Persil

Le persil est un légume à feuilles vertes qui est largement utilisé comme une herbe et d`épices ainsi. Il appartient à la famille des Apiacées et est produite et consommée dans les pays européens. Le persil est utilisé pour garnissant pour obtenir son arôme et sa saveur distincte. Il ajoute aussi la fraîcheur des plats culinaires. Le persil est utilisé dans les bouillons, les ragoûts et les salades. Il trouve également dans des steaks, du poisson, du poulet et des sandwichs. Ainsi, let`s ont un regard sur les nombreux avantages pour la santé de persil.

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Avantages Persil santé

Les bienfaits nutritionnels de persil

Le persil est un aliment faible en calories et est chargé avec des nutriments sains. Il fournit environ 35 calories pour 100 grammes de sa consommation. Il est riche en hydrates de carbone ainsi que des fibres alimentaires et de protéines. Vitamine A se trouve en abondance dans le persil et la vitamine B, vitamine C, vitamine E, la vitamine K sont d`autres vitamines présentes en elle. Le calcium, le fer, le magnésium, le potassium, le cuivre sont quelques minéraux présents dans les traces de persil.

Persil de la valeur nutritive (Source-Google / USDA)

Persil a des propriétés anticancéreuses

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Le persil est riche en antioxydants qui peuvent empêcher le métabolisme des cellules cancérigènes. Apigénine est une sorte de flavonoïde trouvé dans le persil qui agit comme un agent anti-inflammatoire. Il a été trouvé à travailler contre la peau, du sein et le cancer de la prostate. Myristicine est un autre composé de persil qui contribue à l`activation de l`enzyme glutathione-S-transférase. Cette enzyme limite les dommages oxydatifs des molécules. Il est efficace pour limiter le cancer du poumon.

Persil améliore la santé du cœur

Le persil est riche en vitamine B. L`acide folique est une sorte de vitamine B qui aide à réduire l`homocystéine. L`homocystéine est un acide aminé dont l`abondance peut conduire à des vaisseaux sanguins endommagés. Persil empêche également l`athérosclérose dans laquelle les artères se dilatent. Quantité élevée d`antioxydants en elle contribue à abaisser le taux de cholestérol trop.

Persil Avantages pour la santé - renforce le système immunitaire

Le persil est une bonne source de vitamine C, qui nettoie les bactéries nocives et protège également le corps des dommages des radicaux libres. Il est encore riche en huiles essentielles qui peuvent lutter contre les allergies et les maladies chroniques. Le bêta-carotène dans le persil est converti en vitamine A, qui aide à lutter contre les infections et protège même les yeux. La vitamine A contribue-même dans la production de globules blancs et renforce les voies urinaires et des muqueuses.

Persil un agent anti-inflammatoire

Le persil est riche en lutéoline et la vitamine-C. Ces deux nutriments aident à réduire l`inflammation. Eugénol est une sorte d`huile, ce qui peut être appliquée lorsqu`une personne souffre d`arthrite. Persil peut aider à réduire l`arthrite rhumatoïde et l`arthrose. pâte de persil peut être appliqué sur les piqûres d`insectes pour obtenir une récupération rapide.

Prévient la formation de calculs biliaires

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l`acide oxalique dans les aides de persil dans le nettoyage et la prévention des toxines dans les reins. Il aide même à dissoudre les calculs biliaires et les calculs rénaux. thé persil est recommandé de récolter son bénéfice.

Persil Bienfaits pour la santé - Bagarres anémie

Chlorophylle présent en elle peut purifier le sang en éliminant les toxines. Le persil est riche en fer, dont l`absorption augmente en raison de la grande quantité de vitamine C présente en elle. Le fer peut augmenter le taux d`hémoglobine dans le sang.

Persil Avantages pour les cheveux

Apigénine est un antioxydant qui aide à prévenir la chute des cheveux. Son jus peut être appliqué sur le cuir chevelu afin de renforcer les follicules pileux. Le cuivre en elle contribue également à conserver la couleur naturelle des cheveux.

Autres avantages Persil santé

• Le persil est riche en vitamine-K. Il aide à renforcer les os et empêche l`accumulation de calcium dans le tissu, empêchant ainsi d`autres accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques. La vitamine K améliore également la capacité cognitive chez une personne et peut prévenir les dommages neuronaux et les maladies connexes comme Alzheimer.
• huile apiole est présent dans le persil qui peut prévenir les troubles de la menstruation. l`huile apiole est l`un des constituants d`oestrogène.
• Mâcher du persil cru peut aider à lutter contre les mauvaises odeurs. Il est rempli de chlorophylle, qui a des propriétés anti-bactériennes. Il peut aider à maintenir une hygiène buccale saine.
• Le persil jus est une potion miracle et peut aider une personne à se remettre rapidement d`une blessure. Histidine est une sorte d`acide aminé présent dans le persil qui peut aider à la croissance et la récupération des tissus endommagés.
• Il est diurétique dans la nature. Myristicine et présente apiole dans les aides de persil dans le déclenchement de l`écoulement de l`urine.