Combien de calories dans le poulet?

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Combien de calories dans le poulet?
Faible teneur en calories recette de poulet

Poulet à l`ail
Poulet farci aux épinards sein

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La viande de poulet est l`un des aliments préférés des gens aiment partout dans le monde. Les adultes et les enfants comme manger différents plats à base de poulet, car il est un type polyvalent de viande qui peuvent être cuits de différentes façons. En termes de contenu nutritionnel, le poulet est connu pour être riche en protéines, un élément nutritif qui est important pour la croissance, la réparation des tissus, et l`entretien des fonctions du corps. Il est également riche en autres nutriments tels que les vitamines, les minéraux et les graisses.

Combien de calories sont là dans le poulet? Le montant dépend de quelques facteurs, comme la partie du poulet cuit, la quantité de la viande est consommée, et comment il a été préparé. Lors du comptage des calories du poulet, tenir compte de ces facteurs, car il peut y avoir beaucoup de différence entre une jambe de poulet et la moitié d`une poitrine de poulet, ou entre un sein qui est frit et qui est grillé.

Combien de calories dans le poulet?

Si vous êtes préoccupé par la quantité de calories que vous consommez de manger du poulet, retirer la peau du poulet avant de manger de la viande, car il contient beaucoup de graisse. La peau d`un poulet entier (environ 100 g) pourrait ajouter jusqu`à 450 calories à la quantité totale de viande seulement. Plus de 360 calories de ceux-ci sont de la teneur en matière grasse de la peau de poulet. Autres faits nutritionnels:

Voici plus d`informations nutritionnelles sur le poulet:

* DV (valeur quotidienne) est basée sur un régime de 2000 calories.

Poulet rôti, viande seulement (Dose: 140 g / tasse, haché)
calories	Protéine	Graisse totale	Cholestérol	Sodium
266	40,5 g	10,4 g 16% DV	125 mg 42% DV	150mg 5% DV

Poulet rôti, viande seulement

(Dose: 140 g / tasse, haché)

calories

Protéine

Graisse totale

Cholestérol

Sodium

266

40,5 g

10,4 g

16% DV

125 mg

42% DV

150mg

5% DV

Poitrine de poulet, viande seulement

(Dose: 86 g / moitié poitrine, rôti ou grillé)

calories

Protéine

Graisse totale

Cholestérol

Sodium

141

27,6 g

3,1 g

5% DV

74 mg

25%

99 mg

Poulet sein sans peau, bouillies

(Taille de portion: 4 onces)

calories

Protéine

Graisse totale

Cholestérol

Sodium

175

27 g

4 g

75 mg

100 mg

Cuisse de poulet, viande seulement

(Dose: 52 g / 1 cuisse)

calories

Protéine

Graisse totale

Cholestérol

Sodium

109

13,5 g

5,7 g

9% DV

49 mg

16% DV

46 mg

2% DV

Désossés, sans peau Filets de poitrine

(Dose: 194 g / 1 filet)

calories

Protéine

Graisse totale

Cholestérol

Sodium

200

46 g

1,5 g

2% DV

95 mg

32% DV

115 mg

5% DV

Ailes de poulet, désossées

(Dose: 34g / 1 aile)

calories

Protéine

Graisse totale

Cholestérol

Sodium

9,1 g

6,6 g

10% DV

29 mg

10% DV

28 mg

1% DV

Cuisse de poulet, désossé

(Dose: 114 g / 1 jambe)

calories

Protéine

Graisse totale

Cholestérol

Sodium

264

29,6 g

15,3 g

24% DV

105 mg

35% DV

99 mg

4% DV

Nuggets de poulet

(Dose: 1 pépite de poulet)

calories

Protéine

Graisse totale

Cholestérol

Sodium

201

2.5G

3 g

9 mg

92 mg

Faible teneur en calories Recette de poulet

Voici quelques suggestions sur la façon de préparer le poulet avec moins de calories.

Poulet à l`ail

Ingrédients

1/2 cuillère à café d`ail écrasé
1 cuillère à soupe d`huile d`olive
1 cuillère à soupe de chapelure
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
1 poitrine de poulet (divisée par deux), sans peau, désossée

instructions

Préchauffer le four à 425 F (220 C).
Tiède huile d`olive et de l`ail pour se fondre leurs saveurs.
Mélanger le fromage parmesan et la chapelure dans un autre plat.
Tremper les poitrines de poulet dans un mélange d`huile d`olive et l`ail, puis tremper dans et d`ariane mélange de fromage.
Placer le poulet dans un plat allant au four.
Cuire au four pendant 30-35 minutes ou jusqu`à ce que brun et le jus soit claire.

Poulet farci aux épinards sein

Ingrédients

1/4 tasse de fromage féta, émietté
8 oz de poitrine de poulet, sans os, sans peau
1 cuillère à café EVOO (huile d`olive extra vierge)
épinards 1 tasse
1 petit oignon haché
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café zestes de citron

instructions

Faire chauffer l`huile d`olive sur une poêle et faire revenir les oignons pendant 5 minutes jusqu`à ce que doré.
Faire cuire les épinards jusqu`à ce qu`ils ramollissent.
Incorporer le fromage feta, le zeste de citron, le poivre et le sel. Mettre de côté.
Diviser le mélange d`épinards et le placer sur le dessus de escalopes (poitrine de poulet).
Rouler les escalopes et sécuriser ces utilisant des cure-dents.
Faire chauffer l`huile dans une poêle à feu moyen-élevé.
Faire cuire le poulet jusqu`à coloration dorée pendant une dizaine de minutes.
Avant de manger, retirer des cure-dents

Regardez cette vidéo sur la préparation faible teneur en gras de poulet BBQ:

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