15 Façons créatives d`utiliser le cidre de pomme restes

Bien que je ne peux pas obtenir assez du sable et du soleil synonyme d`été, le deuxième jour du travail passe, je commence à planifier ma pomme cueillette voyage annuel. Je suis allé chaque année depuis que je suis au collège, et il est une tradition de l`automne, je ne pouvais pas imaginer renoncer. Dans mon esprit, l`automne est pas officiel jusqu`à ce que vous avez monté dans un arbre de pomme colorée et ramené une prime de 20 livres. Oh, et il ne faut pas oublier le pot géant de cidre de pomme. C`est un must-haves, aussi.

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Alors que les pommes (un de ces haut aliments riches en fibres) Peut durer longtemps, jusqu`à deux mois à l`intérieur lorsqu`il est stocké un tiroir de bac à légumes du réfrigérateur, le cidre est pas tout à fait aussi résistant à la détérioration. Une fois ouvert, la plupart des cruches frais ne durent environ deux semaines, qui peuvent présenter des problèmes pour ceux d`entre nous dont les yeux sont plus grandes que nos estomacs.

Si cela ressemble à un dilemme familier, vous êtes au bon endroit. Au fil des années, je l`ai fait beaucoup de recherches sur ce que faire avec ma cachette débordante de cidre. Et il se trouve, il y a des tas de façons festives pour incorporer la boisson dans les recettes de l`automne que vous connaissez déjà et l`amour. Ci-dessous, vous trouverez une poignée de mes favoris, ainsi que quelques conseils pour choisir le cidre sain et le plus savoureux. Et une fois que vous avez appris tout ce qu`il ya à savoir sur la boisson aigre-douce, continuer votre célébration culinaire de l`automne avec ces 10 Automne Recettes d`Apple pour perdre du poids.

Cidre
101

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Pas tous les cidres sont créés égaux et tous les cruches que don "Cidre" Les étiquettes contiennent cidre de pomme réelle. Selon le Département du Massachusetts des ressources agricoles, le cidre est défini comme "le jus de pomme brut qui n`a pas subi un processus de filtration pour éliminer les particules grossières de pâte ou de sédiments." Toutefois, étant donné que le terme est réglementée dans la plupart des États, les entreprises peuvent se permettre d`appeler le jus de pomme cidre à boucle dans les consommateurs qui trouvent le terme « cidre de pomme » plus attrayante. Martinelli de, par exemple, admet ouvertement sur leur site qu`ils utilisent le terme uniquement comme un régime de commercialisation.

D`un point de vue de la santé et le goût, cependant, la chose la plus importante que vous devez rechercher dans un cidre est une liste d`ingrédients courte qui est libre de colorant caramel (un de ces 23 Pire Additifs alimentaires en Amérique) Et le sucre ajouté. (Comme si les pommes ne sont pas assez sucré déjà!) Oh, et sauter tous les mélanges de boissons de cidre de pomme et K-Cups (Lipton et Montagne les Variétés de fabricant vert), la substance fraîche d`une ferme est beaucoup trop délicieux pour laisser passer . Sans oublier, la boisson fraîche est le seul type qui fournit des quantités notables de potassium, de fer, de la vitamine C, ou de la pectine, une fibre gélatineuse trouvée dans les parois cellulaires des fruits qui limitent la quantité de graisse que les cellules humaines peuvent absorber .

Une autre astuce de cidre de pomme à garder à l`esprit: être toujours sûr de coupler cette boisson avec une source de fibres ou protéine. (Œufs brouillés avec du pain Ezéchiel, par exemple, est un repas qui contient les nutriments. Un grand nombre des recettes ci-dessous s`adapter aussi la facture.) Bien que le sucre de la boisson contient est d`origine naturelle, car la boisson est presque totalement dépourvue de protéines ou de fibres , il peut encore pic de sucre dans le sang et provoquer des pics d`insuline qui peuvent conduire à la faim, les envies et le gain de poids.

Maintenant, certains Creative
Façons d`utiliser les Restes ...

Maintenant que vous savez comment choisir la bouteille des trucs plus savoureux, il est temps d`apprendre les meilleures façons d`utiliser les restes délicieux avant qu`ils ne se gâtent ...

