Nutrition grecque yogourt

yaourt grec est commun au Moyen-Orient, Asie du Sud, la Méditerranée orientale et la Grèce. yaourt grec est fait à partir d`une technique séculaire en combinant cultures vivantes (bactéries) dans le lait, puis tendre à petit-lait liquide, ce qui crée un yaourt épais et crémeux sans ajout de matière grasse du lait ou des épaississants. Oeillet supprime également une partie des sucres du lactose, de l`eau et de sel, ce qui est la raison pour laquelle le yaourt grec est plus riche en protéines et plus épais que yogourts standard, mais également plus faible en glucides et de sucre.

Yogourt Grec Nutrition

• ??Protéine: yaourt grec fournit une bonne source de protéines alimentaires. Cela en fait un excellent choix pour les végétariens qui cherchent à augmenter leur consommation de ce nutriment. La protéine est essentielle pour le maintien et la promotion de la croissance musculaire, la santé immunitaire et la réparation des tissus. Comme collation, il vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps.
• ??Les glucides: yaourt grec est un choix judicieux pour ceux qui cherchent à diminuer leurs glucides. Il contient environ la moitié des hydrates de carbone que ses homologues réguliers. En conséquence du processus de serrage, plus du sucre du lait de lactose rend le yaourt grec moins susceptibles de causer de la détresse pour ceux qui sont légèrement intolérants au lactose.
• ??Calcium: Le calcium est un minéral très important pour la santé des os optimale, et il aide aussi la coagulation sanguine, la fonction musculaire et nerveuse et la signalisation cellulaire (régissant les activités cellulaires de base). yaourt grec fournit également des nutriments importants tels que le potassium, le magnésium et le phosphore, qui travaillent ensemble avec le calcium dans la promotion de la santé des os solides.
• ??Vitamines et mineraux: yaourt grec contient une quantité importante de vitamines et de minéraux. vitamines B comme la riboflavine, la vitamine B-12, la vitamine B-6, thiamine et l`acide pantothénique, sont essentiels pour le métabolisme énergétique, ainsi que la santé des systèmes neurologique, immunitaire et cardio-vasculaires. Lorsqu`il est combiné avec des fruits et des noix, yaourt grec devient encore plus nutritif.
• ??probiotiques: yaourt grec contient également des cultures probiotiques vivantes qui peuvent aider à protéger contre les bactéries qui peuvent être potentiellement dangereux. Les probiotiques présents dans le yaourt grec peuvent également aider à traiter les troubles digestifs, tels que le syndrome du côlon irritable et la diarrhée, ainsi que d`autres intestinales, et les infections des voies urinaires.

Yaourt grec contre yogourt régulier

Certaines personnes choisissent yogourt grec en raison de sa teneur en protéines plus élevée, et la texture plus crémeuse. Les deux yaourt grec et le yogourt régulier contribueront à une alimentation saine. Cependant, le yaourt grec a environ la moitié du sodium, la moitié des hydrates de carbone, et la protéine comme le yaourt ordinaire deux fois. Les deux yogourts commencent par la même matière première et le lait thatrsquo-s. La différence est dans la façon dont il est traité. yaourt grec est tendu trois fois au lieu de deux, et la protéine supplémentaire rend le yaourt grec un snack attrayant pour les athlètes qui tentent d`augmenter leur consommation de protéines. Il est également une grande source de calcium et d`autres nutriments.

Comme avec tous les aliments, vous devriez lire l`étiquette et assurez-vous que vous achetez le niveau de teneur en matières grasses que vous désirez, parce que la plupart des yogourts grecs comprennent variété sans gras et faible en gras.

