9 Prestations de luzerne merveilleux

Luzerne

La luzerne est une importante culture de recherche de nourriture dans les pays à travers le monde, et parfois va par le nom lucerne en Europe et dans d`autres pays. Bien qu`il ait été cultivé en Asie du Sud-Central, il est maintenant devenu une culture reconnue à l`échelle mondiale en raison de son contenu nutritionnel impressionnant et polyvalence en cours d`utilisation. Il est principalement utilisé pour les matières premières pour les animaux et le bétail, en particulier le foin de cette plante. Scientifiquement connu sous le nom Medicago sativa, cette plante reste une importante culture de base pour l`homme aussi bien, surtout pour les germes de luzerne. La teneur en fibres et le profil nutritionnel qui profite des animaux est légèrement différente de celle de la partie de l`homme plante ont tendance à manger, mais la valeur est claire. Avec des niveaux élevés de vitamine B, vitamine C, la vitamine D, la vitamine E et une variété de protéines et d`autres minéraux importants, l`ajout de ces germes à des salades et des sandwichs est un moyen facile de vous donner un coup de pouce nutritif.

Il y a des risques en matière de luzerne, à savoir la toxicité qui peut se produire lorsque la consommation de germes de luzerne crus, car il peut interrompre l`équilibre des acides aminés dans le corps, provoquant même des symptômes de l`inflammation et comme le lupus chez les animaux et les humains. Par conséquent, la luzerne doit être préparée correctement et consommés dans moderation- De même, la consommation de la luzerne pour le bétail et d`autres animaux doivent être surveillés ou complètement éliminé. Cela étant dit, la luzerne est une source concentrée de nutriments que vous devriez certainement ajouter à votre alimentation! Jetons un coup d`oeil de plus près quelques-uns des avantages pour la santé impressionnante de la luzerne.

Avantages pour la santé de Luzerne

La baisse des taux de cholestérol: Alfalfa a montré qu`il a une quantité impressionnante de fibres alimentaires, ce qui est très important dans la lutte contre le cholestérol. En plus de nombreux autres composés chimiques, appelés saponines, les fibres peuvent attacher le cholestérol et l`empêcher de se bloquer sur les parois artérielles, contribuant ainsi à équilibrer les niveaux de « bon » cholestérol dans le corps. Cela peut empêcher l`accumulation de plaque, l`athérosclérose, les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

Réduire l`inflammation: Cette plante a été souvent utilisé dans le traitement traditionnel de l`arthrite et d`autres états inflammatoires. Compte tenu de nos recherches récentes sur l`activité nutritionnelle de la luzerne, cela a du sens. Alfalfa possédait des niveaux élevés de vitamine C et la vitamine B, ainsi que le calcium et les composés antioxydants, qui peuvent tous réduire l`inflammation dans les articulations et autour du corps, tout en renforçant le système immunitaire et la prévention des maladies chroniques et le stress oxydatif.

Problèmes gastro-intestinaux: Les fibres alimentaires est fortement invoquée par l`organisme pour surveiller et optimiser la santé digestive. Les fibres alimentaires sont non seulement en mesure de selles en vrac et accélérer son mouvement à travers les entrailles, mais il peut aussi réduire l`inflammation dans l`intestin, ainsi éclaircir des questions comme l`indigestion, les ballonnements, des crampes, la diarrhée, la constipation et un déséquilibre bactérien dans l`intestin microflore.

Vitesse de guérison: Dans son usage plus traditionnel, les germes de luzerne ont été utilisés pour faire un cataplasme à appliquer sur les plaies et les blessures pour induire une guérison plus rapide et la prévention de l`infection. Les composants antioxydants de la luzerne protégeaient la zone exposée, tandis que d`autres minéraux et nutriments stimule le flux sanguin vers la zone et ont augmenté le taux de réparation et de guérison. L`apport élevé de protéines dans la luzerne, lorsqu`elle est consommée, est aussi un coup de fouet à la croissance, le développement et la réparation.

Boost système immunitaire: Avec une teneur élevée en vitamine C, c`est un booster sprout idéal pour votre système immunitaire. La vitamine C stimule non seulement la production de globules blancs, mais agit également comme un antioxydant pour éliminer le stress oxydatif. En outre, les vitamines B et la vitamine E agissent également en tant que régulateurs métaboliques et des composés antioxydants dans le corps, et les deux personnes se trouvent également dans cette sprout sans prétention.

Détoxifier le corps: La luzerne a été largement utilisé dans le monde entier dans le traitement des maladies rénales, notamment en raison de ses propriétés diurétiques. En stimulant la miction plus fréquente, la luzerne est en mesure d`accélérer la désintoxication du corps, ainsi que l`excès de sel, de graisses et de l`eau.

Prévenir le cancer: Les phytoestrogènes sont quelques-uns des composés chimiques les plus impressionnants, et ils sont extrêmement importants pour le corps dans la lutte contre les maladies chroniques, comme le cancer et la maladie coronarienne. Ces hormones agissent essentiellement comme des antioxydants et prévenir les mutations dans les cellules saines, réduisant ainsi votre risque de cancer. Les composants actifs de cette plante sont également connus pour se lier bien avec des agents cancérigènes dans le corps et du côlon, favorisant ainsi leur expulsion du corps avant de pouvoir faire plus de dégâts.

Santé respiratoire: Traditionnellement, la luzerne a été largement utilisé dans le traitement des maladies respiratoires telles que la bronchite, la grippe et le rhume, ainsi que d`autres infections virales et bactériennes. La luzerne a des propriétés anti-inflammatoires, ce qui fait qu`il est utile dans le traitement de diverses affections respiratoires telles que l`asthme, tout en renforçant le système immunitaire pour neutraliser les infections sous-jacentes qui attaquent les voies respiratoires.

Protégez le cœur: Le potassium et le fer sont tous deux trouvés dans l`offre importante au sein de la luzerne, et ceux-ci bénéficient au cœur de différentes façons. Le potassium est un vasodilatateur, ce qui contribue à abaisser la tension artérielle en relâchant la tension sur les vaisseaux sanguins et les artères. En outre, la teneur en fer de ces germes stimule la production de globules rouges, améliorant ainsi la circulation et veiller à ce que les systèmes d`organes du corps sont bien oxygénées. Cela met moins de pression sur le cœur, car les extrémités seront moins exigeants sang et l`oxygène d`un cœur déjà surchargé de travail.

Un dernier mot d`avertissement: En raison de la forte teneur en saponines et canavanine, la consommation excessive de germes de luzerne premières peut avoir des effets néfastes sur l`organisme. Si vous êtes enceinte ou souffrant déjà de lupus, vous ne devriez pas consommer ces germes. Pour d`autres qui cherchent à faire un changement à leur régime en nutriments, il est toujours une bonne idée de parler avec un professionnel de la santé ou un nutritionniste avant d`ajouter la luzerne dans le mélange.