9 Superaliments vous pouvez ajouter à presque tous les repas

À moins au-dessus de `re votre jeu smoothie (quoi que ce soit et tout peut être jeté dans le mélangeur), il semble avoir` ll se contenter d`un régime ou moins-que-super, avez-vous? Superaliments comme le cacao, les graines de chia et algues sont beaucoup plus polyvalent que vous pourriez penser. Sideline votre scepticisme pour un instant et voyez comment vous pouvez glisser ces all-stars nutritionnelles dans presque tous les repas. Le seul travail sur le terrain supplémentaire nécessaire est de les jeter dans votre panier d`épicerie.

Le chocolat n`est plus exclusif dessert. La vraie substance-poudre de parler Nous `re cacao brut, avant qu`il ne soit traité et mélangé avec des tonnes de sucre peut être ajouté à tout plat. It `s important d`opter pour la poudre de cacao non alcalinisée, car il conserve la plus forte concentration de flavonoïdes (antioxydants), qui sont souvent enlevés au cours du traitement en raison de leur goût amer. Pour le petit déjeuner, le mélanger dans des smoothies, des flocons d`avoine et la pâte à crêpes. Faire chili? Le cacao ajoute un profil gustatif assez riche, et de nombreuses recettes existantes incluent déjà. Et, bien sûr, si vous `re servir en toute sorte de friandise glacée, saupoudrer simplement la poudre de cacao ou graines de cacao sur le dessus pour un coup de pouce de la santé qui en même temps calme vos envies de chocolat.

Algues est pas poney un truc. Sushi peut être la seule chose qui vient à l`esprit quand vous pensez du légume de la mer, mais ce que beaucoup de gens ne savent plus est que cette superaliments se présente sous plusieurs formes, élargissant son utilité dix fois. Dulse est une grande algue comestible dans beaucoup de vitamines et de minéraux. It `s connu spécialement pour sa teneur élevée en iode, ce qui aide à garder votre thyroïde fonctionne correctement. Vous pouvez trouver dulse au supermarché sous forme de flocons vendus dans de petits agitateurs, comme les épices. Utilisez-le comme vous le feriez une épice et à la place de sel! Secouez sur des salades, des plats de légumes, pâtes, pommes de terre cuites au four, le maïs en épi et les soupes.

Une fois humble, inconnu (si vous pouvez le croire) superaliments, les graines de chia ont fait leur chemin dans le courant dominant. Smoothies et puddings ne sont pas la seule façon d`obtenir plus dans votre alimentation. Les graines de chia peuvent réellement être utilisés dans les sauces à salade, saupoudré sur la farine d`avoine et les desserts, mélangés dans les sautés et ajoutés aux produits de boulangerie. Une once de minuscules graines contient un nombre impressionnant de 11 grammes de fibres alimentaires. Quelques cuillères à soupe suffisent pour vous tenir pleinement et votre taux de sucre sanguin stable, ce qui les rend un aliment très convivial régime.

« Ce sont une grande source de plus faible en ils sont en train aux minéraux gras que les amandes, et ils offrent des propriétés antifongiques et antivirales, » dit Angela Lemond, R.D.N., porte-parole de l`Académie de la nutrition et la diététique. Rappelez-vous, une cuillère à café va un long chemin-n `exagérez parce que ils sont en train denses en calories. Ces graines sont parfaits pour le petit déjeuner, car ils vont bien dans granolas, bouillies petit-déjeuner et dans du yogourt. Vous pouvez également les jeter dans les salades et les sautés pour un coup de pouce de santé facile pour le déjeuner ou le dîner.

