Voilà ce qui arrive à votre corps quand vous mangez du sucre

Oh, vous n `rappelez siphonage vers le bas tout de l`extrait de maïs hyper-doux? Eh bien, vous avez-huit teaspoons` valeur, selon le Département américain de l`Agriculture. En fait, la moyenne américaine a consommé 27 livres de l`étoffe l`année dernière.

Mais alors que 8 cuillères à café de sirop artificiellement fabriqué peut sembler un très grand nombre, il s `une goutte d`eau dans le seau à sucre. Les chiffres les plus récents USDA`s trouvent que les Américains consomment, en moyenne, environ 32 cuillères à café de sucre ajouté chaque jour. Ce sucre vient à nous sous la forme de bonbons, crème glacée et autres desserts, oui. Mais le sucre le plus troublant de tous le sucre n `nous consommons sur purpose- s` les choses que nous savons même don `t manger Nous` re.

Ces dernières années, la communauté médicale a commencé à s`unir autour d`un nouveau moyen puissant de regarder sucre: peut-être le numéro un menace pour la santé la plus importante en Amérique. Mais ce qui est « sucre ajouté, » exactement et pourquoi les experts estiment que tout à coup il s `Freddy Kreuger de la nutrition? Poursuivez votre lecture pour savoir et de perdre du poids rapidement, lire ces essentiels 40 façons de perdre 4 pouces de graisse corporelle!

L`accord avec le sucre ajouté

Quand on parle de « sucre », les experts en santé parler de la `t choses que nous consommons de manger des aliments entiers. « Les sucres ajoutés sont des sucres qui sont apportés au cours du traitement ou de la préparation des aliments et des boissons », explique Rachel K. Johnson, PhD, RD, professeur de nutrition à l`Université du Vermont. Ainsi, le lactose, le sucre naturellement présent dans les produits laitiers et les produits laitiers, et naturellement le fructose, le sucre qui apparaît dans les fruits, le nombre de don `t. Mais les ingrédients qui sont utilisés dans les aliments pour fournir la douceur ajoutée et en calories, du très décrié le sirop de maïs à haute teneur en fructose à ceux comme agave, sirop de dattes à consonance plus sain, le sucre de canne et le miel, sont tous les sucres considérés ajoutés.

Video: Top 10 Bienfaits Du Citron Vert Sur La Santé | Regardez ce qui arrive à votre corps

That`s parce que les sucres naturels, comme ce que vous trouvez dans une pomme, viennent avec leur propre Posse fibre de santé, ce qui ralentit la digestion du sucre et empêche de dopage réponse à l`insuline et d`endommager votre foie, deux effets secondaires graves ajoutés sucre. « It` s presque impossible à surconsommer le fructose en mangeant trop de fruits », dit Johnson. Considérez ceci: besoin de manger d `six tasses de fraises pour obtenir la même quantité de fructose comme dans une boîte de Coca-Cola.

Heureusement, renoncer à sucre a été démontré que plusieurs impacts spectaculaires et rapides sur votre santé. Dans une étude récemment publiée, les enfants qui ont coupé les sucres ajoutés de leur régime alimentaire pour 9 jours ont montré une amélioration spectaculaire des taux de cholestérol et de sucre dans le sang.

D`un autre côté, en ajoutant du sucre à votre régime alimentaire peut rapidement mettre votre santé en spirale: Les personnes qui ont consommé des boissons contenant du sirop de maïs à haute teneur en fructose pendant deux semaines ont sensiblement augmenté leurs taux de triglycérides et de cholestérol LDL (le cholestérol « mauvais »), ainsi que deux des protéines associées à des cholestérols élevées et un autre composé, l`acide urique, That`s associés au diabète et la goutte. Alors trouvé une étude 2015 dans le Journal of Clinical Nutrition américain.

En fait, dans un éditorial 2014 dans la revue JAMA Médecine interne, les auteurs ont fait une déclaration audacieuse: « Trop de sucre ne se contente pas de nous faire GRAISSE il peut aussi nous rendre malade. »

Les rédacteurs en chef de Mange ceci, pas cela! a pris un coup d`œil à la plus récente recherche et a découvert à quel point beaucoup de mal sucres ajoutés font pour nous:

Ton ventre

sucre provoque votre corps à stocker la graisse autour de votre tube digestif

Dans les 24 heures de fructose manger, votre corps est inondé avec des niveaux élevés de triglycérides. Est-ce que le son mauvais? C`est.

Triglycérides sont les dépôts de gras dans le sang. Votre foie les rend, car ils sont en train essentiels pour la construction et la réparation des tissus dans votre corps. Mais quand il s `frappé avec des doses élevées de fructose, le foie réagit en pompant plus triglycerides- un signal à c`est en votre corps qui s` temps pour stocker de la graisse abdominale. Dans une étude, les chercheurs ont nourri des sujets boissons sucrées avec du glucose ou du fructose. Les deux ont fait la même quantité de poids au cours des 8 prochaines semaines, mais le groupe de fructose a gagné son poids principalement sous forme de graisse du ventre, grâce à la façon dont ce type de sucre est traité dans le foie.

