6 Avantages pour la santé fondées sur des preuves de citrons

Ces nutriments sont responsables des bienfaits pour la santé des citrons.

En fait, les citrons peuvent prendre en charge la santé cardiaque, le contrôle du poids, la santé digestive et plus.

Cet article énumère 6 avantages pour la santé des citrons qui sont soutenus par la science.

1. Soutien santé du coeur

Les citrons sont une bonne source de vitamine C.

Un citron fournit environ 31 mg de vitamine C, ce qui est 51% de votre apport quotidien recommandé (RDI).

La recherche a montré que manger des fruits et légumes riches en vitamine C réduit le risque de maladie cardiaque et d`accident vasculaire cérébral (1, 2, 3).

Cependant, il est non seulement la vitamine C qui est considéré comme bon pour votre cœur. Les composés de fibres végétales et de citrons peuvent également réduire de manière significative des facteurs de risque de maladie cardiaque (4, 5).

Par exemple, une étude a révélé que manger la fibre à partir d`agrumes comme les citrons a réduit les taux de cholestérol total dans le sang après 4 semaines (6).

usine de produits chimiques trouvés dans les citrons, à savoir hespéridine et diosmine, ont également été montré pour réduire le cholestérol (7, 8, 9).

Bottom Line: Les citrons sont riches en composés végétaux vitamine C sain pour le cœur et plusieurs bénéfiques qui ont été montrés pour abaisser le cholestérol.

2. Aide de contrôle du poids

Les citrons sont souvent promu comme un poids alimentaire de perte, et il y a quelques théories pour expliquer pourquoi c`est.

Une théorie commune est que la fibre de pectine soluble dans les développe dans l`estomac, aider à vous sentir rassasié plus longtemps.

Cela dit, pas beaucoup de gens mangent des citrons entier. Et parce que le jus de citron ne contient pas de pectine, boissons de jus de citron ne favorisera pas la plénitude de la même manière.

Une autre théorie prétend que boire de l`eau chaude avec du citron vous aidera à perdre du poids.

Cependant, l`eau potable est connue pour augmenter temporairement le nombre de calories que vous brûlez, il peut donc être l`eau elle-même qui contribue à la perte de poids, pas le citron (10, 11).

D`autres théories suggèrent que les composés végétaux dans les citrons peuvent aider à perdre du poids.

La recherche montre en fait que des composés végétaux dans les extraits de citron peut aider à prévenir ou à réduire la prise de poids dans un certain nombre de moyens (12, 13).

Dans une étude, les souris sur un régime d`engraissement ont reçu des polyphénols extraits de citron de la peau. Ils ont gagné moins de poids et moins de graisse corporelle que les autres souris (14).

Ces résultats sont intéressants. Cependant, au moment aucune étude n`a confirmé les effets de perte de poids de composés de citron chez l`homme.

Bottom Line: Les études animales montrent que les composés de l`extrait de citron et de plantes peuvent favoriser la perte de poids, mais les effets chez l`homme ne sont pas connus.

3. prévenir les calculs rénaux

Les calculs rénaux sont de petits morceaux qui se forment lorsque les déchets se cristallisent et accumulent dans les reins.

Ils sont assez communs, et les gens qui les obtiennent leur sont souvent à plusieurs reprises.

L`acide citrique peut aider à prévenir les calculs rénaux en augmentant le volume d`urine et l`augmentation du pH de l`urine, ce qui crée un environnement moins favorable à la formation de calculs rénaux (15, 16).

On pense que juste 1/2 tasse (4 oz) de jus de citron par jour peut fournir suffisamment d`acide citrique pour aider à prévenir la formation de pierre chez les personnes qui les ont déjà eu (17, 18).

Certaines études ont également constaté que la limonade efficacement empêché les calculs rénaux, mais les résultats ont été mitigés. D`autres études ont montré aucun effet (19, 20, 21, 22).

Par conséquent, des études plus bien menées doivent examiner comment le jus de citron affecte la formation de calculs rénaux (23, 24, 25).

Bottom Line: Le jus de citron peut aider à prévenir les calculs rénaux de reformant. Cependant, plus la recherche de la qualité est nécessaire.

4. Protéger contre l`anémie

L`anémie ferriprive est assez fréquent. Il se produit lorsque vous ne recevez pas assez de fer des aliments que vous mangez.

