Les aliments riches en purines tableau

Les purines sont indispensables à la vie. Ils comprennent l`hypoxanthine, la guanine, l`adénine, la xanthine et. Ensemble avec les pyrimidines, les quatre premiers purines constituent le code génétique d`ARN et d`ADN. Ils contribuent aussi à rendre les molécules d`énergie telles que GTP, ATP, et coenzyme A. Les purines sont trouvés dans toutes les cellules animales et végétales.

Les aliments riches en purines Graphiques

Il est vrai que presque tout ce que vous mangez a purines, mais certains aliments contiennent plus par rapport aux autres. Le tableau va certainement vous aider à faire de meilleurs choix alimentaires:

Quand suivre un régime à faible purine

Il est important d`avoir un "Les aliments riches en purines" graphique pour savoir combien purines vous consommez, et il y a certaines situations où vous avez vraiment besoin de coller à un régime alimentaire faible purine. Votre corps produit de l`acide urique lorsque vous consommez des aliments contenant des purines. Parfois, les niveaux d`acide urique deviennent trop élevés et augmentent le risque de développer des calculs rénaux et la goutte. Dans cette condition, vous feriez mieux de suivre un régime faible en purine.

Que manger sur un régime alimentaire faible purine

1. Produits laitiers

Vous pouvez inclure des produits laitiers dans votre régime sans avoir à se soucier trop d`augmenter votre taux d`acide urique. Le yogourt, le lait et le fromage sont de bonnes sources de protéines à faible purine. Vous pouvez également obtenir assez de calcium de ces aliments. Pourtant, il est préférable d`opter pour les variétés sans gras ou à faible teneur en matières grasses des produits laitiers pour limiter votre consommation de graisses saturées. Trop de graisses saturées peut le rendre difficile à éliminer l`acide urique de votre corps.

2. Fruits et légumes

Après avoir examiné les "Les aliments riches en purines" graphique, vous pouvez réaliser que vous pouvez inclure des fruits et légumes et ne pas avoir à se soucier trop de purines. Vous pouvez choisir parmi une longue liste de légumes pour obtenir suffisamment de minéraux, des vitamines, des antioxydants et des fibres. Alors que vous pouvez profiter de la plupart des fruits et légumes, assurez-vous de ne pas avoir plus de deux portions par semaine de champignons, les épinards, le chou-fleur et les asperges.

3. Grains et Féculents

Grains peuvent également faire partie de votre régime alimentaire faible purine. Vous pouvez déguster des pâtes, du pain, du riz et des céréales ainsi que des légumes féculents, comme les courges d`hiver et pommes de terre. Il est cependant important de manger moins de 2/3 tasse d`avoine par jour. Votre consommation de son de blé et de germe de blé devrait également être sous 1/4 tasse par jour.

Un régime à faible purine échantillon

Vous avez déjà un "Les aliments riches en purines" graphique, il est donc possible de faire un plan d`alimentation faible purine. Voici un plan d`alimentation d`exemple que vous pouvez essayer:

Déjeuner

• Profitez d`un bol de céréales, comme le riz croustillant ou cornflakes.
• Obtenez un verre de lait écrémé.
• Mangez du pain grillé de pain blanc avec de l`huile d`olive sur elle.
• Prenez une tasse de café ou de thé.

Casse-croûte

• Profitez du fromage (faible en gras), les raisins, ou crackers.

Le déjeuner

• Profitez de poulet, jambon, ou un sandwich à la dinde sur pain blanc
• Mangez une salade de fruits
• Essayez le jus de cerise, thé ou café
• Une tranche de gâteau blanc ou biscuits sucre

Dîner

• Avoir du riz ou des pâtes avec poitrine de poulet grillé
• Buvez du jus de cerise
• Chou-fleur Consommez des, les carottes, les asperges ou
• Mangez le pudding (utiliser du lait à faible teneur en matières grasses seulement)

Casse-croûte

• Mangez mélange de légumes frais
• Avoir des morceaux de fruits
• Baies fraîches Consommez des