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Quels sont les avantages pour la santé de sorgho?

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Quels sont les bienfaits pour la santé de Sorghum?

Sorgho fait référence à un genre d`herbes que vous trouverez dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Il y a en fait plus de 30 différentes espèces disponibles - bien que l`un d`entre eux est propre à la consommation humaine. Le reste des espèces sont réservées aux animaux.

Les espèces particulières de sorgho que nous consommons est scientifiquement connu comme Sorghum bicolor. A l`origine uniquement récoltées et consommées en Afrique, il se trouve maintenant dans les quatre coins du monde, où il est rapidement devenu l`un des piliers de plusieurs régimes soucieux de leur santé des Peuples.

Dans le monde de la production alimentaire, vous trouverez toujours Sorgho dans la production de la mélasse de sorgho savoureux et le sirop de sorgho, et il est également utilisé comme un grain. En outre, de nombreuses boissons alcoolisées comprennent également dans le cadre de leur production, et il est même utile en tant que biocarburant.

Mais quels sont les avantages pour la santé de la cinquième céréale la plus importante dans le monde? Let`s jeter un oeil.

Sorgho peut prévenir le cancer

Les antioxydants sont des composés qui éliminent les radicaux libres désagréables de notre corps. Les radicaux libres sont des atomes qui sont à l`affût pour nous faire du mal, et ils peuvent causer le cancer et le vieillissement prématuré.

Sorgho contient en fait des antioxydants que vous ne trouverez pas simplement dans beaucoup d`autres aliments. Ces antioxydants sont particulièrement bons pour réduire votre risque de cancer, en particulier le cancer oesophagien. Bien que manger du blé et du maïs pourraient être considérés comme assez bonne santé, le sorgho est encore manger plus sain.

Sorgho peut le contrôle du diabète

Si vous mangez trop de glucides, vous ne pouvez pas le réaliser, mais ils sont en train de conversion en sucres simples qui font augmenter votre taux de glucose. Cela conduit au diabète, et il peut faire le diabète encore pire pour tous ceux qui souffrent déjà d`elle.

Heureusement, le grain de sorgho est là pour sauver la journée. Ce grain nutritif est livré avec son de tanin riche qui contient des enzymes qui empêchent l`absorption de l`amidon par le corps. Cela conduit à une meilleure réglementation des niveaux d`insuline et de glucose.

Compte tenu de ces niveaux équilibre est important, car il empêche les pointes désagréables qui peuvent finalement conduire à toutes sortes de problèmes de santé.



Sorgho est bon pour la santé de vos os

Nos os sont importants, mais trop peu d`entre nous arrêtent de considérer comment notre alimentation peut aider et nuire à notre squelette. Mais sur le régime alimentaire peut faire ou défaire nos os, prévenir ou de causer l`ostéoporose et l`arthrite.

Une façon de préserver la santé de vos os est d`introduire le sorgho dans votre alimentation. Comme le grain de sorgho est riche en magnésium, il assure que votre taux de calcium seront correctement gérés. En effet, le magnésium permet une meilleure absorption du calcium.

Cette paire de minéraux bénéfiques favorisent également le tissu osseux sain, et ils accélérer le processus de guérison des os endommagés et brisés. Donc, si vous voulez rester actif que vous entrez dans la vieillesse, manger du sorgho!

Sorgho peut vous donner un coup de pouce

Tous à la recherche Nous `re un coup de pouce en matière d`énergie, et beaucoup d`entre nous tourner vers des boissons de la caféine et de l`énergie.

Mais si vous recherchez des un pic d`énergie de façon saine, pourquoi ne pas essayer de manger le sorgho? Sorgho contient de la niacine, qui porte aussi le nom de la vitamine B6. Ce composant convertit les aliments en énergie et de carburant que votre corps peut utiliser. De plus, il métabolise également des nutriments en énergie, assurer que vos niveaux d`énergie sont soutenus pendant toute la journée.

Video: Comment faire germer des graines

Ceci est bien meilleur que les pics bon marché qui peuvent être achetés par une tasse de café de cantine!

Sorgho peut aider à gérer le cholestérol

Il était seulement une dizaine d`années il y a quand le monde était en état d`alerte rouge contre le cholestérol. On nous a dit que son était à la hausse, et de plus en plus de gens succombent à des complications de santé liées au taux de cholestérol élevé. Ensuite, le diabète de type 2 ont volé les titres et le cholestérol a été un peu oubliés.

Mais le taux de cholestérol est élevé très mauvais pour votre santé, et peut même conduire à une maladie cardiaque. Parce que le sorgho est riche en phytochimiques, consumait est une bonne façon de gérer le cholestérol. Les chercheurs en ont déduit que « le grain de sorgho contient des composants bénéfiques qui pourraient être utilisés comme ingrédients alimentaires de suppléments alimentaires pour gérer le taux de cholestérol chez les humains. »

Les scientifiques disent qu`il pourrait aider à traiter le mélanome

Video: Keial - LES FARINES SANS GLUTEN

Le mélanome est une souche particulièrement agressif du cancer de la peau qui peut se révéler fatale si non traitée. Aussi connu comme le mélanome malin, il se produit généralement sur la peau, mais il peut aussi se développer dans les yeux, les intestins, et même la bouche - et il peut avoir des conséquences dévastatrices.

Il a été suggéré que le mélanome pourrait aider dans le traitement du mélanome humain. Les scientifiques à Madrid ont examiné la corrélation entre le sorgho et le traitement du mélanome et a conclu qu`il « a le potentiel comme agents thérapeutiques dans les traitements du mélanome humain. »

Sorgho soutient votre métabolisme 

Lorsque vous mangez du sorgho, vous augmentez votre consommation de fer et la niacine, deux minéraux qui soutiennent votre métabolisme.

Fer lui-même augmente la production de carburant, alors que la niacine - également connu sous le nom de vitamine B3 - décompose et métaboliser les nutriments, les transformant en énergie,

Niacine et fer fournissent également d`autres, y compris aussi bienfaits pour la santé circulation saine et un renforcement du système immunitaire, et une seule portion de sorgho contient 2,1 mg de fer et 1,4 mg de niacine.

Sorgho est riche en protéines

On dit que notre alimentation devrait contenir jusqu`à 44% de protéines. Fondamentalement, nous avons besoin de protéines pour vivre. La protéine est ce qui fournit les éléments constitutifs de la vie, et il aide à construire nos organes, les muscles et la peau.

Sorgho est un excellent moyen d`introduire plus de protéines dans votre corps par votre alimentation, vous aider à rester en meilleure forme et en meilleure santé.

Est-Sorgho sans gluten

Video: Un grand secret a été découvert: Le cancer est pas une maladie mais un ...

Peut-être la chose la plus bienvenue au sujet du sorgho est que le grain de sorgho est sans gluten et peut donc être apprécié par tous! It `s également sans danger pour les patients atteints de la maladie cœliaque, mais il faut dire que pour votre calcium, de protéines et l`apport niacine vous ne devriez pas compter trop sur Sorgho. It `s bon, il s` en bonne santé, mais il doit être consommé dans le cadre d`un régime alimentaire bien équilibré. Bien que vous le saviez déjà!

Connaissez-vous d`autres avantages pour la santé de sorgho?

Restez heureux et en bonne santé!

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