1

Le transformer en
pansement

Si vous avez déjà une recette de vinaigrette préférée que vous pensez pourrait bénéficier d`un peu de saveur de pomme, vous pouvez facilement nix le vinaigre et le remplacer par une quantité égale de cidre de pomme réduit. (Vous pouvez réduire le cidre en la faisant bouillir dans une petite casserole pendant environ 12 à 15 minutes.) Vous pouvez concocter notre go-to recette. Pour le faire, vous aurez besoin d`une tasse de cidre de pomme non filtré, 3 cuillères à soupe d`échalotes hachées finement, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme, 2 cuillères à café de moutarde à l`ancienne et 1/3 tasse d`huile d`olive. Réduire le cidre jusqu`à ce qu`il donne environ ⅓ d`une coupe, puis fouettez ensemble avec les échalotes, le vinaigre et la moutarde et l`huile. Ajouter au poivre moulu et le sel au goût pour une certaine saveur.

2

Ajoutez
à la farine d`avoine

Non seulement il est emballé avec de la fibre, un élément nutritif qui a été montré pour améliorer la santé et d`accélérer la perte de poids, la farine d`avoine est aussi l`une des meilleures sources d`amidon très résistant. Un type de glucides qui digère lentement et déclenche la libération d`appétit supprimant les acides digestifs. Comme il est un aliment santé puissant, nous sommes constamment à la recherche de nouvelles façons de manger. Une idée que nous avons l`intention d`essayer cet automne: l`avoine de cidre de pomme. Faire est simple: vous échangez simplement l`eau ou du lait que vous utilisez habituellement dans votre avoine matin et d`utiliser à la place du cidre. Si vous regardez votre consommation de sucre, vous pouvez même utiliser un mélange constitué de 50 pour cent d`eau ou de lait et 50 pour cent du cidre. Terminez la concoction avec des pommes hachées et de cannelle pour un peu de saveur et de texture. Pour encore plus de créativité et d`idées flocons d`avoine savoureux, lire sur ces 50 meilleurs Overnight Recettes avoine.

3

Utilisez-le dans
une soupe

Beaucoup de gens diraient que la seule chose mieux que de manger pomme tout pendant toute la saison est longue de curling sur le canapé avec une soupe chaude. Je suis en désaccord. Je dirais que la meilleure chose à propos de la chute est que vous pouvez faire les deux en même temps. Oui, c`est vrai, existe une soupe de cidre de pomme. Et même si l`idée d`une telle chose peut être un peu appétissante, je peux vous assurer que c`est tout à fait le contraire. Voici comment faire une soupe à l`oignon et le cidre de pomme:

Qu`est-ce que vous aurez besoin

• 4 cuillères à soupe sans sel, beurre nourri à l`herbe
• 3 cuillères à soupe huile d`olive extra vierge
• 5 gros oignons, en tranches minces
• 3 tasses de bouillon de bœuf faible teneur en sodium
• 2 tasses de cidre de pomme
• 12 grandes branches de thym

Comment le faire

Étape 1

Faire fondre le beurre et l`huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé. Ajouter les oignons et les faire revenir pendant environ 20 minutes ou jusqu`à ce qu`ils ramollissent et brun.

Étape 2

Ajouter le bouillon de boeuf, cidre de pomme, et les branches de thym. Après que le mélange est venu à ébullition, réduire le feu et assaisonner avec le sel et le poivre.

Étape 3

Laisser mijoter la soupe, à découvert pendant environ 25 minutes.

Étape 4

Jeter les brins de thym avant de servir.

Donne cinq à six portions

4

Faire un smoothie
Avec ça

Qu`est-ce que vous obtenez lorsque vous mélangez ½ tasse de yogourt grec plaine avec une tasse ¾ de cidre de pomme, tranches de pomme, noix de muscade, la cannelle, le sirop d`érable et de la glace? L`un des plus festive automne smoothies de tous les temps! Donnez cette recette simple et riche en protéines d`essayer de mélanger-votre routine matin petit-déjeuner et commencer la journée du bon pied.

