Le régime « Pas de régime »

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Et si je vous ai dit il y a une façon de profiter de la nourriture, gagner de multiples bienfaits pour la santé et encore manger ce que vous voulez, quand vous voulez? Je sais ce que vous `re penser: Une autre promesse de régime inatteignables. Eh bien, ce n `suivre un régime. En fait, si vous voulez être en meilleure santé et l`amour à nouveau la nourriture, qu`il est temps de cesser de se concentrer uniquement sur ce que vous mangez et commencer à affiner la façon dont vous mangez à la place.

Dans vient « eating` conscient. Ce concept provient de philosophies orientales où, selon le Dr Naomi Crafti, psychologue troubles de l`alimentation Victoria (EDV), l`alimentation consciente est pratiquée depuis des milliers d`années. Selon elle, le mouvement a gagné d`abord la reconnaissance dans la société occidentale dans les années 1970, lorsque Jon Kabat-Zinn, un scientifique, se rendit au Tibet et a appris sur cette pratique. À son retour, il a écrit le livre, la pleine vie Catastrophe.

Depuis lors, avec les ambassadeurs comme Goldie Hawn spruiking les avantages de la pleine conscience (son nouveau livre est appelé 10 minutes Ayant à l`esprit), l`alimentation consciente a assoupli sa façon à l`avant-garde de notre esprit.

Alors, quelle est l`alimentation consciente, exactement? En un mot, il s `à l`opposé de manger sans y penser. Et il s `bon pour vous. Des études montrent les gens qui mangent mindfully ont réduit l`anxiété, ont un taux de sucre dans le sang plus stables, exercer un contrôle accru sur l`amélioration de l`humeur et de l`expérience alimentaire. Et les bonnes nouvelles sont, tout le monde peut le faire. Tout ce que vous avez besoin est un désir d`embrasser un régime au revoir et dire bonjour à une meilleure santé, plus commuté sur la version de vous. Prêt?

1. Ne mangez quand on a faim
« Vous devez toujours arrêter avant de prendre toute nourriture ou boisson et juste vous poser une simple question: Suis-je faim » dit le Dr Crafti. Pour pratiquer cela, Jane Caulfield, un thérapeute qualifié et fondateur de la liberté à la nourriture - Consciente de manger des séminaires, utilise une échelle de la faim imaginaire. Sur cette échelle, on est « starving`, et dix est « complètement full`. Pour manger en pleine conscience, Caulfield recommande de rester entre quatre et sept.

« Si vous avez vraiment overfull, huit et plus, ce qui se passe est vous avez tendance à léthargique ... et vous tourner vers la nourriture pour le confort et manger encore plus, » dit-elle. A l`inverse, si `re vraiment faim (trois et ci-dessous), vous faites des choix alimentaires malsains.

2. Chassez la culpabilité
D`accord, donc dire `re faim. It `s important d`être sans jugement au moment de choisir quoi manger. Dr Crafti explique: « Mangez ce que votre corps veut et a besoin, plutôt que ce qu`un programme de régime ou d`un tiers voulez-vous dire que vous devriez manger. »

Alors si vous vous sentez comme un gâteau au chocolat pour le déjeuner? « It` s bien d`avoir parfois des désirs pour certains types d`aliments que d`autres personnes pourraient considérer comme « right` ou « wrong` « .

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Au lieu de cela, dit-elle de vous dire il s `OK pour avoir le gâteau pour le déjeuner tous maintenant et puis. « Plutôt que de penser c`est en une mauvaise chose et plutôt que de se sentir coupable - et la culpabilité apporte souvent une frénésie - vous devriez dire: « C`est merveilleux, I`m vraiment profiter il s`. »

3. S`engager dans votre repas
Maintenant, vous savez ce que vous voulez manger, il s `temps de mettre en place votre repas. Plate gentiment et éteindre toutes les distractions, y compris la télévision, la radio et les ordinateurs portables.

Une fois que vous vous asseyez (et vous ne devriez jamais manger debout ou faire une autre activité comme la conduite), prenez une grande respiration et se concentrer sur votre repas à venir. Après tout, l`alimentation consciente est tout d`être engagé.