Pour une meilleure compréhension de la façon dont le yaourt grec diffère de yogourt régulier, s`il vous plaît regarder la vidéo sur:

Santé Les bienfaits du yogourt grec

• ??Santé digestive: Votre tube digestif contient une variété de bactéries, alors que certains sont en bonne santé, vous aider à digérer certains peuvent être origine alimentaire potentiellement dangereux. La consommation de yaourt grec aide en augmentant les bactéries saines dans votre ventre. Les bactéries plus saines que vous consommez, mieux pour votre santé digestive.
• ??Tension artérielle: L`une des meilleures façons d`aider à contrôler la pression artérielle élevée est par l`alimentation - ajouter 2 à 3 portions de faible teneur en gras ou de produits quotidiens non gras dans votre alimentation quotidienne. produits laitiers, y compris le yaourt grec, sont une source importante de magnésium, de calcium et de potassium, qui est censé aider à l`hypertension artérielle.
• ??Gestion du poids: yaourt grec contient une quantité double de protéines par rapport au yaourt traditionnel. Comme il prend le corps plus de temps pour digérer les protéines, il peut aider à vous sentir et rester plus complète et plus. Ceci est particulièrement important lorsque vous essayez de freiner l`appétit entre les repas, et en essayant de perdre du poids.
• ??Santé osseuse: la nutrition grecque yogourt fournit des nutriments essentiels comme le calcium, qui travaillent ensemble pour promouvoir des os solides et en bonne santé. Lors de la prise en calcium directement à partir de produits laitiers plutôt que des suppléments alimentaires, il a un impact plus positif sur votre santé osseuse.
• ??Allergique au lait: yaourt grec a une faible quantité de lactose, et une seule portion de yogourt grec plaine non gras ne fournit que 4 grammes de lactose. La faible quantité de lactose dans le yaourt grec est due en partie au processus de serrage, ce qui rend cette riche et crémeuse facile à une intolérance au lactose alimentaire.

Façons de profiter de yogourt grec

1. Crêpes pommes et cannelle

Ces crêpes font un bon repas thatrsquo-s rapide et facile à préparer. ordinaire mélanger le yogourt grec, la farine de blé entier, et la pomme râpée, ainsi que la cannelle, la vanille, clou de girofle moulu, et de la poudre de protéines pour lui donner un coup de pied supplémentaire. Les bonnes nouvelles sont elles gèlent, donc faire un grand lot.

2. Muffins au chocolat

Concocter un lot de ces muffins pour satisfaire votre envie de chocolat sans aller trop par-dessus bord. Suivez simplement les instructions pour les muffins au chocolat, mais ajouter un peu de vanille yaourt grec d`ajouter des protéines en bonne santé et une compote de pommes au lieu de l`huile.

3. Parfait au yogourt

Vous donrsquo-t devez renoncer à dessert lorsque vous regardez votre poids. Un yaourt grec parfait, garni de fruits frais ou compotes de fruits et de noix ou granola faible en gras est garanti pour satisfaire la dent anyonersquo-sweet.

4. yogourt grec patates douces

Otez la crème sure riche en matières grasses et le beurre et utiliser acidulé yaourt grec comme haut de forme de patate douce. Donrsquo-t oublier d`ajouter la ciboulette. yaourt grec patate douce fait un plat d`accompagnement sain qui se trouve également beaucoup de goût.

5. Pomme cannelle Smoothie

Il suffit de mélanger tasse frac12- de yaourt grec plaine, 1 pomme rouge moyen haché, extrait de vanille frac12- cuillère à café, 2 cuillères à café de cannelle, et le lait d`amande 1 tasse remplie d`un moyen de fibre de commencer la journée. Ajouter une cuillerée de dulce de leche, ou de la sauce au caramel pour une agréable surprise.

6. nutella yogourt

Grand comme une collation l`après-midi, essayez d`ajouter une cuillère à soupe ou plus de Nutella à une portion de yogourt grec ordinaire. Itrsquo-s à la fois doux et chocolaté, et les écrous lui donnent une certaine protéine ajoutée pour vous reporter au prochain repas.

Il y a beaucoup d`autres façons de manger ce produit journal et profiter de la nutrition grecque yogourt. Il se marie bien avec à peu près tout, mais la vérité est, Itrsquo-s aussi bien par lui-même.