What`s unique de fructose est qu`il semble être un obesogen en universel d`autres termes, toutes les créatures qui le mange gagne du poids. chercheurs de Princeton ont récemment découvert que le sirop de maïs à haute teneur en fructose semblait avoir un impact unique sur le poids dans leurs études sur les animaux. « Quand les rats boivent du sirop de maïs à haute teneur en fructose à des niveaux bien inférieurs à ceux de boissons gazeuses, ils sont en train de devenir obèse tous un seul, à travers le conseil d`administration, » professeur de psychologie Bart Hoebel, un spécialiste de l`appétit et la dépendance au sucre, a déclaré dans un rapport de l`université. « Même lorsque les rats sont nourris avec un régime riche en matières grasses, vous n` voyez this- ils n `tout le poids de gain. » Fructose est le spectacle monstre de graisse. (Si vraiment faim `re, se tourner vers l`un des 50 meilleurs Snack Foods en Amérique plutôt que de remplir des bonbons.)

votre volonté

sucre vous fait éviter de passer à la salle de gym

Il y a beaucoup de façons qui ont ajouté du sucre peut vous faire gagner du poids, mais le plus bizarre peut-être la façon dont il réduit l`activité physique. Dans une étude à l`Université de l`Illinois, les souris qui ont été nourris avec un régime qui imitait la norme américaine régime i.e.., Qui était d`environ 18 pour cent des sucres ont gagné plus de graisse corporelle ajoutée même si elles weren`t nourris plus de calories. L`une des raisons était que les souris de sucre pourrie a voyagé environ 20 pour cent de moins dans leurs petites cages que les souris qui weren`t nourris avec le régime sucré. Ils viennent naturellement ... ont ralenti ... vers le bas.

Votre taux de sucre sanguin

Le sucre ajouté est le facteur numéro un dans votre risque de mourir du diabète

Le lien entre le sucre et l`augmentation du risque de diabète est juste là-haut avec « le tabagisme provoque le cancer du poumon » sur la liste des truths- médicale immuable malgré ce que les fabricants de soude essaient de nous dire. ( `Ll en savoir plus sur abracadabra à base de sucre dans le chapitre suivant.) Mais les chercheurs de la Clinique Mayo droit sorti et a dit que le fructose ajouté, soit en tant que constituant de sucre de table ou comme composant principal de haut sirop peut être la cause numéro un maïs riche en fructose du diabète, et que seule la coupe du sucre pourrait se traduire par un nombre réduit de diabète décès dans le monde entier.

Votre état mental

sucre vous déprime

« Réduire le fructose dans votre alimentation si vous voulez protéger votre cerveau, » a annoncé Fernando Gomez-Pinilla, professeur à l`Université de Californie à Los Angeles. Lui et son équipe a testé comment les rats se rétablissent d`une lésion cérébrale a appris de nouvelles façons de passer à travers un labyrinthe. Ils ont constaté que les animaux qui ont bu HFCS ont 30 pour cent plus de temps pour trouver la sortie. « Nos résultats suggèrent que le fructose perturbe la plasticité - la création de voies nouvelles entre les cellules du cerveau qui se produit lorsque nous apprenons quelque chose de nouveau ou de l`expérience », dit-il.

Dans une étude antérieure, les chercheurs ont constaté qu`une combinaison de sucre et de graisse pourrait réellement changer one`s la chimie du cerveau. Le cerveau des animaux sur un régime riche en gras riches en sucre ont diminué les niveaux de BDNF, un composé qui aide les cellules du cerveau communiquent entre eux, construire des souvenirs, et d`apprendre de nouveaux niveaux de BDNF ont diminué choses- ont été liés à la fois Alzheimer` s et la dépression.

L`un des mystères récents de la science est pourquoi la dépression, le diabète et la démence semblent se regrouper dans des études épidémiologiques, et pourquoi avoir un de ces problèmes de santé semble augmenter votre risque pour les autres. La réponse: Dans une étude dans la revue Diabetologia, les chercheurs ont constaté que lorsque les niveaux de glucose dans le sang sont élevés, les taux de BDNF baisse. Cela signifie que le simple fait de manger du sucre vous fait dumber- instantanément plus vous le faites, plus votre risque de diabète, et plus le risque de dépression et la démence ainsi. Dans une étude 2015 des femmes post-ménopausées, des niveaux plus élevés de sucres ajoutés et les glucides raffinés ont été associés à un risque accru de dépression, alors que la consommation plus élevée de fibres, les produits laitiers, fruits et légumes était associée à un risque plus faible.

