Bubble Tea- avantages pour la santé, et comment faire?

Qu`est-ce que Bubble Tea?

Bubble tea se compose d`une base de thé (blanc, vert ou noir) qui est mélangé ou secoué avec du lait ou d`autres fruits, et des boules de gelée de fruits ou de tapioca sont ajoutés, qui tombent au fond. La glace est souvent mélangé dans le mélange, ce qui se traduit par une consistance fondante ou smoothie. Il y a des dizaines de différents fruits et sirops de saveur qui peuvent être utilisés dans le thé à bulles, bien que certains des variétés les plus populaires sont le thé au lait moussant et le lait bulle thé vert. Combiné avec la variété de thés, la quantité de lait, et le choix de la gelée de fruits ou de perles de tapioca signifie qu`il ya des milliers de combinaisons différentes de thé à bulles. Chacun de ces thés bulles ont des compositions différentes en éléments nutritifs, dont certains offrent d`excellents avantages pour la santé, et d`autres qui sont des options un peu moins bonne santé.

La nature douce et originale de ce thé a apporté à plus de 30 pays, ainsi que plus de 800 magasins de thé aux États-Unis seulement. Avant de creuser dans cette tendance croissante de thé à bulles, il est important de tout comprendre sur ce gâterie.

Qu`est-ce que Bubble Tea Taste Like?

Le goût du thé à bulles est totalement dépendante des arômes de fruits ou de sirops que vous choisissez d`inclure dans votre boisson, ainsi que la saveur de base du thé et des pâtes de fruits que vous ajoutez dans le fond. Les saveurs peuvent aller de la saccharine et douce à terre et au goût de noisette, avec quelques variétés même être légèrement amer ou aigre.

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Les types les plus populaires de thé à bulles sont les plus élémentaires - thé au lait à bulles avec tapioca et le lait bulle thé vert avec du tapioca. Cependant, quelques-unes des autres meilleures saveurs de thé à bulles comprennent la fraise, la mangue, la passion, litchi, banane, kiwi et melon d`eau, ainsi que l`amande, le gingembre, le café et le chocolat. boules de tapioca sont l`additif standard pour ces boissons, mais diverses autres gelées peuvent également être ajoutés, avec des saveurs comme le cognac, le thé vert et noix de coco.

Bubble Tea est bon pour vous?

Bubble tea peut être bon pour vous, si vous choisissez les bons ingrédients et éviter d`ajouter l`excès de sucre dans la boisson. Dans le magasin de thé moyen, thé à bulles comprennent souvent le lait condensé et le sucre supplémentaire, augmenter le nombre global de calories de la boisson et en le poussant dans le domaine malsain. Cependant, il existe des moyens plus sains pour préparer cette boisson, en particulier si vous faites pour vous-même à la maison. Cela signifie qu`il est possible d`avoir une version saine de thé à bulles, qui vous permettra de profiter de quelques avantages pour la santé notables.

Regain d`énergie: En raison du sucre dans le thé à bulles, en plus de la caféine qui se trouve dans le thé noir, blanc ou vert, cette boisson populaire taïwanais peut fournir un coup de pouce majeur de l`énergie. Même si vous ne voulez pas exagérer cette boisson, compte tenu de son nombre élevé de calories et de sucre, une version plus saine avec moins de sucre pourrait encore fournir un Kickstart à votre métabolisme.

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Système immunitaire Force: Le thé vert, l`une des saveurs les plus populaires de thé à bulles, contient un large éventail d`antioxydants, tels que les catéchines et autres polyphénols, qui peuvent tous aider le système immunitaire en empêchant le stress oxydatif. De plus, si vous choisissez des fruits frais dans votre thé à bulles, comme la mangue, fraise ou kiwi, vous obtiendrez également une bonne dose de vitamine C dans votre thé, ce qui signifie encore plus d`un coup de pouce à votre système immunitaire.

Des maladies chroniques et le stress oxydatif: Les polyphénols et époigallocathéchines trouvés dans le thé vert peut avoir des effets impressionnants sur les radicaux libres flottant autour de votre corps. Ces sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire peuvent causer une mutation cellulaire et conduire à des maladies chroniques et le cancer, afin d`ajouter plus de ces antioxydants à votre régime alimentaire est toujours un bon choix.

