11 Avantages surprenants de daikon

daikon

Bien que les radis sont assez communs en Europe et dans les Amériques, daikon est un type inhabituel de blanc, radis d`hiver qui pousse principalement dans l`Est, à savoir dans le Sud et Asie de l`Est. Le daikon se caractérise par de grandes feuilles en croissance rapide et une longue racine blanche. Il est considéré comme techniquement un légume crucifère, et a donc un grand nombre des mêmes avantages dans ses feuilles que les autres légumes populaires, mais il est également loué pour la teneur en éléments nutritifs de sa racine, qui est communément décapée et consommé comme légume au Japon, en Chine et d`autres pays d`Asie comme une partie de leur cuisine. Daikon est aussi couramment utilisé sous forme coupée en dés comme ingrédient dans les soupes, les salades, les currys, les plats à base de riz et divers condiments, tandis que les feuilles sont souvent consommées comme salade de légumes verts typiques. Le jus est le plus souvent commercialisé comme une boisson saine pour un large éventail de conditions.

Les qualités impressionnantes de daikon, y compris ses niveaux d`énergie faibles alimentaires et une forte teneur en éléments nutritifs, sont ce qui en font un ingrédient très recherché dans de nombreux aliments, et les bienfaits pour la santé de daikon sont bien connus depuis des générations. Jetons un coup d`oeil de plus près les avantages pour la santé de daikon.

Services de santé de daikon

Santé respiratoire: La combinaison de l`activité antibactérienne et antivirale avec les propriétés expectorantes de daikon et le jus de daikon, il est idéal pour éclaircir des problèmes respiratoires. Si vous avez un excès de mucosité ou de mucus dans les voies respiratoires, il peut capturer des bactéries et lui permettre de se développer. jus daikon non seulement efface mucosités, mais aussi éliminer les bactéries et autres agents pathogènes, en gardant votre système respiratoire sain.

Santé digestive: jus daikon a également été démontré posséder des enzymes similaires à ceux trouvés dans le tube digestif humain, y compris amylase et estérase. Ceux-ci peuvent faciliter la digestion plus efficace des glucides complexes, des protéines et des graisses en composés plus facilement manipulables pour le corps. Cela peut réduire la constipation et d`accroître l`efficacité de l`absorption des nutriments dans l`intestin.

Détoxifier le corps: Daikon a longtemps été connu comme un diurétique par nature, ce qui signifie qu`elle stimule la miction. Cela aide à garder les reins propres et fonctionnent à un niveau élevé en stimulant l`élimination des toxines en excès, les graisses, et même de l`eau par l`urine.

Prévention du cancer: Daikon a non seulement une teneur élevée en nutriments, mais aussi possédait certains composés phénoliques antioxydants qui ont été montrés pour réduire divers types de cancer, en particulier de l`estomac. Nitrosamine est les composés spécifiques trouvés dans daikon qui empêche le développement de nombreuses substances qui causent le cancer.

Système immunitaire: La forte concentration de vitamine C dans daikon en fait un partenaire idéal pour votre système immunitaire, car il stimule la production de globules blancs et aide à accélérer la guérison et de réparation à travers les cellules et les tissus du corps. feuilles daikon sont la source la plus riche de la vitamine C, donc si vous voulez un coup de pouce de la santé, une salade de feuilles de daikon avec un peu de jus de daikon sur le côté!

Action anti-inflammatoire: La recherche a montré que le niveau des composés anti-inflammatoires présents dans le jus de daikon et les racines normales et les feuilles peut diminuer de façon significative l`inflammation dans le corps, ce qui conduit à un cœur plus sain, moins de chance de développer l`arthrite, traite la goutte, et soulage l`inconfort et la douleur des blessures et les muscles tendus.

Santé osseuse: Comme la plupart des autres légumes crucifères, daikon est une riche source de calcium, ce qui est essentiel pour la santé des os. Si vous êtes à risque de développer l`ostéoporose ou commencent à ressentir la douleur de votre âge, ajoutant un peu daikon et de calcium à votre régime alimentaire peut certainement améliorer vos conditions et de ralentir ce processus de vieillissement naturel.

Perte de poids: Bien que ce soit principalement un symptôme du second degré de manger daikon, la faible nature de calories et de cholestérol du végétal, combinée à sa teneur élevée en fibres et en nutriments, il est une aide à la perte de poids, car il vous remplit et vous donne les nutriments essentiels de votre journée, sans augmenter de manière significative la quantité de calories consommées ou de cholestérol dans votre alimentation quotidienne.

Santé de la peau: huile daikon est relativement rare, mais il peut être appliqué directement sur la peau pour des résultats anti-âge. Des résultats similaires sont également lorsque l`expérience daikon est normalement consommée, mais les propriétés antioxydantes de l`aide végétale pour prévenir les effets des radicaux libres, qui sont les sous-produits nocifs du métabolisme cellulaire. Vous pouvez prévenir les rides, augmenter l`éclat et la circulation à la peau, et même réduire l`apparence des taches et des taches âges.

Un dernier mot d`avertissement: Certains éléments de preuve a été suggéré que daikon et d`autres variétés de radis ne doivent pas être consommés par des personnes avec des calculs biliaires. A part cela, daikon est pas communément connu comme un allergène et est généralement considéré comme sain pour tout le monde.