10 Surprenants sources non laitiers de calcium

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10 surprenants sources non laitiers de calcium

Le calcium est l`un de nos minéraux les plus importants. Il aide à garder nos os solides et en bonne santé, empêchant ainsi les maladies chroniques, telles que l`ostéoporose, et il aide notre sang à coaguler. Et parce que 99% de notre calcium est dans nos dents et les os, nous comptons sur elle pour préserver la santé de nos molaires.

Si vous cherchez à obtenir votre calcium fixer quelque part autre que les produits laitiers, la question devient toujours: «Mais où est-ce que je regarde? Un régime en vigueur? Sans produits laitiers est parfois nécessaire si vous êtes intolérant au lactose, mais il peut aussi être difficile au début. Parce que le lait est une source importante de calcium, vous aurez maintenant besoin de chercher des sources alternatives. Les bonnes nouvelles sont qu`il ya de nombreuses sources non laitières de calcium qui ont obtenu votre dos. Nous allons jeter un coup d`oeil.

Le saumon en conserve

Vous pouvez aussi manger des filets de saumon ou du saumon fumé, mais si vous cherchez à échanger une bouteille de lait pour une alternative même gamme de prix de 90 cents, nous devrions proposer le saumon en conserve.

En outre, le saumon fumé est sans os, ce qui signifie que vous perdez la teneur en calcium de toute façon parce qu`il est dans les os où ce minéral ace se trouve.

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Chez le saumon en conserve, les os sont réduites en purée avec le poisson, de sorte que vous obtenez toute la bonté. Et parce que les os sont broyés, ils sont adoucies, ce qui signifie que vous ne avez pas besoin de vous soucier des morceaux pointus se coincer dans la gorge!

bok choy

Bok Choy, qui est également connu comme le chou chinois, est une autre des sources non laitières fabuleuses de calcium. Un légume-feuille, il contient 105 mg de calcium pour 100 g de portion. La meilleure chose est que la modique somme de 54% de la teneur en calcium est absorbé par notre corps! Pour mettre cela en perspective, on ne peut absorber environ 6% du calcium présent dans les épinards, et seulement 32% du lait. Pas mal, hein?

Bok choy est aussi très polyvalent, et est riche en nombreuses vitamines et de fibres. Vous pouvez le mandrin dans un sauté ou servir comme plat d`accompagnement à l`ail. Charmant.

Mélasse

Juste une seule cuillère à soupe de mélasse contient 172 mg de calcium. C`est assez grand!

Attention, la mélasse est si-incroyablement riche en saveur, il est donc vraiment pour ceux qui ont une dent très douce. Si vous êtes à la recherche de sources non laitières de calcium, il est une meilleure option que la mélasse régulière, car il est chargé avec du calcium beaucoup plus. Cette mélasse noir contient aussi plus de vitamines et de fer. Il suffit de le drapé sur vos crêpes, ou faire un peu de sucre brun avec elle. Délicieux.

Tofu

Le tofu est une des meilleures sources non laitiers de calcium. Si vous aimez le goût, vous êtes sur un gagnant ici, parce qu`une seule portion de 100 g contient une 350mg massive de calcium.

Le tofu est également connu sous le nom caillé de soja, et représente une véritable alternative, non seulement au calcium, mais aussi de la viande en général (si vous n`êtes pas dans ce truc de la viande, aussi). Pour l`essentiel, il est le lait de soja coagulé qui est disponible dans de petits blocs blancs. Attention, cependant: il existe de nombreux types de tofu disponibles, de sorte que leur teneur en calcium varie.

chou frisé

Kale est le numéro un superaliment au moment, et il est connu comme la Reine des Verts. Il est également connu comme le nouveau yup beef-, voilà comment il est bon!

Deux tasses de chou frisé haché cru contiennent presque 200 mg de calcium, ce qui équivaut à 20% de votre apport quotidien recommandé. Ainsi que le calcium, il est également riche en antioxydants, et peut être facilement coupé en tranches, coupés ou râpés et ajouté à votre prochaine salade. Essayez avec les abricots et les avocats, ou même remplacer les épinards pour votre prochaine pizza ou smoothie vert. Charmant.

brocoli

L`une des sources fantastiques non laitiers de calcium est le brocoli. Pour chaque portion de 100 g de brocoli, vous obtenez 47 mg de calcium. La chose est cependant, vous devez manger une bonne quantité de brocoli pour obtenir votre dose de calcium, parce que nos corps ne sont pas très bons à absorber.

Pourtant, ce légume à feuilles vert foncé contient également beaucoup de vitamine C (doubler la quantité d`une orange), et a été lié à la réduction du risque de cancer, en particulier du côlon et de la vessie.

Herbes

Les herbes sont des plantes comestibles que nous avons utilisé pour parfumer notre nourriture. Il y a de nombreuses herbes culinaires dans le monde, le basilic inclus, feuilles de laurier, les graines de coriandre, cumin, gingembre, lavande, jasmin, la moutarde et l`aneth. Tant de fois nous arrosent ces épices exotiques sur notre nourriture uniquement pour le goût et la décoration. Il est rare que nous nous arrêtons pour réfléchir à leurs nutriments.

Eh bien, les bonnes nouvelles est que vous pouvez maintenant commencer à asperger encore plus d`herbes sur le dessus de vos salades et soupes dans le but d`absorber plus de calcium. Les herbes fraîches comme la menthe, graines de céleri, le romarin, le thym et l`aneth sont emballés avec du calcium. Non seulement ils animeront votre nourriture, mais ils vont aussi animer votre corps.

Algue

Les Japonais sont parmi les meilleurs diététiciens du monde, et il y a des insulaires japonais qui vivent plus longtemps que quiconque sur la planète. Ceci est purement et simplement à leur mode de vie, une grande partie de ce qui est leur régime alimentaire. Un régime qui ne repose pas sur les produits laitiers.

Les Japonais adorent les algues. Outre son goût piquant et magnifique, les algues est l`une des sources non laitières étonnantes de calcium. Vous pouvez manger des algues comme plat d`entrée ou sur le côté, ou vous pouvez l`inclure dans une soupe savoureuse miso.

Amandes

Nous vous recommandons de manger beaucoup de fruits à coque, car les noix en général sont bourrés de calcium. Mais s`il y a un type d`écrou en particulier que vous devez prêter attention, c`est l`amande.

Amandes sont absolument bondés de calcium. Une seule tasse contient un méga 457mg du minéral.

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En même temps, vous devez utiliser l`alimentation consciente quand il vient à almonds- ne pas grignoter sur une tasse tout à la fois, car il contient aussi plus de 1000 calories. Aïe.

Graines de sésame

Comme les amandes, les graines de sésame sont grandes pour manger comme collation, et vous pouvez les remplacer par du chocolat ou des bonbons.

Ils représentent également une excellente alternative aux produits laitiers en ce qui concerne votre solution de calcium, avec une seule cuillère à soupe contenant 88 mg du minéral.

Quelles sont vos sources non laitiers préférés de calcium?

Reste en bonne santé!