17 Ingrédients que les nutritionnistes disent pour éviter la cuisson avec

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Il peut être mieux que drive-thru grub, mais si vous supposez que la cuisson à la maison garantit automatiquement une perte de poids repas convivial, vous avez tout faux. En fait, avec une tasse de cela et les éclaboussures de cela, vous pouvez transformer un plat apparemment sain en un qui fera monter en flèche le nombre sur l`échelle.

Pour vous aider à rester sur la bonne voie avec votre objectif de Nouvel An pour perdre du poids et se mettre en forme, nous avons demandé à quelques-uns des meilleurs spécialistes de la nutrition du pays pour révéler les ingrédients de la cuisson commune, ils ne toucheraient pas avec une perche de dix pieds. Poursuivez votre lecture pour obtenir dans le savoir et une fois que vous avez ballotté certains d`entre eux "C`est pas!" dans la poubelle et a sorti votre Zéro livre de recettes du ventre, assurez-vous de vérifier ces 40 choses en santé cuisiniers ont toujours dans leur cuisine de sorte que vous pouvez réapprovisionner votre placard comme un pro.

1
ALIMENTS
COLORATION

"les colorants alimentaires artificiels, que beaucoup de gens utilisent pour colorer les produits de boulangerie, sont source de préoccupation et peuvent avoir de graves effets secondaires, surtout chez les enfants. Rouge 40, par exemple, peut contenir des contaminants cancérigènes, en dépit du fait qu`il est approuvé par la FDA. Le colorant peut également être un élément déclencheur potentiel d`hyperactivité chez les enfants. Au lieu de cela, la couleur de vos plats avec des sources naturelles de couleur comme le jus de betterave, le chou rouge ou le paprika." - Jay Cardiello, expert en alimentation et entraîneur personnel aux étoiles

Video: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles Version)

Et en parlant de produits chimiques effrayants trouvés dans votre armoire, consultez ces 40 choses les plus horrifiants trouvés dans les aliments.

2
ARTIFICIEL
ÉDULCORANTS

"Bien qu`ils ne contribuent pas de calories, les édulcorants artificiels sont jusqu`à 700 fois plus sucré que le sucre naturel et laissent souvent vous envie plus de bonbons plus tard dans la journée. Si vous essayez de réduire les calories de vos produits de boulangerie, échanger le sucre pour la compote de pommes non sucrée à la place. Une tasse de la substance blanche a plus de 770 calories alors que la même quantité de compote de pommes non sucrée a environ 100. Et mieux encore, un rapport 1: 1 fonctionne parfaitement! " -Alissa Rumsey, MS, RD *

3
SANS GRAS
LES PRODUITS LAITIERS

"Bien que je suis un fan de lait sans gras, d`autres produits laitiers sans matières grasses comme le fromage, le fromage à la crème et le fromage cottage sont un non-aller dans ma cuisine. Beaucoup de gens trouvent la texture, le goût et la sensation en bouche de ces produits sont moins satisfaisants, qui soit les transforme hors du plat tout à fait ou éperons envies pour les secondes et les tiers dans leur recherche de la satisfaction." - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

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4
MARGARINE

"Certains contenants de margarine contiennent des gras trans cœur et nuire sont fabriqués avec des huiles traitées qui peuvent être pro-inflammatoire. L`inflammation a été directement liée à l`obésité, le diabète, les maladies cardiaques et le cancer. Passer au beurre d`embouche pour ramasser un produit comme Earth Balance qui contiennent un mélange d`huiles moins traitées." - Isabel Smith, MS RD CDN, fondateur de Isabel Smith Nutrition

Pour plus de conseils ventre plat d`un expert incroyable, obtenir ces 20 Secrets de poids perte de Folie Entraîneur Shaun T.

