la dysenterie, la constipation et la diarrhée.

Bien que ceux-ci ne sont pas prouvés avantages de graines d`avocat, de leur teneur élevée en fibres, les pouvoirs antimicrobiens et les niveaux d`antioxydants signifie qu`il ne peut pas faire du mal à ajouter un peu à votre régime alimentaire pour voir si votre digestion améliore. Après tout, notre système digestif est essentiel à notre santé globale - en particulier car il abrite environ 80% de notre système immunitaire.

Découvrez plus de façons d`améliorer votre santé intestinale ici.

6. Anti-inflammatoire

Bien que l`inflammation est une réaction normale et saine aux envahisseurs de traumatismes ou corporels, parfois, cette inflammation peut devenir hors de contrôle et persistent longtemps après que la menace a disparu. Si cela se produit, il est appelé inflammation chronique - quelque chose qu`on croit être derrière un grand nombre de problèmes de santé tels que l`asthme, les allergies, les maladies cardiaques, le cancer, le vieillissement prématuré et plus.

Les antioxydants, comme ceux qu`on trouve dans les graines d`avocat, sont l`une des meilleures armes de l`organisme contre l`inflammation. Ceux-ci aident à apaiser la réponse inflammatoire et réduire la douleur et l`enflure.

4 façons d`utiliser des semences d`avocat

Maintenant que vous savez pourquoi manger des fosses d`avocat, vous pouvez être du mal à trouver exactement comment pour profiter de ces super-graines. Ne craignez rien, voici quatre façons délicieusement faciles à utiliser vos graines d`avocat pour une meilleure santé!

Smoothie de graines de bleuets et d`avocat

fosses d`avocat fonctionnent le mieux dans les smoothies, les saveurs sucrées des autres composants aident à masquer leur légère amertume. Pour faire un smoothie de graines d`avocat savoureux et nutritifs, mélanger une tasse de lait d`amande, une demi-tasse de bleuets, une banane, une demi-cuillère à thé d`extrait de vanille (facultatif), de la glace et la poudre d`une demi-noyau d`avocat. Prendre plaisir!

Super Charge votre vert Smoothies

Si vous avez déjà une recette de smoothie vert préféré, puis ajoutez simplement votre noyau d`avocat préparé au mélange. Utilisez une fosse par deux personnes au service. Vous devrez peut-être de se fondre dans un peu plus liquide pour obtenir la consistance habituelle. Voici 10 bonnes recettes de smoothies verts que l`avocat graine serait bien travailler.

Avocat Pit thé

Boostez votre digestion après un repas particulièrement lourd en brassant une tasse de ce thé. Il suffit de mélanger une cuillère à soupe de la poudre de graines dans une tasse d`eau chaude. Si vous n`avez pas encore vos graines déshydratées et la terre, vous pouvez faire bouillir la graine entière dans une casserole d`eau pendant 20 minutes et boire le liquide.

Sauces et trempettes

Ajouter une cuillère à soupe ou deux de la fosse de sol à vos sauces ou trempettes, comme guacamole, pour un coup de nutriment ajouté. Sachez que la fosse a un goût légèrement amer et vous ne voulez certainement pas pour l`ajouter à tout ce qui est censé être léger ou doux. Cette recette de sauce rouge Mole appelle à noyau d`avocat à cuire lentement avec les poivrons et les oignons pour une saveur profonde et satisfaisante.

Une autre façon amusante d`utiliser les graines d`avocat: Comment faire pousser magnifique Houseplants De Fruit Veg