Huître

Huître est un mollusque bivalve qui est cultivé en marine. Huîtres ont une coquille dure caractéristique à l`extérieur enveloppant la chair molle à l`intérieur. huîtres vraies sont le type le plus commun qui sont consommés dans le monde entier. Ils ont un goût tendre juteux. Les huîtres peuvent être consommés crus mélangés avec du jus de citron et le vinaigre. Ils peuvent également être grillés, fumés ou sautés. Ils sont recommandés pour être consommés à l`état frais et doivent être cuits vivants. sauce huître est une sauce populaire utilisé dans de nombreux plats chinois comme des nouilles et des cuisines de poulet. Oyster est connu comme une délicatesse et est souvent décrit comme une cuisine exotique. Ainsi, let`s ont un regard sur les différents avantages pour la santé huîtres.

Avantages Oyster santé

Avantages nutritionnels des huîtres

Video: Ouvrir des huîtres, c`est facile

Les huîtres fournissent environ 150 calories pour 100 grammes de la consommation. Oyster est emballé avec des protéines et des glucides. Les graisses saines sous la forme d`un acide gras mono-insaturé et un acide gras insaturé sont présents en elle. La vitamine A, la vitamine complexe B et la vitamine C se trouvent en elle. Oyster est une bonne source de zinc, le calcium et le sélénium. Le potassium, le magnésium, le sodium et le fer sont les autres minéraux présents dans les huîtres.

Faits Oyster Nutrition (Source-Google / USDA)

Les huîtres sont riches en protéines

Les huîtres sont une bonne source de protéines. Les acides aminés essentiels sont présents en eux. Les protéines sont nécessaires pour le développement et la réparation des muscles et des tissus. Ils jouent un rôle important dans le développement des ongles, des cheveux et de la peau. Oyster est riche en protéines et faible en gras, fournissant ainsi des muscles maigres.

Oyster peut combattre l`anémie

Les huîtres sont une riche source de fer. Le fer est vital pour le corps comme il aide à fournir de l`oxygène au corps. Il peut aider à augmenter l`hémoglobine et le nombre de globules rouges. 100 grammes d`huîtres peut fournir jusqu`à 40% de l`apport quotidien en fer. Oyster peut être utile dans la prévention de l`anémie.

Oyster comme aphrodisiaque

La consommation d`huîtres peut stimuler la vie sexuelle. Oyster est chargé avec le zinc. Le zinc est un minéral qui peut augmenter à la fois mâle et hormones femelles - respectivement la testostérone et l`oestrogène. Le zinc peut même augmenter le nombre de spermatozoïdes et la mobilité des spermatozoïdes.

Avantages Oyster santé - Coeur bienvenus

Oyster est riche en acides gras oméga-. Il peut aider à réduire le taux de mauvais cholestérol LDL et de triglycérides. coups de cœur dus à des artères bloquées peuvent être évités par sa consommation. Oyster est encore riche en graisses saines comme l`acide gras mono-insaturés et d`acides gras poly-insaturés. En outre, il contient du potassium et du magnésium qui peut abaisser la tension artérielle et de limiter les maladies cardiaques. Vitamine E est un antioxydant présent dans les huîtres qui peuvent protéger la membrane cellulaire contre les dommages des radicaux libres. Huîtres ne doivent pas être consommés en grande quantité car il contient du cholestérol et peut ainsi entraver les avantages offerts par ces derniers.

Les huîtres sont riches en vitamine B12-

Video: La folie des HUITRES - Thalassa (reportage complet)

Oyster est riche en vitamine B12-. Il peut aider à produire de l`énergie et peut aider dans la production de l`ADN. La vitamine B12-peut également aider à maintenir les cellules cérébrales et nerveuses actives. La perte de mémoire et de la maladie d`Alzheimer peut être inhibée par son apport. a été même trouvé la vitamine B12-pour limiter le cancer du sein.