4. Allumer vos sens
Comme vous commencez à manger garder à l`esprit de vos cinq sens. Don`t goût juste votre odeur il origine alimentaire, apprécient le son de la crise, regardez comme elle est jolie et notez sa texture.

5. Vérifiez si vous `re complète
Pendant votre repas donner à votre corps le temps de vous inscrire comment il se sent avant de finir votre assiette ou de vous resservir. Comme Caulfield explique: « Si vous avez terminé votre repas et`ai obtenu cette impulsion pour plus, vous donner 20 minutes, puis vérifiez avec votre ventre et de voir si vraiment faim` re. »

Une expérience de vie
Caulfield connaît trop bien les manger sans réfléchir de écroulements. Il y a six ans sa fille a admis qu`elle ne voulait plus sa mère de l`accompagner à netball jeux. Pesant 110 kilos à l`époque, elle dit: « Je compris que mes enfants étaient gênés de moi. » Bien que dévasté, ce fut l`appel de réveil elle avait besoin de changer sa vie.

« A lutté contre et a lutté` d avec le poids toute ma vie, de haut en bas, en haut et en bas, une de ces personnes à la diète yo-yo », se souvient Caulfield. Après avoir essayé de nombreux régimes, où elle perdre du poids, mais jamais la maintenir, elle a réalisé un régime wasn`t la réponse. «J`ai passé la majeure partie de ma vie en surpoids et que je suis devenu plus vieux, il devenait de plus. »

Elle a réalisé le problème avec les régimes traditionnels est qu`ils n `abordent les problèmes sous-jacents. Depuis qu`elle a commencé à manger en pleine conscience, Caulfield a perdu 40 kilos massives.

Bien sûr, cette perte de poids n `jour au lendemain. « Il a fallu environ 18 mois pour moi de passer par le processus », dit-elle. « Je suis assis autour de 72 kilos maintenant et soutenais passe depuis cinq ans. » Elle aime maintenant manger à nouveau et ses enfants ne sont plus honte d`être vu avec elle.

Prenez le contrôle de votre alimentation et votre vie ...
Cependant, le Dr Crafti est prompt à souligner que l`alimentation consciente n`est pas une stratégie de perte de poids, mais plutôt « une façon d`être en contrôle et en appréciant la nourriture ».

Elle ajoute: « on ne devra pas perdre du poids pour récolter les avantages de l`alimentation consciente. » Dr Crafti dit beaucoup de gens gagnent des avantages tels que l`augmentation de l`acceptation de soi et de cholestérol améliorée même si elles n `perdre tout poids.

« Tant de gens, en particulier les femmes, passent par toute leur vie voir la nourriture comme l`ennemi », dit le Dr Crafti. « Et l`alimentation consciente est vraiment une façon d`être en mesure de vraiment profiter de la nourriture, mais aussi être en bonne santé et se sentir bien sur vous-même. »

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Étude de cas: Christie Peterson

jour normal de manger:
10 h - 2 barres de muesli
14 heures - 3 œufs durs, salade de chou, 2 cuillères à soupe de beurre d`arachide
18:30 - gros morceau de barramundi cuit, tas pak choy avec sauce aux huîtres
19h30 - 1 soupe miso

Jour de manger en pleine conscience:
9 heures - 3 omelette d`oeuf et d`un demi-sac d`épinards
12h30 - 2 rouleaux de sushi
15h30 - 1 mangue

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Impression générale:
« En pensant à manger et en remarquant des textures m`a forcé d`apprécier mon repas plus et prendre mon temps. Je suis normalement assez bien avec ce que je mange comme je suis un entraîneur personnel, mais je trouve conscient de manger a ralenti mon rythme de la consommation et augmenté ma prise de conscience saveurs et textures. Ce fut une expérience très positive « .

Ressources:
Pour des conseils professionnels sur l`alimentation consciente, y compris des séminaires, veuillez communiquer avec:
eatingdisorders.org.au
janecaulfield.com.au