Quels sont les avantages pour la santé de persil?

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Quels sont les avantages pour la santé de persil?

La plupart des gens pensent de persil comme rien de plus qu`une garniture d`ajouter un peu de vert à une plaque, mais le persil a été utilisé pendant environ 2000 ans et il peut se vanter des avantages pour la santé assez étonnant. A l`origine, le persil n`a même pas été utilisé comme seasoning- il a été cultivé pour ses utilisations médicinales. Dans la Grèce antique, le persil a été considéré comme étant une plante sacrée et il a été utilisé pour décorer les tombes et comme un insigne d`honneur pour les athlètes victorieux. L`herbe, qui est liée à le céleri, est très nutritif et il contient des composés puissants qui peuvent aider à vous protéger contre le cancer et stimuler votre système immunitaire. Il contient des vitamines C, K, et A, et il a aussi de nombreux minéraux tels que le calcium de fer et de potassium. L`herbe a beaucoup plus d`avantages nutritionnels que la plupart des gens se rendent compte, voici donc dix des avantages pour la santé étonnante de persil.

1. Réduit l`inflammation

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Le persil peut être très utile pour les personnes qui souffrent d`arthrite. Il contient une huile volatile appelée eugénol, qui est un anti-inflammatoire connu qui peut réduire considérablement l`enflure et soulager la douleur dans les articulations et ailleurs dans le corps.

2. Le persil est une bonne source d`antioxydants

Le persil est une source riche des antioxydants qui combattent les dommages aux cellules qui peuvent être causés par les radicaux libres. Les antioxydants dans le persil comprennent la lutéine flavonoïde, ce qui est particulièrement efficace pour lutter contre le stress oxydatif dans le corps. Il est également une bonne source de vitamines A et C, qui ont tous deux également des propriétés antioxydantes.

3. Aide à la désintoxication du corps naturellement

Persil a également la capacité d`aider votre fonction hépatique correctement et il favorise l`élimination des toxines du corps. Il contient deux composés, l`apigénine et myristicine, qui favorisent activement la production des enzymes du foie qui sont responsables de l`élimination des toxines du corps.



4. Il a des propriétés anti-bactériennes

Le persil est une super source de la chlorophylle agent antibactérien qui combat les bactéries dans le corps et peut aider à arrêter l`infection. Il est également très bon pour tuer les bactéries dans la bouche qui causent la mauvaise haleine, la mastication ainsi de suite un brin de persil après un repas pourrait vous aider à éviter d`être gêné par la mauvaise haleine plus tard dans la journée.

5. Contrôle du diabète

Persil était traditionnellement utilisé en Turquie pour traiter les personnes atteintes de diabète, et la capacité de l`herbe à contrôler le taux de sucre dans le sang a été prouvé dans des tests scientifiques. Des chercheurs de l`Université de Marmara à Istanbul testé le persil chez les rats qui avaient le diabète et a constaté que la consommation de l`herbe sur une période d`un mois a réduit le taux de sucre dans le sang chez les sujets tests.

6. Réduit le risque de cancer

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La consommation régulière de persil pourrait également réduire le risque de cancer. Parlementer contient des niveaux élevés d`un flavonoïde appelé apigénine, qui est censé aider à prévenir les cancers comme le cancer de la peau, le cancer du sein et le cancer de la prostate. Apigénine est également un antioxydant et il a de puissantes propriétés anti-inflammatoires.

7. Il protège le cœur et les vaisseaux sanguins

Il est un acide aminé qui peut causer des dommages aux vaisseaux sanguins et au cœur appelé homocystéine, qui le persil peut aider à combattre. Le persil contient une bonne quantité d`acide folique ou folate, ce qui réduit la quantité des enzymes d`homocystéine nocives dans le corps. Cela peut être utile pour aider à protéger contre les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.

8. Renforce les os

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Juste deux cuillères à café de persil vous fournira plus de 150% de votre quantité quotidienne recommandée de vitamine K. La vitamine K est utilisée par le corps pour produire une protéine appelée ostéocalcine, qui est utilisé dans le processus de création et le renforcement des os. La vitamine K arrête également le calcium de la construction dans les tissus du corps, qui, si le calcium est trop élevée, peut causer des maladies cardio-vasculaires.

9. renforce le système immunitaire

Le persil contient un cocktail d`ingrédients qui contribuent tous à stimuler et à renforcer le système immunitaire. La chlorophylle qui se trouve dans le persil lutte contre les infections bactériennes et fongiques, la vitamine A améliore l`efficacité des globules blancs et les propriétés antioxydantes aident à lutter contre le cancer et même les signes du vieillissement.

10. Protège contre les calculs rénaux

Le persil est un diurétique, ce qui signifie qu`il favorise le traitement des fluides à travers le corps. Cet effet contribue à prévenir les calculs rénaux formation et arrête l`excès de liquide étant maintenu dans le corps. L`amélioration de l`écoulement des fluides dans le corps aidera également à protéger contre les pierres de la vésicule biliaire, les infections des voies urinaires, et il aidera à arrêter ballonnements aussi.

Connaissez-vous d`autres avantages pour la santé de persil?

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