Pourquoi vous ne devriez pas rincer le poulet

Après avoir préparé tous vos ingrédients secs, vous déballés le poulet et le mettre dans l`évier pour un rinçage rapide. Bien que vous étiez complètement ignorant,`est la catastrophe moment frappé.

Même si vous avez pensé que vous faites la bonne chose en exécutant vos volailles sous le robinet, la recherche a montré que cela est en fait une très mauvaise idée. Vous savez tout ce que les bactéries qui se cache sur le poulet que vous espériez laver? Tout d`abord, l`eau va de n `tuer et, pire What`s, une fois l`eau frappe la viande, les bactéries éclabousse partout dans votre évier, les mains et la cuisine, selon l`USDA. En fait, certains chercheurs européens affirment que les bactéries causant des maladies peuvent voler jusqu`à trois pieds de l`endroit où le poulet est rincé! La partie la plus effrayante: Comme il s `pas possible de voir où les bactéries se cache, il s` presque impossible de le nettoyer, ce qui augmente les chances de maladie d`origine alimentaire.

Si une partie de la `re 44 pour cent des personnes qui se lave encore vos volailles et vous trouverez tout cela un peu difficile d`imaginer, consultez la "vision de germe" animation de chercheurs de l`Université Drexel ci-dessous.

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