Aliments riches en fer (source de fer riche)

Lorsque vous mangez des aliments riches en fer, le fer est absorbé dans votre corps par la partie supérieure de l`intestin grêle. Il existe 2 formes de diététique de fer, y compris hème et non héminique. Le fer héminique est dérivé de l`hémoglobine et on trouve dans les aliments d`origine animale tels que les poissons, les viandes rouges et la volaille. fer non hémique se trouve dans les sources végétales. Votre corps absorbe plus de fer à partir de sources d`hème.

Le meilleur fer des aliments riches (Rich source de fer):

Voici la liste des aliments qui sont riches en fer.

1.) Foie

Abats comme le foie et les abats sont les meilleures sources de fer hémique. En outre, il est une excellente source de vitamines, de protéines et de minéraux. foie de boeuf est riche en fer à 5 mg par tranche. Le foie de porc est une excellente option car il est un peu plus maigre et il est riche en niveaux de fer et de la vitamine C. Assurez-vous que le foie doit être consommé dans la limite parce qu`il est élevé en cholestérol. Les femmes enceintes devraient limiter leur consommation de foie parce que les niveaux élevés de vitamine A dans le foie aura une incidence sur la naissance. Si vous ne pouvez pas manger du foie alors vous pouvez avoir d`autres protéines animales comme la viande rouge et les jaunes d`œufs qui sont riches en fer.

2.) Choux de Bruxelles

les choux de Bruxelles sont une excellente source de vitamines, antioxydants, fibres et en acide folique. Il est également une grande source de fer et aide à prévenir la fatigue et d`autres symptômes d`une carence en fer. Si vous utilisez la méthode cuisson à la vapeur pour cuire les choux de Bruxelles, alors il ajoutera des avantages hypocholestérolémiants spéciaux. Il contribue également à une bonne digestion.

3.) Raisins secs

Comme d`autres fruits secs, raisins contiennent une grande quantité de fer. Il est très facile d`inclure les raisins secs dans vos yaourts, des céréales, des salades ou des flocons d`avoine qui est une partie d`une alimentation équilibrée. Pour obtenir plus de nutriments, mélanger les raisins avec d`autres aliments sains qui contiennent de la vitamine C. Votre corps va absorber le fer facilement que l`on trouve dans les raisins secs.

4.) Lentils

Les lentilles sont l`un des meilleurs aliments riches en fer que vous pouvez inclure dans votre alimentation. Les légumineuses colorées sont emballés avec des nutriments et des vitamines telles que les protéines, le fer et les acides aminés essentiels. Il est également facile à cuire et très efficace lorsqu`il est utilisé avec d`autres repas. Les lentilles sont utilisés dans les plats de l`Est et du Moyen-indiens, mais ils peuvent pimenter vos ragoûts, des pâtes, des soupes et plus encore. Les lentilles réduisent votre cholestérol contribue à la perte de poids, augmenter l`énergie et maintenir votre système digestif.

5.) Les céréales enrichies

Commencez votre journée avec des céréales enrichies. Inclure la farine d`avoine ordinaire dans votre petit-déjeuner qui fournit environ 2 mg par tasse. Vous pouvez également inclure Cheerios multigrains, cornflakes et une variété d`autres céréales que vous n`avez pas besoin de cuisiner. 1 tasse de céréales a environ 18mg de fer qu`une femme a besoin dans une journée. Inclure les céréales chaudes comme le riz brun et de flocons d`avoine.

6.) Graines de citrouille

Video: ALIMENTS RICHES EN FER

Avoir des graines de citrouille sont une bonne façon d`obtenir les nutriments tels que les vitamines, minéraux, fibres et autres nutriments essentiels. Il est également riche en fer qui vous empêche d`anémie. Les graines de citrouille sont riches en calories et il aide à réduire le mauvais cholestérol LDL et augmente le bon cholestérol HDL dans le sang.

7.) Pommes de terre

Les pommes de terre sont l`un des fer les plus polyvalents aliments riches pour les végétariens. Les pommes de terre sont également une grande source de vitamine C qui est plus facile pour votre corps d`absorber le fer. Les pommes de terre fonctionnent très bien avec d`autres aliments riches en fer pour un repas sain. Il aide à prévenir les dommages cellulaires, les maladies cardiaques, aide à la digestion et la pression artérielle. Vous devez inclure au moins 1 pomme de terre de taille moyenne dans votre repas, car il contient 278 calories et 3,2 mg de fer.

8.) Black Eyed Peas

Black-Eyed Peas sont l`un des meilleurs aliments riches en fer. 1 tasse unique de pois aux yeux noirs peut donner un quart de votre apport quotidien en fer. Il fournit également d`autres avantages pour la santé. Il contient une bonne quantité de vitamine C qui est suffisant pour rendre plus facile pour votre corps à absorber le fer. Black eyed peas aide à prévenir le diabète et maintenir votre glycémie équilibrée de type 2. 1 tasse de pois aux yeux noirs durs donne 4,3 mg de fer et 220 calories.

9.) Pain de blé entier

Lorsque vous achetez du pain puis acheter du blé entier non transformé sur le pain de blé raffiné. pain de blé entier est une grande source de protéines, de fer, des fibres et des vitamines B. Le pain blanc aide à gérer la faim pour le temps plus long et garder votre glycémie en échec. Une tranche de pain de blé entier à 100% vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps et vous fournir un regain d`énergie qui dure plusieurs heures. Elle réduit également le risque de problèmes cardiaques, l`obésité, le diabète de type 2 et le cancer. 1 tranche de pain de blé entier donne 0,7 milligrammes de fer et 69 calories.

10.) Chocolat noir

Comme vous le savez, le chocolat noir est bon pour votre cœur. Le chocolat noir est chargé avec du fer. A 100 grammes de chocolat noir contient environ 35% de votre apport quotidien. Profitez comme il est une partie de l`alimentation riche équilibrée. Ne pas manger trop. Le chocolat noir est puissant et nutritif est une grande source d`antioxydants. Il contribue à améliorer la circulation sanguine et diminuer votre tension artérielle. 100 grammes de chocolat noir contiennent 6. 3 milligrammes de fer et 578 calories.

11.) Fraises

Manger des fraises fraîches est une bonne façon d`augmenter votre apport quotidien en fer. Les fraises sont une grande source de fer et de la vitamine C qui aide votre corps à absorber plus de fer. Les fraises ont de nombreux avantages pour la santé telle qu`elle contribue à renforcer l`immunité, promouvoir la santé des yeux, aide à lutter contre le cancer, garder les rides à distance et plus encore.

12.) épinards cuits

Video: Quel Aliment Contient Le Plus De Fer ?

Épinards est chargé avec des vitamines et des nutriments. Il est le meilleur super aliment qui est une grande source de fer. épinards cuits est le mieux pour vous car il offre une grande quantité de fer et de plusieurs avantages pour la santé. 1 tasse d`épinards cuits donne 6,4 mg de fer et de 41 calories.