5 Merveilleux avantages de gombo

Gombo est une plante à fleurs qui est connu dans de nombreuses régions du monde comme les doigts de dames ou bhindi, et est le plus prisé en raison de ses gousses. Le nom scientifique de cette plante est intéressante Abelmoschus esculentus et il ne sait pas où le début réel de ce légume était. Contrastante recherche dit que cela aurait pu être l`Asie du Sud, Afrique de l`Ouest, et éthiopien d`origine, mais le jury est toujours. L`Amérique est le principal pays qui appelle cette gombo légumes, et il a beaucoup de noms dans le monde entier.

Gombo est fréquemment utilisé dans les plats des Caraïbes à la Chine, et sa popularité augmente tout le temps, d`autant plus que ce pod végétal peut être utilisé comme un légume mariné, un ingrédient dans les soupes, plats d`accompagnement, et également utilisé pour son huile, qui peut être extrait et utilisé comme une huile végétale.

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Il y a beaucoup d`autres utilisations pour le gombo, en raison de sa large gamme de bienfaits pour la santé, mais la plupart des avantages pour la santé sont dus aux minéraux, des vitamines et des composés organiques présents dans ce légume.

Valeur nutritive de gombo

Okra pourrait ne pas être le légume le plus classique dans le jardin, mais son contenu riche en vitamines et minéraux, y compris les vitamines A, B, C, E et K, ainsi que le calcium, le fer, le magnésium, le potassium et le zinc. En outre, le gombo contient des niveaux élevés de fibres mucilagineuses.

Services de santé de gombo

Santé digestive: Peut-être la meilleure partie d`ajouter le gombo à votre régime alimentaire est l`augmentation importante qu`elle peut avoir sur votre consommation totale de fibres. fibre mucilage comme vous trouverez dans le gombo peut aider à déplacer la nourriture dans votre tube digestif en ajoutant en vrac. Cela signifie que les mouvements de l`intestin sont plus réguliers et il y a une réduction des problèmes gastro-intestinaux tels que ballonnements, des crampes, la constipation et l`excès de gaz. Bizarrement, il contribue également à prévenir la diarrhée, car il ajoute du volume aux selles liquides. Enfin, la fibre peut aider à éliminer l`excès de cholestérol dans le corps.

Vision Booster: Okra contient une teneur très élevée en vitamine A, ainsi que des composants antioxydants comme bêta-carotène, la lutéine et xanthein. Les antioxydants sont des composés puissants qui détruisent ou neutralisent les radicaux libres, qui sont les sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire. Les radicaux libres sont responsables de la degreadation des cellules dans le corps, y compris les responsables de la vision. Avec des niveaux élevés de gombo dans votre alimentation, vous aurez plus de protection pour votre vue, y compris la dégénérescence maculaire et la cataracte.

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Santé de la peau: La vitamine A antioxydants sont également capables de protéger la santé de la peau, en favorisant une guérison plus rapide, ce qui réduit l`apparence des cicatrices et l`acné, et d`éliminer les rides. En effet, les antioxydants sont capables de neutraliser les radicaux libres qui peuvent avoir endommagé les cellules de la peau.

Système immunitaire: Les différents composants antioxydants de gombo, il est très bénéfique pour combattre les radicaux libres, mais la teneur élevée en vitamine C signifie également que le système immunitaire général est renforcé. La vitamine C peut stimuler le système immunitaire pour créer plus de globules blancs, ce qui peut lutter contre les autres agents pathogènes étrangers et des matériaux dans le corps qui peut compromettre le système immunitaire.

La pression artérielle et la santé cardiaque: Gombo est une bonne source de vitamines et de minéraux, y compris le potassium, ce qui est un aspect essentiel de la santé humaine. Le potassium est nécessaire pour maintenir l`équilibre de fluides dans le corps, car elle équilibre sodium. En outre, le potassium aide à détendre les vaisseaux sanguins et les artères, ce qui réduit donc la pression artérielle et diminue la pression sur le système cardio-vasculaire. Cela signifie que la coagulation et l`athérosclérose sera grandement réduite.

Un dernier mot de prudence

Une chose que vous avez besoin de vous soucier de gombo est son niveau élevé de oxalates. Oxalates peuvent causer des troubles rénaux et la lithiase vésiculaire à aggraver, comme le lien oxalates aux pierres existantes et de les faire croître. gombo Friture peut également contenir un niveau dangereusement élevé de votre consommation de cholestérol pour la journée, il cuisine si d`autres moyens est sage si vous voulez maintenir un bon équilibre de cholestérol dans votre corps. Autre que ces considérations, profitez de gombo dans plusieurs de vos plats préférés ou de trouver de nouveaux choix alimentaires délicieux de partout dans le monde!