Les fruits peuvent être consommés avec des repas? Ayurveda explique

Les fruits sont expliqués dans le chapitre Annapana Vidhi Adhyaya de Charaka. Ce chapitre explique les aliments et les boissons qui sont utilisés comme repas. Il explique également les fruits. Cela indique que les fruits peuvent faire partie des repas.

temps de repas ancien:
Dans les temps anciens, il n`y avait que 2 heures de repas. Donc, tout ce qui était consommé (sauf les liquides) ont été consommés dans le cadre des repas ou juste avant ou juste après les repas. Cela ne signifie pas que nous ne devrions pas consommer des fruits dans d`autres que le temps de repas. Mais cela signifie, les fruits peuvent être consommés dans le cadre des repas.

fruits sucrés:
Dans la séquence de la prise de nourriture, il est expliqué que les substances sucrées devraient être prises en premier, suivi par un goût aigre, sel, piquant, amer et astringent. Par conséquent, les fruits sucrés peuvent être inclus dans début de repas, fruits acides peuvent être inclus dans la deuxième partie de repas et ainsi de suite.

Sur la base de la lourdeur et la légèreté de la digestion:
Habituellement, les fruits qui sont lourds à digérer - comme jaquier, mangue, etc sont consommés dans la première partie de repas. En effet, la capacité de mesure Ayurveda digestion basée sur la faim. Plus la faim, plus la capacité de digestion. La faim est plus en début de repas. Par conséquent, il est logique de prendre lourde à digérer les fruits en début de repas.
Lumière à digérer les fruits tels que la grenade peuvent être prises à la partie terminale / juste après les repas.

Exception à la règle ci-dessus:
Si les repas au total était épicé et on est d`avoir la soif excessive, alors il est logique de prendre des fruits sucrés de refroidissement comme la banane ou la mangue, même à la fin des repas. Les aliments épicés stimulerait la force de la digestion et serait donc capable de digérer les fruits sucrés.

proverbe populaire:
Il y a un proverbe en Kannada -

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Qualité des ingrédients de repas:
Juste une précaution est nécessaire de ne pas mélanger les aliments extrêmes chauds et épicés avec des aliments froids extrêmes. En outre, il faut garder à l`esprit au sujet combinaisons mauvaises alimentaires tout en planifiant les ingrédients de repas.
Pour cette raison, il est bon de prendre des fruits sans se mélanger avec d`autres parties de repas.

Ainsi, les fruits ne doivent pas être pris séparément?
Il n`y a pas de règle que les fruits ne doivent pas être pris séparément. Selon l`Ayurveda, il faut manger de la nourriture que quand on a faim. Donc, chaque fois qu`on a faim, elle peut manger des fruits.
Même le remplacement de repas entier juste avec une salade de fruits est également bon. Mais il est préférable de faire en remplaçant le petit déjeuner ou le déjeuner, plutôt que le dîner. Parce que, la nuit est naturellement dominé par dosha Kapha. L`excès des fruits sucrés (ou de la nourriture) n`est pas recommandé la nuit.

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