Pourquoi « tout dans la modération » peut être nocif

Il y a des raisons biologiques pourquoi certains individus ne peut pas consommer certaines choses avec modération, peu importe à quel point ils essaient.

C`est parce que beaucoup de gens sont littéralement accros à la malbouffe qu`ils consomment.

Tout comme avec d`autres dépendances, la seule chose qui fonctionne est l`abstinence.

Pour les accros, la modération échoue ... à chaque fois.

Beaucoup de gens ne savent même pas que la nourriture Addiction Exists

Au cours des dernières décennies, des centaines d`études ont exploré la façon dont certains aliments peuvent entraîner une dépendance (1).

Cependant, la dépendance alimentaire n`a pas encore pris dans les professionnels de la santé grand public et beaucoup ne savent même pas qu`il existe ... encore.

Je l`ai vu beaucoup de diététiciens et d`autres professionnels de la santé littéralement décourageant les gens de retirer complètement les aliments provoquant une dépendance de leur vie.

Ils disent que ces méthodes « extrêmes » sont vouées à l`échec et conduiront à des sentiments de privation.

Même si ces gens bien intentionnés, ils ne parviennent pas à comprendre comment cette approche sans espoir va être appliqué à des toxicomanes alimentaires.

Il y a des chances que les gens qui sont de véritables toxicomanes alimentaires seront jamais réussir si elles essaient de manger « avec modération. »

Ils continueront de manger de grandes quantités de malbouffe et subir toutes les conséquences horribles pour le reste de leur (beaucoup plus courte) vie.

Il y a des raisons biologiques Pourquoi certaines personnes ne peuvent pas Consommez Malbouffe dans Modération

la dépendance alimentaire a une base biologique (2).

Les humains sont câblés à rechercher des comportements qui libèrent un neurotransmetteur appelé dopamine dans le système de récompense du cerveau.

Ceci est interprété par le cerveau comme « plaisir ».

De nombreuses activités libèrent la dopamine ... y compris le comportement alimentaire, le comportement sexuel et toutes sortes de choses qui nous font sentir « bien ».

Cette récompense axée sur la dopamine n`est pas une mauvaise chose quand il se produit dans des circonstances naturelles.

Les problèmes apparaissent quand faire des choses qui libèrent plus dopamine que nous étions jamais exposés quand nos cerveaux ont évolué.

Alors que de vrais aliments provoquent une libération de dopamine relativement doux, la malbouffe de haute technologie qui sont chargés de sucre peuvent avoir un effet très puissant (3).

Fait intéressant, c`est exactement ce qui se passe quand les gens prennent des drogues d`abus comme la cocaïne ... de grandes quantités de dopamine sont libérées dans le système de récompense du cerveau.

Pour les personnes ayant une certaine prédisposition, cela peut conduire à addiction à part entière (4).

Lorsque cela se produit, le « comportement de recherche de récompense » prend le relais ... logique et la raison échouent et l`individu commence à succomber à des envies, tout en sachant qu`il est à l`origine des dommages physiques.

Ce sont les fumeurs de raison ne peut pas simplement décider de « fumer moins » et les alcooliques ne peuvent pas simplement décider de « boire moins. » La partie logique de leur cerveau n`a pas le contrôle plus.

Les gens qui binge manger et ne peuvent pas se contrôler autour de la malbouffe ont la exactement le même problème.

Bien sûr, tout cela est une simplification excessive drastique. Addiction et le cerveau sont des sujets extrêmement complexes et il y a beaucoup de centres du cerveau et les neurotransmetteurs impliqués.

Mes expériences personnelles Addiction

Je peux soutenir ce avec quelques expériences personnelles ...

Je suis un alcoolique et un toxicomane récupération ... sobre depuis le 4 Janvier 2007.

Je suis à 6, rehabs un établissement psychiatrique, prison plus souvent que je peux compter et plusieurs voyages à la salle d`urgence en raison d`une surdose.

Je suis aussi un fumeur depuis de nombreuses années, mais a réussi à renoncer à cela après plusieurs tentatives.

La raison pour laquelle je vous dis cela, est de démontrer que Je sais comment fonctionne la dépendance.

