Nous savions que nous pouvions utiliser ce nouvel appareil cool pour faire des nouilles faux de vos légumes ou pour préparer des pommes de terre pour les frites à la maison bouclés, mais avec une poignée de recettes intelligentes, cet outil devient une arme secrète pour perte de poids rapide.
jicama Slaw
BESOIN You`ll
4 cuillères à soupe de jus de lime frais
2 cuillères à soupe d`huile d`olive
2 jalapeños, ensemencé et finement haché
½ cuillère à café de cumin moulu
sel casher
1 petit oignon rouge, spiralisé (lame plate)
Une petite tête de chou rouge, spiralisé (lame plate)
Une taille moyenne jicama, spiralisé (lame mince en spirale)
1 haricots noirs, égouttés et rincés
1 tasse de maïs kernals
½ tasse d`oignons verts hachés
¼ tasse de coriandre fraîche hachée
COMMENT LE FAIRE
Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus de lime, l`huile d`olive, jalapeños, le cumin et 1 cuillère à café de sel pour faire une vinaigrette. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour bien enrober. Utiliser pour habiller tacos au poisson ou un plat d`accompagnement pour tous les repas de printemps ou en été.
Extrait exclusivement de la Spiralizer de Williams-Sonoma Cookbook-le compagnon indispensable pour le Spiralizer-disponible dès maintenant.
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