Et, dans une étude de près de 1 000 personnes âgées (âge médian: 79,5), les chercheurs ont constaté que manger une alimentation riche en glucides simples a augmenté de manière significative le risque de développer une démence. Tous les sujets étaient cognitivement normaux au début de l`étude, et environ 200 signes de démence développés au cours des 3,7 années à venir. Le risque de déclin mental était plus élevé chez ceux qui ont mangé des régimes riches en glucides, et plus faible dans ceux dont les régimes étaient plus élevés en matières grasses et / ou de protéines. (En parlant de sucre, notre liste manquez don `t ultime de la Top 32 Sodas classés)

Votre cœur

Le sucre double risque de mourir d`une maladie cardiaque

Les gens qui obtiennent 25 pour cent de plus de leurs calories de sucre sont deux fois plus susceptibles de mourir d`une maladie cardiaque que ceux qui mangent moins de 10 pour cent, selon une étude dans le Journal de l`American Medical Association. Une personne sur dix d`entre nous tombent dans cette catégorie.

Maintenant, si une moyenne américaine `re, votre consommation quotidienne de sucre est d`environ 17 pour cent des calories, selon l`étude. Mais c`est en à peine un laurier pour se reposer. Les gens qui consommaient entre 17 et 21 pour cent de leurs calories de sucre avaient un risque plus élevé de 38 pour cent de mourir d`une maladie cardiaque, par rapport aux personnes qui consommaient 8 pour cent ou moins de leurs calories de sucre ajouté.

Dans un premier temps, les chercheurs ont pensé que, depuis ceux qui ingèrent plus de sucre ont des régimes les plus pauvres, qui pourraient être une cause principale. Mais même après avoir fait des ajustements pour la qualité de l`alimentation one`s, le lien entre les bonbons et le risque cardiovasculaire est resté le même.

L`étude a révélé que les principales sources de sucre dans le régime alimentaire américain étaient les suivants:

• boissons sucrées (37,1%)
• desserts à base de céréales comme les biscuits ou le gâteau (13,7%)
• Les boissons aux fruits (8,9%)
• desserts laitiers comme la crème glacée (6,1%)
• Candy (5,8%)

Video: Voici ce qui arrive à votre corps si vous mangez 2 œufs par jour

Et les boissons gazeuses et autres boissons sucrées sont un grand drapeau rouge: Les chercheurs ont constaté qu`une consommation accrue de boissons sucrées était directement liée à un risque accru de mourir d`une maladie cardiaque. L`impact est si grand que vous n `avez besoin d`être serpentant à travers l`âge moyen pour voir l`impact: Même les adolescents qui consomment des aliments et boissons riches en sucres ajoutés montrent des signes de facteurs de risque de maladies cardiaques et le diabète dans leur sang, selon un deuxième étude Journal of Nutrition. (Pour brûleurs de graisse décadents, cette liste manquez don `t de la 25 Les meilleurs Glucides Ce UnCover Votre Abs!)

Votre sang

sucre augmente votre tension artérielle

Video: REGARDEZ CE QUI ARRIVE QUAND VOUS DÉPOSEZ DE LA GLACE SUR CE POINT PRÉCIS DE VOTRE NUQUE

En fait, le sucre peut être pire pour votre tension artérielle que le sel, selon un article publié dans la revue Coeur ouvert. Juste quelques semaines sur un régime riche en saccharose peut augmenter la pression artérielle systolique et diastolique. Une autre étude a révélé que pour chaque boisson sucrée, le risque de développer une hypertension a augmenté de 8 pour cent. Trop de sucre conduit à des niveaux plus élevés d`insuline, ce qui activent le système nerveux sympathique et conduire à une pression artérielle élevée, selon James J. DiNicolantonio, Pharmacien, chercheur cardiovasculaire à Saint Luke`s Mid America Heart Institute à Kansas City, Missouri . « Il peut aussi causer sodium d`accumuler dans la cellule, ce qui provoque le calcium pour construire dans la cellule, ce qui conduit à la vasoconstriction et l`hypertension », dit-il.

Ta peau

Le sucre provoque votre peau à l`affaissement

Votre peau a son propre système de soutien sous la forme de collagène et d`élastine, deux composés qui maintiennent votre peau tendue et grasse. Mais lorsque les niveaux élevés de glucose et de fructose entrent dans le corps, ils sont liés aux acides aminés présents dans le collagène et l`élastine, la production de produits de glycation avancés, ou « AGEs. » Cela endommage ces deux composés critiques et rend difficile pour le corps à les réparer. Ce processus est accéléré dans la peau lorsque le sucre est élevée, et en outre stimulé par la lumière ultraviolette, selon une étude en dermatologie clinique. En d`autres termes, manger beaucoup de sucre près de la piscine est la pire chose que vous pouvez faire pour votre peau.