Est-engraissement du lait de soja?

Le lait de soja est une sorte de lait végétal obtenu par trempage, l`effort et par la suite, le broyage des fèves de soja. Le lait de soja est une riche source de protéines, acides gras essentiels, des fibres et une variété de nutriments et de minéraux.

Le lait de soja contribue à réduire la concentration de cholestérol dans le corps et aide à prévenir les maladies cardiaques. Il est une excellente alternative au lait de vache pour les personnes qui ne tolèrent pas le lait. Les gens qui veulent incorporer le lait de soja dans le régime alimentaire face à une question plutôt commune ou non le lait de soja est d`engraissement.

Lait de soja est Engraissement?

Non, le lait de soja ne fait pas grossir en soi. Mais rappelez-vous, l`excès de tout est mauvais. La consommation de lait de soja en quantités excessives peut aussi conduire à l`augmentation de la masse corporelle.

lait Dairy est chargé avec des graisses saturées qui ont tendance à déposer dans les vaisseaux sanguins et les bouchent. Le lait de soja, cependant, contient des acides gras insaturés qui ne bloquent pas les vaisseaux sanguins. La présente phytostérol dans le lait de soja empêche l`hypercholestérolémie en interférant avec l`absorption du cholestérol dans l`intestin.

Une tasse de lait de soja contribue 30% de l`apport quotidien recommandé en vitamine B2 et de 50% de la vitamine B12. Les deux vitamines jouent un rôle clé dans la production d`énergie et le métabolisme des graisses. De cette façon, le lait de soja aide à brûler les excès de graisse stockée dans le corps.

De la valeur nutritive du lait de soja

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100 grammes du rendement du lait de soja 54 calories d`énergie tandis qu`une tasse de lait de soja (environ 243 grammes) contient 131 calories. Voici le profil détaillé de la nutrition du lait de soja. Connaître les faits de nutrition de lait de soja aidera à répondre à la question: est-engraissement du lait de soja?

Avantages pour la santé de lait de soja

Nous avons donné la réponse à "Est-engraissement du lait de soja?" Maintenant, il est temps de présenter les bienfaits pour la santé du lait de soja.

1. Il peut améliorer le profil Lipid

A la différence du lait de vache qui est chargé avec des graisses saturées et en cholestérol, le lait de soja est littéralement dépourvu de cholestérol et contient des acides gras insaturés. Ces graisses insaturées empêchent l`absorption du cholestérol dans la circulation sanguine, ce qui empêche le taux de cholestérol élevés corps totaux.

Les essais cliniques ont montré que le lait de soja peut diminuer la concentration des lipoprotéines de faible densité et de triglycérides dans le corps, et élever la concentration de lipoprotéines de haute densité, de bons gras qui protègent le cœur. De cette façon, le lait de soja contribue à améliorer le profil lipidique.

2. Il peut protéger les vaisseaux sanguins

Les acides gras et phytochimiques dans le lait de soja ont une fonction anti-oxydant puissant qui aide à renforcer les vaisseaux sanguins. En se liant aux parois des vaisseaux, ils protègent les murs contre les dommages induits par les radicaux libres. Ils empêchent également le dépôt de cholestérol sous la forme de plaques dans la paroi du vaisseau. De cette manière, le risque de lésions de la paroi du vaisseau et la rupture du récipient à une hémorragie qui en résulte est considérablement réduite.

3. Il peut aider à réduire le taux d`obésité

L`incorporation de lait de soja riche en isoflavones dans le régime alimentaire a été prouvé pour réduire l`obésité métabolique, une maladie qui affecte généralement les hommes et les femmes ménopausées. Les isoflavones inhibent la synthèse des graisses, ce qui réduit les réserves de graisse du corps. En outre, le lait de soja contient moins de sucre que le lait ordinaire. Par conséquent, le lait de soja peut aider à réduire le taux d`obésité.

4. Il peut aider à réduire le risque de cancer de la prostate

le cancer de la prostate est une tumeur dépendante de la testostérone. Phytoestrogènes dans le lait de soja peuvent interférer avec la production de testostérone, et réduire de manière significative le risque de cancer de la prostate chez les hommes.

5. Il peut garde contre les postménopausées Syndromes

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La ménopause est associée à une forte baisse des niveaux de l`hormone féminine œstrogène, et il peut augmenter le risque d`obésité, le diabète, les troubles cardio-vasculaires, la dépression et les maladies psychologiques. Phytoestrogènes dans le lait de soja mimer l`action des œstrogènes, gardant ainsi contre les syndromes post-ménopausées.

6. Il peut réduire le risque d`ostéoporose

La ménopause chez les femmes est également associée au risque d`ostéoporose. composant Phyto du lait de soja améliore le métabolisme du calcium et renforce les os en consolidant la masse osseuse.

Autres considérations de lait de soja

En explorant la réponse à "Est-engraissement du lait de soja?" et bienfaits pour la santé du lait de soja, beaucoup de gens doivent vouloir inclure le lait de soja dans leur alimentation. Mais il y a quelque chose que vous devez garder à l`esprit avant de se lancer sur le régime alimentaire riche en lait de soja:

1. Il peut augmenter le risque de cancer du sein

Phytoestrogènes dans le lait de soja augmentent le risque de cancer du sein chez les femmes qui prennent le tamoxifène. Pour ces femmes, il est conseillé de ne pas consommer le lait de soja en excès.

2. Il peut provoquer des allergies de soja

La sensibilité du système immunitaire aux protéines de soja peut provoquer une allergie au soja qui se manifeste par des nausées, des vomissements et des crampes abdominales dans l`intestin. Le lait de soja peut également induire des réactions allergiques cutanées telles que l`urticaire et l`eczéma. L`allergie au soja peut également prendre la forme de symptômes respiratoires tels que l`essoufflement, respiration sifflante et la toux.

3. Il peut être mauvais pour les nourrissons

Les enfants ont des besoins alimentaires précis qui ne peuvent pas être remplies avec du lait de soja. Au cours de la première année, les enfants ne doivent être nourris au lait maternel ou le lait maternisé, et le lait de soja devraient être évités. Après un an, le lait de soja peut être introduit dans le régime alimentaire babiesrsquo- comme un aliment de sevrage.

4. Il influence la fonction de la thyroïde

Selon l`une des recherches, les isoflavones dans le lait de soja réduisent les magasins d`iode du corps. Étant donné que les fonctions de la thyroïde dépendent de l`iode, la consommation excessive de lait de soja peut conduire à des problèmes de thyroïde.

5. Il peut faire obstacle à l`absorption des minéraux

Le lait de soja contient de l`acide phytique qui peut interférer avec l`absorption des minéraux dans l`intestin en particulier que le calcium, le magnésium, le fer et le zinc. Par conséquent, consommer trop de lait de soja peut conduire à une carence en minéraux.

6. Il peut provoquer des flatulences

composants du lait de soja peuvent inhiber l`action de nombreuses enzymes impliquées dans la digestion des aliments, ce qui peut conduire à l`indigestion et flatulences. L`intolérance aux protéines de soja peut également être la cause du gaz et ballonnements associés à l`ingestion de lait de soja.