Sont les arachides mauvais pour vous?

Les gens partout dans le monde consomment des arachides sous une forme ou une autre. A partir de beurre d`arachide, les noix entières, grillées ou bouillies, à l`huile d`arachide sec utilisé pour la cuisson, il est une collation grande protéine peut profiter presque tout le monde. Ce que la plupart des gens ne savent pas est que les arachides ne sont pas un "écrou" du tout. Ils sont classés comme appartenant à la famille des légumineuses, qui comprend également les haricots et les lentilles. Cependant, vous devriez les manger avec modération.

Sont Peanuts mauvais pour vous?

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Non, en fait, les arachides sont très bénéfiques lorsqu`ils sont consommés dans modestes. Que vous les mangez comme collation, ou les consommer dans un repas, les arachides sont plein à craquer de nutriments essentiels que notre corps a besoin sur une base quotidienne. Des études ont montré qu`un régime alimentaire qui comprend des arachides peut entraîner une réduction significative des facteurs de risque menant à une maladie cardiaque.

Toutefois, s`il vous plaît noter qu`ils sont aussi plein de calories, et selon la façon dont ils ont été achetés pourraient également contenir de grandes quantités de sodium et de graisses saturées qui peuvent nuire à votre santé.

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Faits d`arachide nutrition

La valeur nutritive des arachides peut varier en fonction de la façon dont une arachide brute est traitée (rôti, bouilli, salé, etc.) avant d`être consommé. Heureusement, ce qui ne change pas est les nombreux avantages des arachides ont sur votre santé. Voici un tableau de valeur nutritionnelle basée sur une once d`arachides décortiquées ou 28 g

Avantages pour la santé des arachides

De la réponse à la question "sont les arachides mauvais pour vous?" vous savez qu`ils sont en fait assez bien si consommé en moyenne. Mais de quelle façon peuvent arachides bénéfiques pour votre santé?

1. Coeur en santé graisses

Un plein de 50% de la graisse dans les arachides est gras monoinsaturés sain pour le cœur, et plus de 30% est des acides gras polyinsaturés. Ces deux graisses saines aident à abaisser le taux de cholestérol sanguin qui peuvent aider à réduire le risque de maladie coronarienne.

2. Les protéines

Étant donné que les cellules de notre bodyare constantlybeing réparés et remplacés, nous avons besoin de protéines. La protéine est essentielle pour assurer que les cellules régénérées sont en bonne santé et les cellules endommagées sont repairedwell. Parce que les protéines dans les arachides sont d`origine végétale, il répond en particulier aux besoins en protéines des enfants, des personnes déficientes en protéines, et les végétariens lorsqu`ils sont incorporés dans leur alimentation quotidienne.

3. antioxydants

Les arachides sont une source riche en polyphénols antioxydants qui sont principalement composés d`acide p-coumarique et de composés acides oléique, et sont connus pour jouer un rôle protecteur contre les maladies cardiaques coronariennes. polyphénols antioxydants inhibe également la croissance des radicaux libres qui maintiennent l`infection à distance. Les bonnes nouvelles sont que la torréfaction des arachides, tout en laissant la peau sur, augmente le niveau de polyphénols antioxydants de manière significative.

4. Minéraux

Manger des arachides est un excellent moyen de getmultiple minéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium, le sodium et le zinc. Ce ne sont que quelques-uns des nombreux minéraux contenus dans les arachides, et prennent doesnrsquo-t plus d`une poignée pour obtenir ces minéraux dont nous avons besoin sur une base quotidienne afin de rester en bonne santé.

5. vitamines

Arachides dans toutes ses diverses formes sont remplies de nombreuses vitamines que notre corps a besoin pour la croissance, le développement et l`immunité. Les vitamines essentielles dans les arachides aident également en régulant le métabolisme, ce qui facilite la formation des os et des tissus et aide à convertir les graisses et les glucides en énergie. En outre, les arachides contiennent une bonne source d`acide folique qui réduit l`incidence des affections liées à l`anémie et des malformations congénitales.

Combien d`arachides Puis-je manger un jour?

La taille standard de service est environ une once deux fois par jour, et chaque fois que possible, la pratique de pesage des arachides en utilisant une échelle alimentaire. Une fois que vous avez mesuré la partie d`une once, les mettre dans la paume de votre main pour visualiser une partie standard. Si vous ne disposez pas d`une échelle de nourriture à la maison, les deux tiers environ une poignée dans la paume de la main est à peu près une partie standard. Une ou deux onces d`arachides par jour peut garder votre corps en bonne santé.

Quels sont les effets secondaires Si je mange trop arachides?

Sont les arachides mauvais pour vous? Ils peuvent être si vous consommez trop. Tout en mangeant une ou deux onces d`arachides est quotidienne bénéfique pour un coeur sain et le corps, manger trop peut nuire à votre santé.

1. Méfiez-vous de gain de poids

Le problème avec les arachides est grande leur goût. Si vous ne faites pas attention à ce que vous mangez, vous pouvez compenser les avantages. Les arachides ont beaucoup de calories, environ 166 calories par 28 g de noix et de mettre cela en perspective, 28 g équivaut à seulement environ 32 arachides. Les arachides contiennent également plus de 14 mg de matières grasses, et bien que la plupart de la graisse est la santé du coeur, plus-consumptioncould conduire à un gain de poids qui peut contribuer à la maladie cardiaque.

2. carence en éléments nutritifs

Les arachides contiennent du phosphore sous la forme d`acide phytique ou de phytate, et ces phytates se lient à d`autres minéraux. Quand ils le font, il interfère avec la capacité du corps à absorber les minéraux. Les phytates inhibent légèrement l`absorption de manganèse et de calcium, mais qui ont un impact significatif sur le fer et le zinc.

En outre, manger plus de cacahuètes tout en consommant de petites quantités d`autres aliments prive votre corps d`autres nutriments essentiels ne se trouvent pas dans les arachides, comme la vitamine A et C. Et parce qu`ils sont également faibles en glucides complexes, il pourrait vous laisser sans assez de glucides pour maintenir votre énergie optimale.

3. haute tension artérielle

arachides non salées ont seulement environ 89 mg de sodium. Cependant, les variétés salées peuvent contenir jusqu`à 189 mg de sodium par once. Cela représente environ 13% de l`apport total quotidien de sodium qui recommande l`Institut de médecine. Sont les arachides mauvais pour vous? portions multiples d`arachides salées, ainsi que le sodium provenant d`autres sources quotidiennes peuvent facilement vous mettre sur l`indemnité journalière recommandée, et de consommer trop de sodium va élever votre tension artérielle à des niveaux malsains.

4. Allergies

Les personnes qui ont une allergie aux arachides présentant une réaction à quelques minutes de la manipulation ou la consommation d`un produit d`arachide. La réaction commence habituellement par une sensation de picotements dans la bouche, suivie par un gonflement du visage, de la bouche et de la gorge. Une réaction sévère provoque la personne d`avoir des difficultés à respirer, une crise d`asthme, et un choc anaphylactique qui pourrait conduire à la mort. D`autres réactions moins sévères comprennent une éruption cutanée, urticaire ou des maux d`estomac. Si vous rencontrez un de ces réactions, éviter toutes les arachides jusqu`à ce que vous consultiez votre médecin.