Qu`advient-il si vous mangez un mauvais oeuf?

Personne ne peut faire valoir le fait que les œufs sont l`une des meilleures sources de protéines. Vous pouvez facilement les trouver dans les magasins d`aliments naturels, les supermarchés, et même les stations d`essence. Ce que vous devez garder à l`esprit est que les oeufs viennent avec une date- d`expiration en fait, chaque carton d`œufs est livré avec une date de péremption. Vous ne devez consommer de bons œufs pour éviter de traiter une maladie d`origine alimentaire.

Qu`advient-il si vous mangez un mauvais oeuf?

Vous vous mettez à risque quand vous mangez un mauvais oeuf. Vous pouvez finir par faire face à une intoxication alimentaire ou de développer d`autres complications. Le risque de Salmonella est toujours là parce que les mauvais œufs peuvent être contaminés par la bactérie Salmonella. Vous pouvez également développer ce type d`intoxication alimentaire quand vous mangez des œufs sans les cuire correctement. Des études montrent que les œufs plus âgés sont plus susceptibles de contenir des bactéries de salmonelles. Il est donc d`une importance immense pour jeter des œufs périmés.

Autres risques pour la santé

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En plus de salmonelle, vous pouvez également faire face à d`autres complications de santé. Comment mauvais oeufs vous affectent dépend généralement de ce type de bactéries se développent dans les œufs. cela pourrait être, par exemple, si vous remarquez un oeuf ayant une couleur bleu-vert avec une odeur aigre, fruitée, parce qu`elle est contaminée par une bactérie appelée pseudomonas. De même, la moisissure peut également se développer sur des œufs lorsqu`ils sont stockés dans des zones humides - même peut se produire lorsque vous utilisez l`eau sale pour se laver les œufs. Idéalement, vous devriez éviter de consommer les œufs qui ont changé la couleur, l`odeur ou l`apparence.

Signes que vous avez mangé des œufs Bad

Parfois, vous mangez mauvais oeufs sans le savoir, et finissent par développer certains problèmes. Il est donc important de savoir ce qui se passe si vous mangez un mauvais oeuf. Pour commencer, vous devez connaître les signes ou symptômes que vous éprouvez quand vous mangez mauvais œufs. Vous pouvez rencontrer un mal de tête avec des nausées, et d`autres problèmes peuvent aussi survenir en fonction de ce qui a contaminé les oeufs. Par exemple:

• Vous pouvez avoir la diarrhée, des crampes d`estomac, des vomissements et de la fièvre quand vous mangez mauvais œufs contaminés par la bactérie Salmonella. Les symptômes peuvent durer 2-7 jours.
• Vous pouvez rencontrer des nausées, des crampes d`estomac, la diarrhée et des vomissements si vous mangez des œufs contaminés par le staphylocoque doré. Les symptômes peuvent durer 1-2 jours. Ces symptômes se développent dans les 8 heures de manger l`œuf.

De plus, une diarrhée sanglante, des douleurs musculaires, des frissons, des problèmes de vision, des difficultés à parler, et la paralysie sont d`autres signes potentiels d`intoxication alimentaire causée par un mauvais œuf.

Que faire

Sachant ce qui se passe si vous mangez un mauvais oeuf aide à décider si vous avez besoin des soins médicaux ou non. Il est généralement préférable de parler à votre médecin si vos symptômes sont graves. La plupart des gens se sentent généralement mieux en les gardant hydratée. Vous devriez boire de l`eau pour remplacer les électrolytes perdus et liquides par la diarrhée ou des vomissements. Il peut également aider à prendre des médicaments en vente libre pour traiter la diarrhée ou votre estomac.

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Pour éviter de traiter avec tous les tracas, vous devriez pratiquer des soins lors de l`achat d`œufs. Assurez-vous d`acheter de bons œufs et faire attention à leur date d`expiration. Achetez-les au cas des produits laitiers réfrigérés et réfrigérer dès que vous arrivez à la maison. Ne jamais acheter ou de consommer des œufs avec des coquilles fêlées.

Comment savoir si les œufs sont bons ou mauvais

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Il est important de savoir ce qui se passe si vous mangez un mauvais œuf cependant, vous devez également savoir comment faire la différence entre un bon et un mauvais œuf. Voici quelques suggestions.

1. Le test du flotteur

• Prenez un bol et le remplir avec de l`eau froide.
• Mettez vos oeufs dans le bol.
• Vos œufs sont frais si elles coulent au fond. Ils ne sont plus utilisables si elles flottent à la surface.

Cela arrive parce que les coquilles d`œufs sont poreuses et laisser un peu d`air passer à travers, mais des œufs frais couler parce qu`ils ont moins l`air en eux.

2. Qualité du jaune et le blanc

L`intégrité de l`œuf diminue avec le temps, et vous pouvez en dire beaucoup sur sa qualité en vérifiant la qualité du jaune et blanc. Un œuf est généralement passé sa fraîcheur de pointe si elle semble un peu liquide ou se propage. Voici ce que vous devriez vérifier:

• Sachez l`œuf est vieux si elle se casse facilement et le jaune est plat.
• L`œuf vieillit au cas où le jaune se déplace facilement.
• L`œuf est plus si le blanc d`œuf n`est pas trouble et est blanc clair.

3. Vérifier l`odeur

Cassez l`œuf ouvert et vérifier son odeur. Si elle a une odeur âcre, immonde, il est plus probable un mauvais œuf. L`odeur persiste habituellement même quand l`œuf est cuit.

4. Vérifiez la couleur

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Cassez l`œuf ouvert et vérifier sa couleur. Il est possible de remarquer l`ombre d`orange ou jaune lorsque vous vérifiez le jaune et cela dépend généralement de l`alimentation de la poule. Votre accent devrait être mis sur la couleur du blanc d`oeuf. L`œuf est mauvais si la couleur du blanc d`oeuf est vert, rose ou irisé. L`œuf a champignon si vous voyez des taches vertes ou noires à l`intérieur de l`œuf.

• Vérifiez le jaune d`un œuf cuit dur. Vous remarquerez peut-être un anneau vert autour de lui, mais cela ne signifie pas que l`œuf est mauvais. Cela signifie généralement qu`il a été cuit dans de l`eau riche en fer, mais il est toujours bon à manger.
• Il est sûr de manger un œuf qui a une tache de viande ou de sang sur elle. Cela ne signifie pas l`œuf est contaminé.