4 Effets secondaires surprenants de blanc d`oeuf

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Mangez-vous les blancs d`œufs sur une base quotidienne? Ensuite, vous seriez très conscients des avantages qu`ils offrent. Mais les effets secondaires?

Oui. Même les blancs d`œufs ont des effets secondaires. Voulez-vous savoir ce qu`ils sont? Allez-y et lisez ce post!

Vous voulez savoir si les blancs d`œufs sont aussi bons qu`ils sont dits?

Oeufs - Un bref:

Comme vous le savez, les œufs ont deux parties - la partie jaune qui est connu comme le jaune et la partie blanche translucide qui est connu comme l`albumine. L`une des meilleures choses sur les œufs est leur polyvalence. Vous pouvez les manger crus, frits, pochés, brouillés, bouilli, et même comme un curry!

Les œufs sont délicieux comme ils sont en bonne santé. Cependant, ils, en particulier l`albumine, ne viennent avec quelques effets secondaires qui peuvent nuire à votre corps.

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Voici un regard sur les effets secondaires des blancs d`œufs:

1. Risque élevé de Salmonella:

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Les oeufs crus, y compris l`albumine brute, peuvent être contaminés par des bactéries. Salmonella est une bactérie qui se trouve dans les intestins des poulets. Il peut également être présent sur les surfaces extérieures des oeufs intacts, ainsi que l`intérieur. Pour détruire la salmonelle, le temps de cuisson doit être longue, et la température doit être élevée (1). Il y a une forte chance que les œufs côté ensoleillé et pochés peuvent encore contenir ces bactéries vivantes.

Optez pour des œufs durs et des œufs frits pour éviter la salmonelle de pénétrer dans votre corps. Tant que vous ne mangez pas des œufs crus ou de l`albumine et assurez-vous que vos œufs sont toujours bien cuits, les bactéries ne posent pas de menace réelle.

2. Épuisement de Biotine:

Manger des blancs d`oeufs crus peuvent provoquer l`épuisement de la biotine (2). Biotine est également connu comme la vitamine H ou vitamine B7. Une carence en biotine provoque des affections cutanées telles que les croûtes de lait (qui touche les nourrissons) et la dermatite séborrhéique (Qui affecte les adultes). Le manque de tonus musculaire et de la coordination, la douleur et des crampes dans les muscles, des convulsions et perte de cheveux, sont quelques-uns des autres problèmes de santé causés par des carences biotine (3).

albumine brute contient avidine qui est une protéine. Il n`est pas une substance toxique, mais il ne lui enlève la biotine de votre corps. Lorsque vous consommez des œufs blancs crus régulièrement, la biotine que votre corps a besoin ne cesse de voler par avidine. Cela se traduira par des problèmes de santé dans quelques semaines, et ces problèmes continueront à se aggraver causant finalement une maladie grave.

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3. Allergies:

Êtes-vous conscient du fait que l`allergie est l`un des effets secondaires les plus communs des blancs d`œufs? Dans de nombreux cas, les personnes qui sont allergiques aux blancs d`œufs sont aussi allergiques aux protéines d`albumine (4). , Les éruptions cutanées, un gonflement de la peau, des nausées, la diarrhée, des vomissements, une respiration sifflante, la toux, les éternuements, les crampes, etc., sont quelques-uns des symptômes les plus courants d`une allergie.

Des symptômes plus graves peuvent aussi se produire avec l`allergie aux blancs d`œufs, y compris la difficulté à respirer, enflure de la gorge, de la bouche et des voies respiratoires, ainsi que la chute de pression sanguine soudaine qui peut conduire à des vertiges et une perte de conscience. Si vous êtes allergique aux œufs, les chances sont que vous seriez aussi allergique aux blancs d`œufs. Il peut être plus sûr de rester à l`écart des œufs complètement pour vous assurer que vous ne réagissez pas dangereusement à l`allergie.

4. surcharge des protéines:

Selon les médecins, manger une grande quantité de protéines peut être dangereux si vous souffrez de problèmes rénaux. Les personnes ayant un faible taux de filtration glomérulaire (DFG, qui est le débit d`écoulement de fluide que les filtres du rein), peuvent être atteints de lésions rénales aiguës en raison de la haute valeur biologique des protéines d`oeuf (5).

0,6 à 0,8 grammes de protéines est l`apport quotidien recommandé pour les personnes qui souffrent de la fonction rénale. Cependant, les médecins disent aussi que 60% des protéines consommées devraient provenir des œufs, même pour ceux qui ont un faible DFG. Il est très important pour vous de consulter votre médecin et discuter à fond sur les avantages blancs d`œufs et les effets secondaires avant de décider de commencer un régime d`œuf si vous avez des problèmes hépatiques aigus.

Les œufs peuvent être l`un des aliments les plus importants dans un régime alimentaire sain, mais vous ne devez vous assurer qu`ils sont sans danger pour vous. Vous devez également faire un point de faire cuire vos œufs bien avant de profiter d`un copieux petit-déjeuner ou une collation délicieuse!

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Ceci est tout au sujet des effets secondaires blancs d`œufs! Comment avez-vous aimé ce poste? S`il vous plaît nous dire en commentant ci-dessous!

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