Top 6 des options de sauce de soja sans gluten

La plupart des gens ne le savent pas - la sauce de soja contient du gluten. Il est choquant parce que vous ne pensez jamais que ce produit peut contenir du blé. Si vous avez encore des doutes, tout ce que vous avez à faire est de jeter un oeil à tous les ingrédients de la bouteille de sauce de soja. En raison de la prise de conscience croissante que les gens ont en matière de consommation de produits de gluten, de nombreux fabricants commencent à produire la sauce de soja qui est exempt de gluten.

Sauce de soja sans gluten options

1. San-J de soja sauce

Cette entreprise offre une variété de sauce de soja, de la sauce de soja biologique et régulière à la sauce de soja avec faible teneur en sodium et sans gluten. sauces de soja San-J ont été approuvés par le GFCO (organisme de certification sans gluten). Afin de garantir un produit de qualité, ils ont même aller le mile supplémentaire et d`alcool sans gluten comme la canne à sucre et le maïs dérivé d`alcool pour produire la sauce de soja sans gluten.

Ils sont au niveau du GF-5, ce qui signifie qu`il ya moins de 5 parties dans tous les millions de gluten.

2. Sauce de soja de Kari Packets-Out

Cette sauce de soja sans gluten provient d`une entreprise spécialisée dans la production de sacs de voyage en portions individuelles. Les deux propriétaire et sa famille de la société souffrent de la maladie coeliaque, qui est la raison pour laquelle il était si important pour eux de créer quelque chose sans gluten. Vous pouvez acheter la sauce de soja Kari-Out en vracs de 400 paquets.

3. Eden Sauce soja bio

Ce fabricant produit deux types de soja style tamari sauces- le premier vient des États-Unis et le second vient du Japon. Selon la compagnie, les deux sauces sont également faites avec l`alcool de grain, l`eau, le sel de la mer, le soja et koji. La seule différence est que l`alcool en provenance du Japon est fait à partir du riz et celle faite aux États-Unis est dans du maïs.

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Eden sauces de soja tamari de style sont garantis d`avoir moins de 20 parties par million de gluten, ce qui signifie qu`ils sont à un niveau GF-20.

4. Sauce soja Kikkoman

Kikkoman produit un large choix de sauce de soja, y compris la sauce de soja sans gluten à base d`eau, le sel, le soja et le riz. Ce type particulier sans gluten de sauce est marquée dans une couleur bleu vif, de cette façon vous pouvez repérer rapidement tout en magasin ou lors de la recherche pour elle ligne- c`est un moyen facile d`éviter toute erreur lors de l`achat de votre sauce préférée.

sauces de soja Kikkoman sont certifiés pour avoir moins de 20 parties par million de gluten, ce qui signifie qu`ils sont à un niveau GF-20. Vous pouvez acheter tout cas ou une seule bouteille.

5. Sauce de soja Packets de Little Soya

Les ingrédients énumérés de la présente sans gluten, la sauce de soja moins de sodium comprennent l`eau, l`acide citrique, le sucre, le soja dégraissé, le sel, le sorbate de potassium, guanylate disodique, inosinate de disodium, et amidon alimentaire modifié. Il se présente sous la forme de création de sacs de voyage en portions individuelles en forme peu de poisson. Peu de résultats sauces de soja sans gluten test de soja montre une très petite quantité de gluten (moins de 10 par million), ce qui signifie qu`ils sont à un niveau GF-10.

6. La Choy sauce soja

Avec cette sauce de soja spécifique, vous devez être conscient que même si la société de production précise qu`il est sans gluten, beaucoup de gens ont été signalés à avoir des réactions allergiques au produit. Bien que les ingrédients figurant sur l`étiquette semblent être sans gluten (eau, protéines de soja sous forme hydrolysée, couleur caramel, sirop de maïs, le sel, le sorbate de potassium), cette société n`a pas réellement publié aucune information quant à savoir si leur produit répond aux exigences minimales de niveau GF-20 à être accepté comme la sauce de soja sans gluten.