5
PAS CHER
LES HUILES VÉGÉTALES

"Les huiles bon marché comme le soja, l`huile de maïs et l`huile de graines de coton sont hautement transformés, contiennent des quantités élevées de graisses oméga-6 saturés pro-inflammatoires, et offrent très peu d`oméga-3 sains pour le cœur. Au lieu d`utiliser ces graisses dans votre cuisine, ou passer à d`avocat huile de noix de coco, qui ont tous deux été démontré à l`aide la perte de poids. Les deux huiles ont des points de fumée élevé, aussi, ils sont donc de grandes options pour cuisson à la poêle." - Isabel Smith, MS RD CDN



"Quatre-vingts pour cent de la graisse dans l`huile de palmiste est saturé, et l`huile de cuisson ne propose pas de réelles propriétés favorisant la santé. Au lieu de cela, cuisiner avec des huiles qui sont constituées de graisses mono et poly-insaturés qui ont un support à un point de fumée élevé. Le canola et l`huile d`olive aussi bien l`affaire." - Heather Mangieri, RDN

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6
Allégés
MAYONNAISE

"Non seulement les aliments faibles en gras pas très bon goût, mais ils sont aussi remplis d`ingrédients malsains et nocifs tels que les sucres ajoutés, les huiles végétales et les conservateurs artificiels. Ces ingrédients ont peu de valeur nutritive et diminuent la capacité du corps à absorber les vitamines liposolubles. Régulièrement manger des choses comme mayo à faible teneur en matières grasses peut conduire à l`inflammation, problèmes gastro-intestinaux, les maladies cardiaques et les envies augmentation qui conduisent à un gain de poids." - Stephanie Middleberg, RD, fondateur de Middleberg Nutrition

Au lieu d`atteindre pour les produits réduits en gras, pourquoi ne pas utiliser ces 50 façons de perdre 10 livres-rapide?

6
CONVENTIONNEL
BEURRE D`ARACHIDE

"le beurre d`arachide classique est remplie d`huiles totalement ou partiellement hydrogénées, qui sont essentiellement les gras trans. Que vous faire des biscuits au beurre d`arachide ou une sauce aux arachides thaïlandaise, utiliser du beurre d`arachide naturel qui ne contient rien de plus que les arachides et le sel." - Isabel Smith, MS RD CDN

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7 et 8
BLANCHIS
GLUTEN FARINE

"Méfiez-vous de farine tout usage qui a été blanchi. Bien qu`il puisse donner à votre nourriture une plus belle couleur et vous aider à créer des produits de boulangerie qui sont plus doux et tendre, les produits chimiques de blanchiment peuvent être nocifs pour votre santé." - Jay Cardiello, expert en alimentation et entraîneur personnel aux étoiles

"Tout simplement parce que quelque chose est sans gluten ne signifie pas qu`il est calorie- ou sans gras. Si vous devez manger sans gluten pour des raisons médicales, c`est une chose, mais l`achat de produits sans gluten pour tenter de perdre du poids ne sera pas efficace." - Ilyse Schapiro MS, RD

9
CERTAIN
LAIT ALTERNATIVES

"Carraghénine, un additif alimentaire couramment utilisé, est un polysaccharide indigestible qui est extrait d`algues rouges et est couramment utilisé dans un agent épaississant ou stabilisant dans substituts du lait. Bien qu`il est dérivé d`une source naturelle, carraghénane peut être destructeur pour le système digestif, ce qui déclenche une réponse immunitaire qui provoque une inflammation, une irritation de l`intestin et des lésions et même le cancer. Bien que les aliments biologiques interdire l`utilisation des OGM, des pesticides chimiques et additifs synthétiques toxiques, carraghénane est actuellement encore permis, il est donc important de vérifier les étiquettes des aliments." - * Gina Hassick, RD, LDN, CDE

dix
Cuisson rapide
L`AVOINE

"L`avoine est super sain car ils contiennent des fibres solubles et minéraux comme le calcium. Cependant, hautement transformés avoine à cuisson rapide, sont une autre histoire. Pour les faire cuire plus rapidement, les fabricants d`aliments enlever la couche externe de l`avoine qui diminue leur valeur nutritive. Si vous avez besoin d`une avoine plus rapide de cuisson pour une recette, essayez de flocons d`avoine. Ils vont de poêle à la cuillère plus vite que l`avoine coupées en acier et contiennent plus de nutriments bénéfiques pour la santé. - Isabel Smith, MS RD CDN

Et en parlant de délicieux, des façons saines de manger des flocons d`avoine, consultez ces 50 meilleurs Overnight Recettes avoine!