Plus souvent qu`autrement, quand on entend le mot « levure », ils commencent don `t exactement saliver. Cependant, ceux qui connaissent savent ce substitut de parmesan sans produits laitiers à quel point il est bon. La levure nutritionnelle est une levure inactive de la canne à sucre et de la mélasse de betterave. It `a obtenu un profil de goût de noisette, fromage et dispose d`un énorme huit à dix grammes de protéines par deux cuillères à soupe. Utilisez exactement comme vous le feriez fromage parmesan. Vous pouvez utiliser la levure alimentaire pour créer crémeuse, vinaigrettes indulgent, verser sur du pop-corn comme garniture saine et saupoudrer sur des légumes cuits à la vapeur, sautés et pâtes pour un plat indulgente qui goûte seulement un péché.

« Éprouvé et vrai, l`ail fait la plupart des choses ont meilleur goût et contient de fortes puissances antibactériennes. Il aide aussi à garder les petits et les gros vaisseaux sanguins élastique que vous vieillissez, » dit Lemond. L`ail peut facilement oublier lorsque vous l`artisanat cependant, votre plan d`alimentation, il sera bien utile d`inclure plus. Émincé, écrasé ou émincé-celui que vous préférez l`ail est parfait pour presque tous les plats que vous faites cuire dans une poêle à frire. Utilisez-le dans les sauces faites maison ou combinée avec de l`huile d`olive comme un frottement rapide sur les viandes et les légumes lors de la cuisson. Pour le petit déjeuner Lemond suggère d`utiliser l`ail sur les pommes de terre coupées en tranches et pan grillé et en tout plat d`œufs. Shakshuka est une bonne santé, option facile à expérimenter. Tout ce que vous avez besoin est une poêle à frire, les œufs, la sauce tomate, quelques épices et, bien sûr, l`ail!

Ce vert feuillu a fait les manchettes quand il en tête de la liste des aliments de la centrale dans une étude menée par des chercheurs de l`Université William Paterson dans le New Jersey, qui a mesuré la densité nutritionnelle de divers aliments. Watercress surpris tout le monde par le chou frisé dans beaucoup surclassant les résultats. La consommation de ce superaliments a été crédité d`aider à abaisser la pression artérielle, réduisant le risque de cancer et de diabète et d`aider à garder des os en bonne santé. Cresson est souvent utilisé dans les salades, mais il peut aussi être ajouté à des plats de pâtes, mélangés dans les sautés et même ajouté à smoothies. Procédez lentement, cependant, le cresson a un profil de saveur légèrement poivrée et trop pourrait maîtriser votre shake. Commencez par ajouter une petite quantité à un peu de première va un long chemin!

L`épinard est sans aucun doute l`un des aliments les plus polyvalents sur le marché. En raison de sa saveur subtile et la texture, les épinards peut être ajouté à de nombreux repas non détectés. Mélanger dans vos omelettes du matin et smoothies, concocter une salade ou une soupe de midi, l`utiliser dans les sauces, les plats de pâtes et sautés, ou faire sauter un plat d`accompagnement en bonne santé. Il y a même des recettes qui partir furtivement-inaperçue-en carrés au chocolat! Les épinards sont une excellente source de vitamines et de minéraux, calcium, fibres et de protéines, et est également très faible en calories. Plus d`épinards vous pouvez glisser dans votre alimentation, plus heureux et plus sain votre corps sera.

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Petit mais puissant, ces noix puissants ont été trouvés pour aider à réduire l`appétit et stimuler l`énergie parmi d`autres avantages pour la santé. Trop souvent, cependant, ils sont passés par dans le supermarché. « Les noix de pin sont une excellente source de manganèse, un puissant inhibiteur de radicaux libres, [qui causent des dommages au corps et peut jouer un rôle dans le développement du cancer et le vieillissement] », dit-Lemond. « Vous pouvez ajouter à quoi que ce soit, mais ils sont en train merveilleux quand faire sauter les légumes vert foncé. » Ne se sentant pas un faire revenir? les jeter dans les salades et les plats à base de céréales. Les noix de pin ajoutent également une saveur agréable et la texture au pesto, ce qui est une grande sauce pour apparier avec des pâtes et viandes. Ils peuvent même donner un coup de main plus doux des plats comme les biscuits Pignoli, qui sont faits avec de la pâte d`amande et de noix de pin.

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