9 Avantages importants de riz sauvage

Riz sauvage

En dépit d`avoir le nom de « riz » dans le titre, le riz sauvage est pas étroitement lié au riz traditionnel « asiatique », qui tend à être plus petits, moins denses en nutriments, et d`une couleur différente. Le riz sauvage décrit en fait quatre espèces différentes d`herbe (ainsi que le grain bénéfique qui peut être récoltée), dont trois sont originaires d`Amérique du Nord, et un en Asie. La popularité du riz sauvage a augmenté en Amérique du Nord, mais a diminué dans beaucoup d`autres régions du monde, tout simplement en raison de l`accessibilité. Le riz sauvage a une gaine extérieure moelleuse qui maintient le grain riche en nutriments à l`intérieur, et ce type de riz pousse sur des tiges courtes dans les eaux peu profondes, et sont récoltés par les humains pour la consommation générale, ainsi que divers types d`animaux aquatiques.

Le riz sauvage, également connu sous le nom de riz indien, était dépendait fortement par les Amérindiens, et était en fait considéré comme sacré pour certaines tribus. Ils étaient extrêmement précieux en raison de leur accessibilité et leur valeur nutritive élevée, ainsi que la cohérence de la plante. Lorsque les grains sont récoltés, beaucoup d`autres grains tombent dans le sol boueux sous l`eau et de grandir pour l`année suivante. Aujourd`hui, de nombreuses variétés de riz sauvage ont gagné beaucoup d`attention en raison de sa forte antioxydant, protéines, minéraux, et la teneur en vitamines, dont presque tous sont considérablement plus élevés que le riz blanc traditionnel. Jetons un coup d`oeil de plus près les avantages pour la santé du riz sauvage.

Avantages pour la santé du riz sauvage

Coeur Santé: Il semble que nous cherchons toujours des moyens de stimuler la santé du cœur, et le riz sauvage offre certainement. Il n`y a pas de sodium dans le riz sauvage, ce qui contribue à réduire la pression artérielle, mais il y a aussi un niveau de fibres, qui est connu pour effacer « mauvais » cholestérol du système cardio-vasculaire et de réduire les chances de développer l`athérosclérose. En éliminant la pression sur le coeur, et stimuler le contrôle et la réparation des dommages avec un niveau élevé de vitamine C, le riz sauvage est un choix évident pour ceux qui veulent protéger leur coeur.

Processus digestifs: Comme mentionné ci-dessus, le riz sauvage offre une quantité impressionnante de fibres alimentaires. En plus d`optimiser le solde de votre cholestérol, fibres vracs également votre selles et facilite votre processus digestif. En facilitant le péristaltisme, les fibres alimentaires peut vous aider à éliminer la constipation, la diarrhée, ballonnements, crampes, et l`excès de flatulences, ainsi que les préoccupations gastro-intestinales plus graves, comme le cancer colorectal, les ulcères gastriques, et les hémorroïdes.

Booster système immunitaire: L`amélioration de la santé de votre système immunitaire en général est l`une des meilleures façons d`augmenter votre santé en général, et l`une des meilleures façons d`obtenir ce coup de pouce de l`immunité est avec de la vitamine C, dont le riz sauvage a une quantité importante. La vitamine C stimule la production de globules blancs, la première ligne de défense du corps contre les agents étrangers, les agents pathogènes et les microbes. En outre, la vitamine C est une composante essentielle du collagène, qui est nécessaire pour la création et la réparation des cellules, des organes, des tissus et des parois des vaisseaux sanguins, nous aidant à se remettre de maladies que nous faisons l`expérience.

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Les efforts de perte de poids: En tant que faible teneur en calories et des aliments sans gluten, comme le sont tous les vrais rix, le riz sauvage peut aider ceux qui tentent de perdre du poids et prévenir l`obésité. Contrairement à riz blanc, qui peut VRAC votre régime alimentaire et aider effectivement le gain de poids, le riz sauvage a un effet différent, ce qui empêche la suralimentation due à teneur élevée en fibres et en éléments nutritifs, sans fournir un niveau élevé de calories.bones et notre densité minérale osseuse. Une façon de surmonter ce problème est un juste équilibre des minéraux essentiels dans notre alimentation, le riz sauvage qui peut fournir. En fait, vous pouvez obtenir beaucoup plus de phosphore et de zinc, qui sont importants pour le maintien de la densité minérale osseuse et assurer des os solides et articulations avec l`âge. Si vous êtes sensibles à l`ostéoporose ou commencent déjà à sentir ces douleurs dans vos os, passer à riz sauvage et de garder vos forces!

Anti-âge: L`un des avantages les plus importants que vous pouvez tirer de riz sauvage proviennent de niveau impressionnant d`antioxydants. Le riz blanc a généralement pas de capacité antioxydante, mais le riz sauvage contient 20-30 fois plus d`antioxydants. Les antioxydants neutralisent les radicaux libres, les sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire qui peut causer des cellules saines à muter ou deviennent cancéreuses. Cela inclut les radicaux libres qui s`accumulent dans la peau et peuvent contribuer à des signes du vieillissement tels que les rides, les taches de vieillesse, et la guérison plus lente des imperfections. Cela est également vrai pour les cellules oculaires, et des antioxydants peuvent prévenir la dégénérescence maculaire et l`apparition de la cataracte. Si vous voulez vous sentir et d`agir plus jeune pour les années à venir, puis ajouter le riz sauvage à votre alimentation!

Maladie chronique: Bien que la recherche sur les maladies chroniques prend des années de temps pour obtenir des résultats solides publiquement acceptés, les antioxydants contenus dans le riz sauvage ont été montré pour réduire les chances de certaines conditions, y compris les troubles cardiaques, le diabète, et même certains types de cancer. Cela est dû au même effet neutralisant sur les radicaux libres dangereux qui a été expliqué ci-dessus.

Croissance et réparation: La teneur élevée en protéines trouvées dans le riz sauvage peut aussi être bon pour augmenter la masse musculaire, une bonne croissance et un développement équilibré dans notre corps. Les protéines sont constituées des éléments constitutifs de la vie, des acides aminés, de sorte que les niveaux de protéines adéquates sont essentielles pour la santé globale et le riz sauvage est une excellente option pour que, en particulier pour les végétariens qui ne reçoivent pas régulièrement des protéines animales dans leur alimentation.

Malformations congénitales: Le riz sauvage a des niveaux importants de nombreuses vitamines, dont la vitamine B6, également connu comme l`acide folique ou de l`acide folique, et cela a été prouvé pour réduire les défauts du tube neural chez les nouveau-nés. Les futures mères devraient ajouter le riz sauvage à leur régime alimentaire pour tous ses bienfaits importants pour la santé, mais surtout si elles ne reçoivent pas une vitamine B appropriée fixer tous les jours.

Un dernier mot de prudence: Il n`y a pas de problèmes de santé connus avec du riz sauvage, mais comme pour tout aliment, tout doit être consommé avec modération. Les inquiétudes de l`oxyde nitrique qui sont souvent soulevées au sujet du riz blanc ne sont pas applicables au riz sauvage.