Les citrons contiennent du fer, mais surtout ils aident à prévenir l`anémie en améliorant votre absorption du fer provenant des aliments végétaux (26, 27).

Fer de la viande, du poulet et du poisson (connu sous le nom hème-fer) est très facilement absorbé dans votre intestin. Fer à repasser à partir de sources végétales (fer non hémique) n`a pas été ainsi absorbé, mais cela peut être améliorée par la prise de vitamine C et l`acide citrique.

Parce que les citrons contiennent à la fois la vitamine C et de l`acide citrique, ils peuvent protéger contre l`anémie en vous assurant absorbez plus de fer que possible de votre alimentation.

Bottom Line: Les citrons contiennent de la vitamine C et de l`acide citrique, qui vous aidera à absorber le fer non hémique à partir de plantes. Cela peut aider à prévenir l`anémie.

5. Réduire le risque de cancer

Une alimentation riche en fruits et légumes peut aider à prévenir certains cancers (28).

Des études observationnelles ont montré que les personnes qui mangent le plus de fruits d`agrumes ont un risque plus faible de cancer, mais d`autres études ont montré aucun effet (29, 30, 31).

Dans des tubes à essai, de nombreux composés de citrons ont tué les cellules cancéreuses. Cependant, beaucoup de choses peuvent tuer le cancer dans un tube à essai, et cela ne signifie pas qu`ils vont travailler de la même manière dans le corps humain (32, 33, 34).

Certains chercheurs pensent que des composés végétaux trouvés dans les citrons, comme le limonène et naringénine, pourraient avoir des effets anti-cancer. Cependant, cette hypothèse doit également une enquête plus poussée (5, 35, 36, 37).

Les chercheurs ont également été encouragés par des études animales montrant que le D-limonène, un composé trouvé dans l`huile de citron, ne possède des propriétés anti-cancer (38, 39).

Une autre étude de pâte utilisée mandarins qui contenaient les composés végétaux bêta-cryptoxanthine et hespéridine, qui sont tous deux également trouvé dans les citrons.

L`étude a révélé que les composés ont empêché les tumeurs malignes de se développer dans les languettes, les poumons et les deux points de rongeurs (40).

Toutefois, il convient de noter que l`équipe de recherche a utilisé une dose très puissante des produits chimiques - beaucoup plus que vous obtiendriez en mangeant des citrons ou des oranges.

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Jusqu`à présent, il semble que des composés végétaux de citrons et d`autres agrumes ont le potentiel de prévenir la progression du cancer.

Cela dit, aucune preuve de la qualité montre que les citrons peuvent lutter contre le cancer chez les humains.

Bottom Line: Certains produits chimiques de plantes de citrons ont été montré pour prévenir le cancer dans les études animales. Cependant, des études humaines sont nécessaires.

6. Améliorer la santé digestive

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Les citrons sont composés d`environ 10% de glucides, principalement sous la forme de fibres solubles et les sucres simples.

La fibre principale de citrons est la pectine, une forme de fibre soluble qui est lié à toutes sortes d`avantages pour la santé.

Les fibres solubles peuvent améliorer la santé intestinale et ralentir la digestion des sucres et des amidons. Ces effets peuvent entraîner une diminution du taux de sucre dans le sang (41, 42, 43, 44).

Toutefois, pour obtenir les avantages de la fibre de citrons, vous avez besoin de manger beaucoup d`entre eux, y compris leur pulpe et la peau.

Les gens qui boivent le jus de citrons, sans consommer la peau et la pulpe, rateront sur les avantages de la fibre.

Bottom Line: La fibre soluble dans les citrons pourrait contribuer à améliorer la santé digestive. Cependant, vous devez manger la pulpe du citron, non seulement le jus.

Message à retenir

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Les citrons contiennent une grande quantité de composés de la vitamine C, les fibres solubles et végétales qui leur confèrent un certain nombre d`avantages pour la santé.

Potentiellement, les citrons peuvent aider à perdre du poids et assurer une protection contre les maladies cardiaques, l`anémie, les calculs rénaux, problèmes digestifs et le cancer.

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Non seulement les citrons un fruit très sain, mais ils ont aussi un goût particulier, agréable et l`odeur qui en font un excellent ajout à des aliments et des boissons.