Coeur Santé: Une calorie et riche en sucre régime est pas toujours bon pour votre santé cardiovasculaire, mais dans le cas du thé à bulles, si vous préparez une version saine, les antioxydants et les composés anti-inflammatoires présents dans le thé peut protéger les artères de développer la plaque, et renforcer également les parois des vaisseaux sanguins.

Remarque: Ces bienfaits pour la santé sont largement réduits à néant lorsque vous buvez un thé à la bulle normale, riche en sucre et en calories lourds. Créer vos propres bubble tea versions de santé à domicile est fortement recommandée si vous voulez profiter de ces effets.

Comment faites-vous Bubble Tea?

Si vous voulez faire votre propre thé à bulles à la maison - et le faire d`une manière qui est mieux pour votre santé - vous aurez besoin de perles de tapioca (perles de Boba), thé noir, lait d`amande, sucre brun, miel et extrait de vanille. perles de tapioca sont assez faciles à trouver dans la plupart des magasins d`importation et même les grands magasins d`alimentation. En préparant votre thé à bulles maison suivant cette recette, vous aurez non seulement le goût délicieux de thé à bulles, mais aussi les avantages pour la santé qui sont disponibles.

Recette

Ingrédients:

• 1 tasse de perles de tapioca noires
• 3 sachets de thé noir
• 2 tasses de lait d`amande
• 1 tasse de miel
• 1/2 tasse de sucre brun
• 1 cuillère à thé d`extrait de vanille

Étape 1 - Porter une casserole d`eau à ébullition, puis ajoutez les perles de tapioca.

Étape 2 - Remuer de temps les perles de tapioca tandis que l`eau bout pour environ 15 minutes.

Étape 3 - Éteignez le feu et couvrir le pot, ce qui permet les perles infuser pendant 10 minutes.

Etape 4 - Ajouter le miel à 1 tasse d`eau et porter lentement à ébullition afin de créer un sirop simple.

Étape 5 - Une fois le sirop simple bout, retirez du feu et mettre de côté.

Étape 6 - Faire bouillir une petite casserole d`eau et laisser infuser les sachets de thé pendant environ 5 minutes.

Étape 7 - Egoutter les perles de tapioca, puis les mélanger dans le sirop simple. les laisser reposer pendant 10 minutes.

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Étape 8 - Mettre les perles imbibée de sirop dans le fond d`un verre.

Étape 9 - Ajouter le thé, le lait, le sucre brun et l`extrait de vanille à un shaker et secouer vigoureusement.

Étape 10 - Verser le mélange dans le verre avec les boules de tapioca.

Étape 11 - Amusez-vous!

Effets secondaires de Bubble Tea

En raison des ingrédients et la nature inhérente de thé à bulles, il y a des effets secondaires que les gens peuvent vouloir éviter. La meilleure façon d`éviter ces effets secondaires indésirables est de faire votre propre thé à bulles avec des ingrédients plus sains, plutôt que les thés riches en sucre que vous achetez souvent dans les magasins de thé et boutiques de coin.

• Gain de poids - Une fois que vous combinez le sirop de fruits, lait concentré sucré et boules de tapioca à un verre de thé à bulles, le nombre de calories peut souvent grimper passé 350 calories. C`est beaucoup plus d`une boisson devrait comprendre dans une alimentation quotidienne ou même hebdomadaire. La consommation régulière de thé à bulles, sans ajustement de l`apport calorique dans d`autres domaines, se traduira par un gain de poids. La meilleure façon d`éviter cela - et toujours profiter d`un thé à bulles - est de passer le lait condensé pour le lait d`amande, réduire les boules de tapioca, et utiliser de vrais fruits, plutôt que les sirops sucrés.
• Diabète - En raison du niveau de sucre et le fait que des boules de tapioca sont essentiellement des glucides simples purs, cette boisson n`est pas recommandé pour les personnes qui souffrent de diabète ou qui sont à risque élevé incroyablement élevé de développer cette condition. Cette boisson peut sérieusement biaiser votre consommation de sucre recommandée pour la journée, et faire des ravages sur votre taux de sucre dans le sang.