Avantages pour la santé incroyable de l`arachide

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Services de santé de Arachides

Être les légumineuses, les arachides sont très riches en protéines. Ils sont également riches en graisses et sont utilisées pour fabriquer de l`huile d`arachide extrait aussi. Cependant, leur abondance élevée de graisse les rend assez difficile à stocker. Si elles sont stockées de manière incorrecte, pendant longtemps, les arachides peuvent rancir et mauvais goût. La valeur nutritive peut également épuiser au fil du temps. Voici quelques-uns des avantages pour la santé les plus importants de l`arachide.

Coeur en santé: Arachides contiennent beaucoup de graisses. Toutefois, ces graisses sont très sain pour le cœur. Ils contiennent les acides gras insaturés mono-insaturés et poly - qui sont à la fois bon pour le maintien de la santé du système cardio-vasculaire. Ils aident à prévenir le cholestérol et l`accumulation de plaque dans les artères, ce qui réduit le risque de maladie coronarienne.

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La musculation: Arachides sont une excellente source de protéines. Une portion de 100 g d`arachides contient environ 28 g de protéines. Cela représente environ 50% de protein`s RDA. Les protéines forment la base de toutes les enzymes et sont également digérés pour produire des acides aminés - qui constituent les éléments constitutifs de tout matériau cellulaire. Les protéines sont nécessaires pour le bon fonctionnement des glandes endocrines. Ils contribuent également à la croissance et le développement du corps. Toutefois, si vous êtes sur un régime riche en protéines faible teneur élevée en graisses, les arachides peuvent ne pas être l`option la plus saine pour vous. A 100 g d`arachide contient 49.24g de matière grasse, qui est de 165% de la RDA totale.

Booster de fertilité: Arachides sont riches en folates et la fertilité du coup de pouce. Les médecins recommandent de consommer de l`acide folique, lorsque les femmes planifient une grossesse simplement parce que l`acide folique est essentiel dans le développement sain du tube neural du foetus - un développement qui se produit habituellement avant même qu`une femme se rend compte qu`elle est enceinte.

antidépresseur: Arachides sont une bonne source de tryptophane - un produit chimique biologique qui améliore l`humeur et aide à la production du produit chimique « happiness` connu sous le nom de la sérotonine. Les femmes qui souffrent de dépression post-partum peuvent trouver des arachides bénéfiques. La plus grande quantité de sérotonine dans le sang peut aider à combattre la dépression et améliorer votre humeur générale.

Anti Cancérigène: Arachides contiennent une bonne quantité de polyphénols. Parmi ceux-ci sont l`acide oléique et l`acide p-coumarique. Les deux sont très bénéfiques pour neutraliser le cancer causant des radicaux oxygène. Arachides contiennent également un phytostérols connu sous le nom bêta-sitostérol. Cela aussi est très bénéfique dans l`élimination des radicaux libres qui endommagent les organes internes.

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Prévient le déclin cognitif: Arachides sont une riche source de vitamine B2 ou niacine. Cette vitamine, si nécessaire en quantités de traces, est très bénéfique pour le maintien et l`amélioration du fonctionnement cognitif. Un apport adéquat de vitamine B2 peut être très utile dans la lutte contre le déclin cognitif lié à l`âge.

Contre-indications

Bien que les arachides sont très sains, ils ne devraient pas être consommés de façon excessive. Arachides peuvent nuire à votre santé si vous consommez trop grand nombre d`entre eux. Beaucoup de gens éprouvent des allergies aux arachides en raison de certaines des protéines en eux. En fait, l`allergie à l`arachide est l`une des causes les plus fréquentes de l`asphyxie liée à l`allergie dans le monde.

Les arachides sont également très sensibles à la contamination par un champignon connu sous le nom flavus. Ce champignon produit un composé très toxique connu sous le nom aflatoxine. En grandes quantités, cette toxine peut être mortelle pour les humains. Par conséquent, une sélection rigoureuse et le stockage des arachides est extrêmement important. Vous ne devriez pas les stocker pour longtemps, car ils peuvent devenir rances et impropres à la consommation humaine.

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