9 Navets étonnants avantages
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Un navet est un légume racine à la peau blanche qui est devenu globalement populaire à la fois pour la consommation humaine et l`alimentation du bétail. Scientifiquement connu sous le nom Brassica rapa, navets sont couramment cultivées dans les régions tempérées à travers le monde, et est cultivé pour la valeur nutritive et le goût de la racine. feuilles de navet sont également consommés dans certaines régions du monde comme légume crucifère, et il y a un profil nutritionnel légèrement différent entre les feuilles et la racine. Ces feuilles, cependant, sont souvent amers et doivent être résumaient être agréable au goût, un peu comme les feuilles de moutarde. La partie racine du légume est généralement bouillie ou consommés crus, et a été connu comme une partie importante de l`alimentation humaine pour la meilleure partie de deux mille ans. Les pays du Brésil, de l`Angleterre et du Japon à l`Iran, les Etats-Unis et la Norvège ont leur propre culinaire prend les navets et les ont fait un pilier dans leurs repas culturels pendant des siècles.
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Navet ne sont pas seulement excellent à imprégner la saveur et l`ajout d`un élément à vos repas copieux et ragoûts, mais le légume racine possède également des niveaux élevés de nutriments et de minéraux importants que le corps a besoin pour fonctionner correctement. De niveaux élevés de fibres et de vitamine C aux minéraux uniques et des propriétés antioxydantes, navets ne semble pas être un légume stimulant la santé, mais ils sont sans aucun doute. Ces légumes sont également faibles en calories et généralement bon marché, ce qui les rend un choix logique pour l`inclusion dans une alimentation saine. Maintenant, nous allons regarder de plus près quelques-uns des nombreux avantages pour la santé des navets.
Services de santé de Navet
Coeur Santé: Navets ont un certain nombre de nutriments essentiels que notre corps a besoin pour leur bon fonctionnement, y compris des niveaux élevés de potassium et de fibres. Le potassium est capable de fonctionner comme un vasodilatateur, contribuant ainsi à réduire la pression sur nos vaisseaux sanguins et les artères en abaissant la pression artérielle. Cela peut empêcher le développement de l`athérosclérose, ainsi que les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux. Les fibres alimentaires, d`autre part, est excellent pour gratter l`excès de cholestérol du cœur et de l`éliminer du corps.
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Efficacité digestive: La plupart des gens sont conscients que les fibres alimentaires est particulièrement important dans le processus digestif. Il peut aider à éclaircir les symptômes comme la constipation, la diarrhée, des crampes et ballonnements, ainsi que des problèmes gastriques plus graves qui peuvent survenir de temps en temps. La fibre peut aider à augmenter votre masse selles et le déplacer dans l`intestin, tout en favorisant l`absorption plus efficace des nutriments que nous recevons le plus de notre nourriture!
Circulation: Le niveau de fer important trouvé dans les navets en fait un atout si vous souffrez de la numération cellulaire dans le sang ou l`anémie. Le fer est nécessaire à la formation de RBC, qui sont requis par le corps pour oxygéner, réparer et exécuter les systèmes d`organes du corps. Par conséquent, signifie plus de fer meilleure circulation à chaque extrémité du corps.
Système immunitaire: La vitamine C est également présent en grandes quantités dans les navets, et de l`acide ascorbique est l`un des boosters les plus importants pour notre système immunitaire. La vitamine C peut stimuler la production de globules blancs et des anticorps, en plus d`agir comme anti-oxydant et de réduire les problèmes de santé chroniques, y compris le cancer et les maladies cardiaques.
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La solidité des os: Le calcium est présent dans des concentrations élevées dans les navets, et peut aider à l`aide dans la croissance et la réparation de la matière osseuse tout au long de notre corps. Le calcium est essentiel dans la stimulation de la densité minérale osseuse, d`autant plus que nous vieillissons et commençons à souffrir d`arthrite et l`ostéoporose. Si vous voulez ajouter un peu de force et la durabilité à vos os, ajouter les navets riches en calcium à votre alimentation!
Prévention du cancer: En dehors de la vitamine C, les navets fournissent également des niveaux considérables de la vitamine E, le manganèse et le bêta-carotène, qui peuvent tous fonctionner comme des antioxydants dans le corps, la recherche et la neutralisation des radicaux libres avant qu`ils peuvent induire une mutation cellulaire plus ou favoriser la propagation du cancer . Les antioxydants comme ceux qu`on trouve dans les navets aident à prévenir les problèmes de santé chroniques à long terme, et doit toujours être considéré comme une partie importante de votre alimentation quotidienne et hebdomadaire.
Propriétés anti-inflammatoires: Ces feuilles de navet que nous avons mentionné comme étant amère et difficile à avaler, en soi, sont également emballés avec des acides gras oméga-3 bénéfiques et de la vitamine K, ce qui est important si vous souffrez de maladies inflammatoires. Ces « bons » gras peuvent réduire l`inflammation, le taux de cholestérol de l`équilibre, et de promouvoir le bien-être général dans le corps, faire bouillir les feuilles et profiter des avantages, surtout si vous souffrez de la goutte, l`arthrite ou la douleur chronique.
Effets métaboliques: La famille des vitamines B est si souvent négligé, mais sans eux, notre processus hormonal et enzymatique serait très difficile à contrôler, et toutes nos fonctions corporelles serait compromise. Navets fournir une bonne dose de vitamine B au corps, en veillant à ce que tous nos systèmes d`organes fonctionnent correctement, et qui sont stables nos niveaux hormonaux.
Un dernier mot d`avertissement: Tout comme les autres légumes crucifères, certains des composés présents dans les navets peuvent affecter la glande thyroïde et la production de l`hormone de la thyroïde. Si vous êtes à risque de troubles de la thyroïde, ou qui souffrent actuellement d`un, il pourrait être sage de parler à un médecin avant d`ajouter les navets à votre régime alimentaire d`une manière importante. En dehors de cette considération, profitez-en!
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