10 Avantages pour la santé fondées sur des preuves de cannelle

Il a été apprécié pour ses propriétés médicinales depuis des milliers d`années.

La science moderne a confirmé ce que les gens ont instinctivement connu depuis des siècles.

Voici 10 avantages pour la santé de la cannelle qui sont soutenues par la recherche scientifique.

1. La cannelle est élevé dans une substance ayant des propriétés médicinales puissantes

La cannelle est une épice qui est fabriqué à partir de l`écorce interne des arbres appelé Cinnamomum.

Il a été utilisé comme ingrédient à travers l`histoire, remontant aussi loin que l`Egypte ancienne. Il fut un temps rare et précieux, et était considéré comme un bon cadeau pour les rois.

Ces jours-ci, la cannelle est pas cher, disponible dans tous les supermarchés et a trouvé dans toutes sortes d`aliments et recettes.

Il existe deux principaux types de cannelle (1):

• cannelle de Ceylan: Aussi connu comme la cannelle « true ».
• cannelle cassia: Ceci est aujourd`hui une plus grande variété commune, ce que les gens font généralement référence comme « cannelle ».

La cannelle est fait en coupant les tiges de l`arbre Cinnamomum. L`écorce interne est ensuite extrait et les parties ligneuses retirés.

Quand il sèche, elle forme des bandes qui enroulent en rouleaux, appelés bâtons de cannelle. Les bâtonnets peuvent être broyés pour former une poudre de cannelle.

C`est ce que la cannelle ressemble à:

L`odeur distincte et la saveur de cannelle est due à la partie huileuse, qui est très élevé dans un composé appelé cinnamaldéhyde (2).

C`est ce composé qui est responsable de la plupart des effets puissants de la cannelle sur la santé et le métabolisme.

Bottom Line: La cannelle est une épice populaire. Il est élevé dans une substance appelée cinnamaldéhyde, qui est responsable de la plupart des avantages pour la santé.

2. La cannelle est chargé avec des antioxydants

Les antioxydants protègent le corps contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres.

La cannelle est chargé avec des antioxydants puissants, tels que les polyphénols (3, 4, 5).

Dans une étude qui a comparé l`activité antioxydante de 26 épices, la cannelle liquidée comme le grand vainqueur, même surclassant « superaliments » comme l`ail et l`origan (6).

En fait, il est si puissant que la cannelle peut être utilisé comme conservateur alimentaire naturel (7).

Bottom Line: La cannelle contient de grandes quantités d`antioxydants polyphénoliques très puissants.

3. Cannelle a des propriétés anti-inflammatoires

L`inflammation dans le corps est extrêmement important.

Il aide le corps à combattre les infections et les dommages des tissus de réparation.

Cependant, l`inflammation peut devenir un problème quand il est chronique (à long terme) et dirigé contre les propres tissus du corps.

La cannelle peut être utile à cet égard, parce que certaines études montrent que les antioxydants dans l`ont une activité anti-inflammatoire (3).

Bottom Line: Les antioxydants dans la cannelle ont des effets anti-inflammatoires, ce qui peut aider à réduire le risque de maladie.

4. Cannelle peut réduire le risque de maladie cardiaque

Cannelle a été liée à un risque réduit de maladie cardiaque, cause la plus commune du monde de la mort prématurée.

Chez les personnes atteintes de diabète de type 2, 1 gramme de cannelle par jour a des effets bénéfiques sur les marqueurs sanguins.

Il réduit les niveaux de cholestérol total, le cholestérol LDL et de triglycérides, tandis que le cholestérol HDL reste stable (8).

Plus récemment, une grande étude d`examen a conclu qu`une dose de cannelle de seulement 120 milligrammes par jour peut avoir ces effets. Dans cette étude, la cannelle a également augmenté le taux de cholestérol HDL (le « bon ») (9).

Dans les études animales, la cannelle a été montré pour réduire la pression artérielle (3).

Lorsqu`ils sont combinés, tous ces facteurs peuvent considérablement réduire le risque de maladie cardiaque.

Bottom Line: La cannelle peut améliorer certains facteurs de risque de maladie cardiaque, y compris le cholestérol, les triglycérides et la tension artérielle.

5. La cannelle peut améliorer la sensibilité à l`hormone insuline

L`insuline est l`une des hormones clés qui régulent l`utilisation du métabolisme et de l`énergie.

Il est également essentiel pour le transport de sucre dans le sang de la circulation sanguine et dans les cellules.

Le problème est que beaucoup de gens sont résistants aux effets de l`insuline.

Cette condition, connue sous le nom de résistance à l`insuline, est une caractéristique de maladies graves comme le syndrome métabolique et le diabète de type 2.

Eh bien, les bonnes nouvelles est que la cannelle peut réduire considérablement la résistance à l`insuline, cette hormone aidant incroyablement importante à faire son travail (10, 11).

En aidant l`insuline faire son travail, la cannelle peut abaisser le taux de sucre dans le sang, ce qui nous amène au point suivant ...

Bottom Line: Cannelle a été montré pour augmenter significativement la sensibilité à l`hormone insuline.

6. Lowers cannelle niveaux de sucre dans le sang et a un effet anti-diabétique puissant

La cannelle est bien connu pour ses effets baisser la glycémie.

Outre les effets bénéfiques sur la résistance à l`insuline, la cannelle peut abaisser la glycémie par plusieurs autres mécanismes.

Tout d`abord, la cannelle a été montré pour diminuer la quantité de glucose qui pénètre dans le sang après un repas.