Je suis là ... réussissais, et a échoué, à plusieurs reprises.

Il y a quelques années, je me suis aperçu que j`avais développer une dépendance à la malbouffe.

la dépendance entière, rien de plus, rien de moins.

j`avais complètement perdu le contrôle de ma consommation ... je binge tout le temps et a souvent mangé des milliers de calories en une séance.

Je me suis battu avec cela pendant des années. J`ai essayé littéralement tout ... tricher repas ne fonctionnait pas, les jours de triche ne fonctionne pas, les pilules ne fonctionnent pas, les suppléments ne fonctionnent pas et divers régimes différents ont échoué.

« Modération » sûr que l`enfer ne fonctionne pas non plus.

Finalement, je me suis aperçu que je ressentais les mêmes symptômes exacts que quand j`étais accro à la drogue.

Les envies, les processus de pensée, l`échec de fixer des règles, l`absence totale de maîtrise de soi ... être accro à la malbouffe était la même chose que d`être accro à l`amphétamine.

Exactement le même.

Tout comme avec les médicaments, la seule façon que j`ai jamais été en mesure d`arrêter de manger de la malbouffe est par les retirer complètement de ma vie.

Modération a échoué, à chaque fois.

Dès que je suis parvenu à abandonner les aliments addictives complètement, J`ai perdu du poids ... avec à peu près aucun effort.

Je l`ai depuis parlé à beaucoup de mes amis qui se rétablissent aussi toxicomanes. Ils ne sont pas aux prises avec des crises de boulimie comme je l`ai fait, mais ils ont confirmé ce besoin de la crème glacée se sent exactement le même que envie d`un médicament.

Même si il n`y a pas de statistiques fiables, je suis personnellement convaincu que la dépendance alimentaire est beaucoup plus fréquent que la plupart des gens pensent.

Si vous avez des problèmes avec des crises de boulimie ou ont échoué à plusieurs reprises à établir des règles sur la malbouffe, alors peut-être c`est quelque chose que vous devriez examiner.

Il pourrait finir par sauver votre vie.

De l`autre côté de l`histoire - et Restrictive Dieting Troubles de l`alimentation

Il y a un dilemme étrange ici ... il y a également des études montrant que les régimes restrictifs peuvent cause frénésie alimentaire et conduire à des troubles de l`alimentation (5, 6).

Pour cette raison, être flexible avec votre régime alimentaire peut être une bonne idée pour beaucoup de gens.

Certaines personnes peuvent et peut-être même devrait inclure certains de la malbouffe dans leur vie, sans se sentir coupable, afin de réduire la probabilité de développer une « relation malsaine » avec de la nourriture.

Cette approche peut fonctionner pour certaines personnes, pas les autres.

Personnellement, je pense que les gens qui ont déjà succombé à la dépendance alimentaire ne réussiront pas à moins qu`ils ne parviennent à éviter complètement la malbouffe.

Pour ces personnes, le message « tout avec modération », ce qui les décourage littéralement de faire la seule chose qui fonctionne pour la dépendance, est sérieusement nuisible.

Ceci est juste un des nombreux exemples où il y a très peu de « vérités » dans la nutrition qui peuvent être appliquées à tous les niveaux.

Tout en incluant la malbouffe avec modération peut fonctionner pour beaucoup de gens, il est désastre complet pour les autres.

Quelle est la solution?

En ce qui concerne la dépendance, l`abstinence est que le début. S`y tenir à long terme (de préférence pour la vie) est le véritable défi.

Les gens qui ont vraiment la dépendance alimentaire peuvent avoir besoin beaucoup plus qu`une décision ferme d`arrêter de manger les aliments addictives.

Heureusement, il y a des psychologues, des programmes de traitement, des groupes d`entraide et des programmes en 12 étapes (gratuit) qui peut aider.

Une chose est certaine ... une personne avec une véritable dépendance sera plus jamais être en mesure de consommer leur « drogue de choix » avec modération.

Raconter une accro alimentaire à manger de la malbouffe « avec modération » est tout aussi ridicule que de dire à un fumeur de fumer avec modération, ou un alcoolique à boire avec modération.

Il ne fonctionne tout simplement pas, période.