Top santé et les avantages nutritionnels des cerises Surinam

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p>les cerises Surinam sont également connus comme Pitanga ou cerisier brésilien et sont originaires du Brésil. Maintenant, il se trouve dans d`autres parties du monde aussi. La cerise à maturité est de couleur rouge foncé. Mais il subit plusieurs changements de couleur avant d`atteindre la couleur rouge profond. Vert, jaune et orange sont les autres couleurs. Certains sont de couleur rouge bleuté quand ils mûrs. Ceux-ci sont plus doux que les cerises rouge foncé. Lorsque vous touchez une cerise mûre, il doit tomber dans votre main. Voici comment déterminer si la cerise est mûre ou non. Si elle ne tombe pas à votre main, il ne suffit pas mûres pour la récolte. Il a une saveur riche et un goût comme une mangue. Il est a des goûts de canneberges, les tomates, les poivrons, etc. certains disent qu`il a le goût de l`ananas, goyave, agrumes, etc. une cerise pleine maturité est le meilleur goût. Beaucoup de gens mangent quand il est bien mûr. cerises rouges noirs sont les meilleurs au goût, mais ils sont rares à trouver. Le goût des cerises est améliorée lorsque Surinam vous mettez au réfrigérateur pendant quelques heures.

Crédits photos: wikimedia

Ces cerises sont connus pour être riches en antioxydants bêta-cryptoxanthine, lycopène, gamma-carotène et rubixanthin. Lorsque saupoudré de sucre, il libère son jus. Il trouve une utilisation commune dans les confitures, crèmes glacées, gelées et coupes de fruits. Il peut également être vinifié en vins, liqueurs, ou du vinaigre. Il est une bonne façon de garder votre corps hydraté, car il contient jusqu`à 93% d`eau.

tige principale de la plante, le fruit et les feuilles sont les parties médicinales de la cerise. Depuis des années, les extraits de feuilles ont été utilisés dans la médecine traditionnelle brésilienne.

L`huile que vous obtenez des feuilles de cerises Surinam sont efficaces comme insectifuge et sont largement utilisés à cet effet. Il contient citronellal, l`acétate de géranyle, le géraniol, cinéole, terpinène, sesquiterpènes et polyterpènes. Les feuilles dégagent une odeur piquante lorsqu`elles sont écrasées. En tant que tel, il est utilisé pour jeter sur les sols aussi bien. Son fruit est très nutritif et a beaucoup d`avantages.

Avantages du Surinam cerise pour votre santé:

Les propriétés de santé de cerise Surinam sont attribués à leurs propriétés astringentes et antiseptiques. Il est très efficace dans le traitement de la diarrhée et d`autres problèmes gastro-intestinaux. Il est également très efficace pour prévenir le rhume en raison de sa teneur élevée en vitamine.

les cerises Surinam sont riches en anti-oxydants et donc riche en vitamines. Ces anti-oxydants lutter contre les radicaux libres formés dans le corps et inverser les actions néfastes des radicaux libres. Ils empêchent également la formation de radicaux libres dans le corps, qui se forme peut provoquer une inflammation et d`autres maladies. Anti-oxydants réduisent l`oxydation en excès dans le corps, ce qui peut être nocif pour le corps. Les études et les études ont montré que le Surinam peut réduire l`inflammation.

Surinam assure également le fonctionnement normal des poumons.

Valeur nutritive des Cerises Surinam:



Autre que cinéole, cerises Surinam contient également des protéines, des graisses, la vitamine C, glucides, calcium, phosphore, riboflavine, thiamine, fer et niacine. La quantité de vitamine C en elle dépend de la maturité du fruit est. D`après les études menées sur les cerises, on dit qu`ils contiennent 93 g d`eau. La vitamine B complexe se trouve également en eux. Ils offrent le corps l`énergie nécessaire pour mener à bien les activités quotidiennes. Selon les rapports de l`USDA, une tasse de cerises Surinam se compose de 10% de matières grasses, 82% de glucides et de protéines de 8%. La teneur en vitamine A dans le fruit dépend de la façon dont il est mûr.

Pour servir le fruit, il faut le couper verticalement et enlever les graines à l`intérieur. Maintenant, saupoudrer de sucre et ensuite dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 heures. Maintenant, il est prêt à servir. cerise est un excellent surinam substitut pour gâteau aux fraises. Il est également bon avec la crème fouettée. Lorsque vous faites une salade de fruits, vous pouvez ajouter ces cerises aussi. Avoir une tasse de cerises Surinam vous fournir 5 calories. Ce sont les maisons des magasins de vitamines et de consommer l`un des cerises est par jour idéal pour votre santé.

Les feuilles de l`arbre sont également révélés être très utile. Ils sont connus pour être anti-inflammatoire efficace, anti-microbienne, et des agents anti-fongiques. Les extraits contiennent trente-neuf composés. Les extraits naturels peuvent être utilisés dans les aliments, les produits pharmaceutiques, ainsi que des produits cosmétiques car ils sont une source potentielle de composés qui contiennent des activités biologiques. L`infusion de feuilles peut être considéré comme un astringent, fébrifuge et stomachique.

La décoction de la feuille a été utilisée comme un remède efficace contre le rhume. Lorsqu`il est combiné à la citronelle, il est un excellent fébrifuge.

Idées pour l`utilisation Cerises: Surinam

Il y a un certain nombre de façons dont vous pouvez utiliser les cerises Surinam:

Sauce aux cerises:

Faire bouillir une pinte de cerises avec un demi-verre d`eau et un an et demi tasses de sucre. Mijoter le fruit dans de l`eau pendant environ 20 minutes, puis filtrer le fruit à l`aide d`un tamis. Ajouter le sucre à la concoction après re-frémissante. Vous obtiendrez une tarte, mais doux, sauce.

Confiture de cerises:

Faire bouillir 2 tasses de cerises de tête de série avec 2 tasses de sucre et une tasse d`eau pour faire une confiture de cerise.

Coup de poing:

Mélanger et filtrer les cerises pour faire un coup de poing. Pour les arômes supplémentaires, vous pouvez également ajouter citrons verts clés, le jus d`orange ou gazéifiée.

Salades, Custards, Sundaes:

Utilisez-le pour saupoudrer sur les salades, ou crèmes pour sundae aromatisants supplémentaires.

: Toppings

Faites cuire les fruits avec du poivre, du sucre, et l`étoile se posent dans le oven.Stir la concoction et l`utiliser comme garniture pour les produits de boulangerie.

Vin ou vinaigre:

Faire du vin ou du vinaigre en distillant les cerises Surinam. Il est une pratique courante au Brésil.

Vous pouvez aussi réduire en purée la pulpe de la cerise et le plier pour les aliments cuits comme les pains sucrés, des muffins ou des petits gâteaux. les cerises sont savoureux Surinam, et tout à fait sain. Utilisez-les comme vous le souhaitez en fonction de vos goûts.

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