Faits de petits fruits Kiwi

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L`installation de la baie Kiwi produit un fruit aromatique. Les fruits ont une peau lisse qui pourrait être consommée. Il est généralement de couleur verte et petite. Il a une excellente saveur qui varie en fonction du cultivar. 100 grammes de fruits frais contient 10-70 mg de teneur en vitamine C. Kiwi baie peut être cultivé à partir de graines ou les boutures Propager par. baie kiwi est une plante vivace, à feuilles caduques qui est cultivé comme plante ornementale et préfère le climat tempéré.

prénomKiwi baie
Nom scientifiquekiwaï
Originaire deOriginaire de Sibérie orientale, le Japon, la Chine, de Sakhaline, la Corée et les îles Kouriles. Il est cultivé commercialement au Canada, aux États-Unis, New Chili, Zélande et en Europe.
Nom commun / AnglaisArctic Kiwi, Bower Actinidia, bébé Kiwi, Kiwi Cocktail, Bower vigne, Dessert Kiwi, japonaise Actinidia, Hardy Kiwi, Kiwiberry, Sibérie groseille, Mini Kiwi, Vinepear, Taravine
Nom dans d`autres languesChinois: Yuan Li-
Danois: Stikkelsbærkiwi-

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Néerlandais: Mini-Kiwi-
Eastonian: Teravahambaline Aktiniidia-
Finlandais: Japaninlaikkuköynnös-
Français: Kiwai-
Allemand: japanische Stachelbeere-
Hongrois: Kopasz Kivi-

Video: Cuir de fruit


Japonais: Kokuwa-
Coréen: Seom Da Rae Na Mu-
Polonais: Mini Kiwi-
Russe: Aktinidiia Krupnaia-
Suédois: Krusbärsaktinidia
La croissance des plantes HabitRobuste, escalade, vigoureuse, à feuilles caduques
Le climat de plus en plusTempéré
SolUn sol bien drainé
Taille de l`usine20 pieds
ÉcorceBrunâtre
FeuilleGlabre, large pour ovoïdes à vert- elliptique, profond Longueur: 3-5 "
Saison de floraisonMai
FleurCoupe en forme, parfumé, blanc crème ou blanc, Horizontalement: 1,2-2 cm
sépalesOvales-oblongues
PétalesCunéiforme - obovales à orbiculaires - obovales, 7-9 mm
étaminesOblong, noir ou violet foncé, 1,5-2 mm
OvaireBouteille en forme, glabre, 6-7 mm
Forme du fruit TailleLisses, subglobuleuses-oblongs, de 1,5-3 cm
Le poids des fruitsg 5-20
Couleur du fruitVert jaunâtre au vert ou violet au rouge
PulpeVert émeraude ou teinté de violet
écorces de fruitsLisse, mince
Saveur / arômeJuteux, doux
fruit goûtDoux, aromatique
La graineNombreux, minuscules, 2,5 mm, noir
Les principaux NutritionsGlucides 22 g (16,92%)

Video: Comment déshydrater des fruits ? Conseils et mode d`emploi en vidéo


Fibres alimentaires totales 4 g (10,53%)

Video: Cuirs de fruits


Potassium, K 360 mg (7,66%)
Protéines 1,5 g (3,00%)
Matières grasses (lipides) 0,7 g (2,00%)
Sodium, Na 7 mg (0,47%)
Les utilisations traditionnelles
  • Les fruits sont utilisés en médecine comme vermifuges et folklorique Laxans.
  • Médicinalement le fruit est utilisé pour traiter l`asthme.
 précautions
  • baie Kiwi pourrait ralentir la coagulation du sang et augmenter les chances de saignement.
  • berry Kiwi peut provoquer des réactions allergiques chez ceux qui sont allergiques à l`avocat, la figue, le pollen de bouleau, de latex, de noisette, de seigle, graines de pavot, le blé et les graines de sésame.
  • Il ne faut pas consommer baie Kiwi avant deux semaines de la chirurgie.
Comment manger
  • Les fruits sont utilisés pour cornichon.
  • Il pourrait être ajouté à smoothies et salades.
  • Il pourrait être aussi gelées et confitures.
  • Il est utilisé comme un attendrisseur de viande et comme ingrédient dans les boissons sportives.
  • Il pourrait être ajouté à diverses recettes.
  • Ils sont utilisés comme garniture, les vinaigrettes, les marinades, les salades et les vinaigres.
  • Le fruit est consommé frais avec la peau.
  • baie kiwi pourrait être coupé en tranches et transformé en tartes, pâtisseries, omelettes, muffins sucrés et des salades.
  • Il est transformé en purée pour faire des délices comme la vinaigrette, confitures, vinaigres, salsas, sauces, apéritifs, sorbets, glaces, sorbets et des yaourts.
  • La sauce à base de baies Kiwi est exceptionnelle avec une poitrine de poulet.
  • Kiwi baie sert de marinade parfaite et attendrisseur de viande.
  • Il complète bien à l`orange, le chocolat et le miel.
  • Il pourrait être transformé en baie Kiwi margarita, spritzers non-alcoolisées, des boissons de santé, vins, bières et hydromels.
Autres faits
  • baie Kiwi a la taille de la tomate cerise et est parfait comme collation portable.
  • Kiwi baie est doux et se marie bien avec des plats sucrés et salés.
  • baies kiwi sont chargées en nutriments et en vitamines.
  • Ils sont non-GM, cueillies à la main et sont durablement cultivaient.
  • Les abeilles sont considérés comme les principaux pollinisateurs de baies Kiwi.
  • En un an, plus d`un million de tonnes de petits fruits Kiwi sont produits.
  • baie Kiwi est produit en Italie, le Chili et la Nouvelle-Zélande.
  • baie Kiwi est mangé par les cerfs et les singes.
  • baie Kiwi survit pendant plus de cinquante ans et produit des fruits jusqu`à 30 ans.
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