Elle le fait en interférant avec de nombreuses enzymes digestives, ce qui ralentit la décomposition des hydrates de carbone dans le tube digestif (12, 13).

Deuxièmement, un composé dans la cannelle peut agir sur les cellules en imitant l`insuline (14, 15).

Ceci améliore considérablement l`absorption du glucose par les cellules, mais il agit beaucoup plus lent que l`insuline elle-même.

De nombreux essais sur l`homme ont confirmé les effets antidiabétiques de cannelle, montrant qu`il peut abaisser le taux de sucre dans le sang à jeun jusqu`à 10-29% (16, 17, 18).

La dose efficace est typiquement 1-6 grammes de cannelle par jour (environ 0,5 à 2 cuillères à café).

Bottom Line: Cannelle a été démontré à la fois à réduire les niveaux de sucre dans le sang à jeun, ayant un effet anti-diabétique puissant à 1 à 6 grammes par jour.

7. La cannelle peut avoir des effets bénéfiques sur les maladies neurodégénératives

Les maladies neurodégénératives sont caractérisées par une perte progressive de la structure ou de la fonction des cellules du cerveau.

La maladie d`Alzheimer et la maladie de Parkinson sont deux des types les plus courants.

Deux composés trouvés dans la cannelle semblent inhiber l`accumulation d`une protéine appelée tau dans le cerveau, ce qui est une des caractéristiques de la maladie d`Alzheimer (19, 20, 21).

Dans une étude portant sur des souris atteintes de la maladie de Parkinson, la cannelle a contribué à protéger les neurones, normaliser les niveaux de neurotransmetteurs et d`améliorer la fonction motrice (22).

Ces effets doivent être étudiés plus chez l`homme.

Bottom Line: Cannelle a été démontré que conduire à diverses améliorations pour la maladie d`Alzheimer et la maladie de Parkinson dans les études animales.

8. La cannelle peut être protecteur contre le cancer

Le cancer est une maladie grave, caractérisée par une croissance incontrôlée des cellules.

Cannelle a été largement étudié pour son utilisation potentielle dans la prévention et le traitement du cancer.

Dans l`ensemble, la preuve est limitée à tester des expériences tube et les études animales, ce qui suggère que les extraits de cannelle peut protéger contre le cancer (23, 24, 25, 26, 27).

Il agit en réduisant la croissance des cellules cancéreuses et la formation des vaisseaux sanguins dans les tumeurs, et semble être toxique pour les cellules cancéreuses, provoquant la mort cellulaire.

Une étude chez des souris atteintes d`un cancer du côlon a révélé la cannelle être un puissant activateur d`enzymes détoxifiantes dans le côlon, la protection contre la poursuite de la croissance du cancer (28).

Ces découvertes ont été appuyées par des expériences de tubes à essais, qui ont montré que la cannelle active les réponses des antioxydants protecteurs dans des cellules de côlon humain (29).

Que la cannelle a un effet dans la vie, la respiration des humains doivent être confirmés dans des essais contrôlés.

Bottom Line: Les études animales et des expériences de tube d`essai indiquent que la cannelle peut avoir des effets protecteurs contre le cancer.

9. La cannelle aide à combattre les infections bactériennes et fongiques

Cinnamaldéhyde, le principal composant actif de cannelle, peut aider à combattre divers types d`infection.

l`huile de cannelle a été démontré que pour traiter efficacement les infections des voies respiratoires causées par des champignons.

Il peut également inhiber la croissance de certaines bactéries, y compris Listeria et Salmonella (30, 31).

Les effets antimicrobiens de cannelle peuvent également aider à prévenir la carie dentaire et de réduire la mauvaise haleine (32, 33).

Bottom Line: Cinnamaldéhyde a des propriétés antifongiques et antibactériennes, ce qui peut réduire les infections et aider à lutter contre la carie dentaire et la mauvaise haleine.

10. La cannelle peut aider à combattre le virus VIH

Le VIH est un virus qui se décompose lentement le système immunitaire, ce qui peut éventuellement conduire au sida si non traitée.

Cannelle extrait de variétés Cassia est pensé pour aider à lutter contre le VIH-1 (34, 35).

Ceci est la souche la plus courante du virus VIH chez l`homme.

Une étude en laboratoire regardant les cellules infectées par le VIH a révélé que la cannelle était le traitement le plus efficace de tous les 69 plantes médicinales étudiées (36).

sont nécessaires pour confirmer les essais humains de ces effets.

Bottom Line: Des études de tubes d`essai ont montré que la cannelle peut aider à lutter contre le VIH-1, le principal type de virus VIH chez l`homme.

Il est préférable d`utiliser Ceylan ( « True » cannelle)

Pas tous cannelle est créé l`égalité.

La variété Cassia contient des quantités importantes d`un composé appelé coumarine, qui est censé être nocif à fortes doses.

Tous les cannelle devraient avoir des avantages pour la santé, mais Cassia peuvent causer des problèmes dans les grandes doses en raison de la teneur en coumarine.

Ceylan (de la cannelle « true ») est beaucoup mieux à cet égard, et les études montrent qu`il est beaucoup inférieure à la coumarine que la variété Cassia (37).

Malheureusement, la plupart de cannelle trouvé dans les supermarchés est la variété Cassia moins cher.

Message à retenir

A la fin de la journée, la cannelle est l`un des plus délicieux et les épices les plus saines sur la planète.

Il peut faire baisser le taux de sucre dans le sang, réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque, et a une pléthore d`autres avantages pour la santé impressionnants.

Assurez-vous d`obtenir la cannelle de Ceylan, ou tenir à de petites doses si vous utilisez la variété Cassia.