11
YOGURT SAVEUR

"Parfois, desserts « sains » et recettes smoothies appellent yogourt aromatisé. Cependant, les yogourts aromatisés allégés ne sont pas un aliment de santé. Saviez-vous que l`un contenant de yogourt aromatisé peut avoir plus de sucre qu`une barre de bonbons ?! C`est vrai! Lorsque vous supprimez la graisse d`un aliment naturellement gras comme le yogourt, vous devez compenser le goût en ajoutant du sucre, ou pire, des édulcorants artificiels. Et pour faire des saveurs comme Apple beignet `et « ananas Gâteau renversé vers le bas, » vous allez avoir besoin d`ajouter beaucoup d`édulcorant. Au lieu de cela, le bâton avec organique, plaine, yogourt riche en matière grasse." - Cassie Bjork, RD, LD de la vie simple en santé

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12
BLÉ
SIMPLE SIROPS

"Si une recette demande pour le maïs ou le sirop simple, utiliser le sirop d`érable ou de miel à la place. Alors que les anciens sucres sont hautement transformés et contiennent peu de valeur nutritive, les dernières options ont antioxydants et les propriétés antibactériennes, tout en offrant la douceur que vous recherchez." - Isabel Smith, MS RD CDN

13
AGAVE

"Agave peut être commercialisé comme une alternative plus saine au sucre. Cependant, il contient plus de fructose que beaucoup d`autres édulcorants bien connus. Cela peut être taxer sur votre système cardio-vasculaire et d`augmenter votre risque de syndrome métabolique." - Jay Cardiello, expert en alimentation et entraîneur personnel aux étoiles

Agave est l`un des 20 aliments que l`âge de 20 ans Vous. Découvrez quels autres aliments vont accélérer les rides!

14
SANS GRAS
PANSEMENT

"Que vous l`utiliser comme une marinade ou dressing, vinaigrette sans gras est pas un régime choix convivial. Il est souvent chargé avec le sucre, le sel et les ingrédients artificiels que vous ne trouverez pas dans votre cuisine. De plus, avoir un peu de graisse avec vos légumes peut vous aider à absorber plus de nutriments et d`antioxydants." - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

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CAGE-ÉLEVÉ OEUFS
BATTEURS À OEUFS

Video: Gros, malade et presque mort 2 (VOST)

"Lorsque vous pouvez, optez pour les œufs élevés en pâturage sur les œufs en cage. poulets élevés en pâturage ont naturellement une alimentation plus diversifiée, ce qui signifie plus de nutriments, comme les acides gras oméga-3 et les vitamines A, D et E sont transférés à leurs œufs." - Stephanie Brookshier RD

"Les œufs qui sortent d`un conteneur ne sont pas un aliment de santé. La chaleur et pasteurisés fabriqués à partir d`œufs d`élevage en usine, ce produit est traité tant que les fabricants doivent ajouter en vitamines synthétiques pour stimuler sa densité de nutriments. Ceci est aussi loin d`un œuf naturel que vous pouvez obtenir." - Dana James CDN, un nutritionniste de l`alimentation Coach NYC
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17
HARICOTS EN CONSERVE
LÉGUMES

Video: Manger sans gluten fait-il maigrir ? Marc Welter - Blog-Sans-Gluten.com

"les haricots et les légumes en conserve peuvent vous aider à obtenir le dîner sur la table la moitié du temps, mais ils peuvent être dopés avec du sel et des sirops. En outre, les boîtes que ces aliments sont stockés dans sont souvent recouverts de BPA, un produit chimique qui a été liée au cancer, l`infertilité, et le gain de poids. Au lieu de cela, chercher des produits dans les berlingots, ou hacher les légumes frais vous." - Isabel Smith, MS RD CDN

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