Que manger et éviter un régime alimentaire faible en purine

Les purines sont naturellement présents dans certains aliments. Alors que les purines ne sont pas mauvais, des niveaux élevés peuvent causer un certain nombre de problèmes. Votre corps produit de l`acide urique quand il digère purine, et une accumulation d`acide urique peut se transformer en cristaux qui entrent dans vos articulations et causent la douleur et l`enflure. cristaux d`acide urique peut conduire à une condition appelée la goutte, ce qui est un type d`arthrite. Pour éviter ces complications, vous devrez peut-être tenir à un régime alimentaire faible en purine. Cela signifie que vous n`avez pas besoin pour éviter purines complètement, mais vous devriez limiter votre consommation pour éviter certaines complications.

Aliments à manger

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Il est important de suivre un régime alimentaire faible purine lorsque vous ne voulez pas les niveaux d`acide urique pour remonter. Voici ce que vous pouvez manger quand limiter la quantité de purine dans votre alimentation.

1. Les protéines

Soyez très prudent lorsque vous allez pour la nourriture riche en protéines, car ils peuvent être très riches en purines. Vous devriez limiter votre consommation de viande de bœuf, le poisson, la volaille, les œufs, le porc, le veau ou 6 onces / jour. Vous pouvez inclure les noix et le beurre de noix dans votre alimentation, mais être très prudent avec combien vous mangez. Il est préférable de ne pas manger plus de deux portions de haricots secs et pois par semaine. Assurez-vous d`éviter toutes les viandes d`organes, comme le foie, ainsi que le maquereau, le hareng, anchois, et le homard.

2. Produits laitiers

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Vous pouvez inclure des produits laitiers dans votre régime alimentaire en suivant un régime alimentaire faible en purine. Le yogourt, le lait et le fromage sont toutes les sources de protéines à faible purine, et ils vous fournissent également avec le calcium. Il est préférable de mettre votre argent sur des produits laitiers sans gras ou à faible teneur en matières grasses. Ne pas opter pour la crème bien. Vous devez éviter les versions riche en matière grasse, car ils sont riches en graisses saturées, ce qui le rend difficile à éliminer l`acide urique de votre système. Haute teneur en gras peut également conduire à l`obésité qui peut augmenter le risque de développer la goutte.

3. Fruits et légumes

Vous pouvez inclure des fruits et légumes dans votre alimentation sans avoir à vous soucier de purines. Ils ont également vous fournir une variété de minéraux, des vitamines, des antioxydants et des fibres. Pourtant, il est une bonne idée de limiter votre consommation de champignons, les épinards, le chou-fleur et les asperges - ont seulement deux portions par semaine.

4. Grains et Féculents

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Grains peuvent toujours faire partie de votre régime alimentaire faible en purine. Vous pouvez profiter du riz, du pain et des céréales. légumes féculents tels que les pommes de terre vous fournir des glucides complexes, de sorte que vous pouvez également les inclure dans votre alimentation. L`avoine est bonne, mais ne mangent pas plus de 2/3 tasse par jour. Vous pouvez aussi manger tasse frac14- de son de blé par jour. Assurez-vous de faire attention à l`étiquette lors de l`achat des céréales pour vous assurer de ne pas manger plus que ce qui est recommandé.

Les aliments à éviter

Il est important d`apprendre quoi et combien de certains aliments peuvent être inclus dans votre régime alimentaire faible purine, mais il y a certains aliments que vous devriez éviter complètement. L`alcool, par exemple, devrait être évitée. Il est généralement difficile pour les gens à éviter complètement, et si tel est le cas avec vous, parlez à votre médecin pour savoir combien d`alcool vous pouvez avoir tous les jours.

Voici une liste des aliments que vous devriez éviter lorsque vous avez la goutte ou ont peur d`élever votre taux d`acide urique.

Conseils à ne pas oublier

Il y a tant de choses à faire et en essayant de limiter votre consommation de purines, mais il sera tout deviendra facile une fois que vous parvenez à changer vos habitudes alimentaires. Vous devez éviter de regarder la nourriture avec l`objectif de plaisir et de comprendre que ne pas prêter attention à la quantité de purine que vous mangez peut causer des complications graves. Voici quelques conseils pour vous aider à concevoir et tenir à un régime alimentaire faible en purine:

• Travaillez avec votre médecin pour vous assurer que vous avez vraiment besoin d`un régime alimentaire faible en purine.
• Renseignez-vous sur l`acide urique et purines pour savoir comment vous pouvez prévenir la goutte poussées.
• Évitez l`alcool autant que possible, mais si vous voulez vraiment un peu, optez pour le vin au lieu de la bière, car il contient des charges de levure qui facilite la production d`acide urique.
• Augmentez votre consommation d`eau et de liquides pour aider à éliminer l`acide urique de votre système.
• Optez pour le régime méditerranéen pour faciliter les choses, car il est naturellement faible en purine. Il peut travailler beaucoup pour abaisser les niveaux d`acide urique.
• Faites attention à maintenir un poids santé. Vous devez exercer régulièrement et travailler avec votre médecin pour en apprendre poids santé pour vous. A défaut de garder votre poids dans le contrôle conduirait à l`obésité qui augmente la quantité de stress sur vos articulations et rend votre goutte pire.