5

faire au four
poulet

Si vous venez en général la maison du bureau à une maison pleine de gens affamés qui mendient pour le dîner, cette recette de poulet cuit au four est pour vous. Tout ce que vous avez besoin est de 10 minutes le matin pour préparer la marinade de poulet, puis toutes les saveurs se mêlent ensemble dans le réfrigérateur pendant que vous êtes. Une fois que vous êtes à la maison, vous coupez juste les légumes et tout pop dans le four. Vous pouvez mettre la main sur la recette à Gimme Some Four.

6

Faire Automne-Themed
porc effiloché

Ici, à Eat This, Not That! nous aimons en bonne santé recettes mijoteuse parce que tout ce que vous avez à faire est de remplir « heu et appuyez sur « cuire » pour créer un repas sain. Il est au-delà de simple. Et si vous deviez demander à quelqu`un qui a fait du porc tiré à la maison, ils vous diront que l`aide d`un autocuiseur est l`une des meilleures façons d`obtenir un appel d`offres, produit final juteux et savoureux. Pour que votre go-to-recette automne prêt, remplacer le liquide primaire badigeonner avec du cidre de pomme. Le manque de créativité culinaire? Suivez notre recette complète ci-dessous.

Qu`est-ce que vous aurez besoin

• 3 livres épaule de porc
• 1 oignon moyen, coupé en tranches
• 2 tasses de cidre de pomme
• 4 cuillères à soupe de sauce barbecue à faible sucre (nous aimons original Bar-B-Q Sauce Stubb)
• ½ tasse de ketchup organique
• ¼ tasse de sucre brun
• 1 ½ tsp.cumin
• 1 ½ tsp.paprika
• 1 ½ poudre tsp.garlic
•Sel et poivre au goût

Étape 1

Ajouter tous les ingrédients dans une mijoteuse (le porc doit être côté gras-up), tourner la chauffer à feu doux et laisser cuire pendant 6 à 7 heures. La viande devrait facilement tomber en dehors avec une fourchette.

Donne 6 portions

Pour encore plus délicieux et simples idées de repas, consultez ces 35 santé Crock Pot Recipes!

7

Réveillez-vous avec un
Cidre de pomme Mimosa

Alors que boire de l`alcool au petit déjeuner ne devrait pas être un événement régulier, un mimosa fait pour boire un verre de célébration savoureux lors d`occasions spéciales. Et une fois que tomber roule autour, échangeant JO pour du cidre aigre-doux semble être la chose logique à faire. Ai-je raison?! Garnissez votre verre avec une tranche de pomme pour compléter le look de fête.

8

Utilisez-le pour
saveur Veggies

Si vous faites un effort actif pour manger des légumes plus sains mais ne sont pas fan de leur goût amer, pensez à les édulcorer un peu avec un Braise cidricole. Il est super simple à tirer ensemble. Voici comment:

Qu`est-ce que vous aurez besoin

• 1 navets, betteraves, livres ou autres légumes-racines, coupées en dés
• 2 tasses de cidre de pomme
• 2 brins de romarin frais
•Sel et poivre au goût

Étape 1

Mettez tous les ingrédients dans un pot. Ajouter de l`eau au pot si les légumes ne sont pas complètement immergés dans le liquide. Porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu`à tendreté.

Étape 2

Servir avec un côté de boeuf ou de l`un de ces 20 côtelette de porc Recettes pour perdre du poids!

9

Essayez un cidre infusé
grog

Dit tout guérir d`un mauvais rhume à un cœur brisé, ce cocktail classique est traditionnellement fait avec un whisky, le citron, le miel et le thé chaud. Pour une boisson qui est tout aussi satisfaisant et fort, mais une touche plus festive pour la saison ajoutée changeant feuille du cidre de pomme au mélange. Voici comment tirer ensemble une seule portion:

Qu`est-ce que vous aurez besoin

• 2 onces de whisky
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 tasse de cidre de pomme
• 1 Earl Grey sachet de thé
• 1 cuillère à café de jus de citron frais
• cannelle au goût

Étape 1

Dans une petite casserole, faire chauffer le whisky, le miel et le cidre sur une flamme moyenne à faible.

Étape 2

Une fois que le miel se dissolve, enlever le liquide de la chaleur, et ajoutez le sachet de thé, ce qui permet à infuser pendant deux minutes.

Étape 3

Retirez le sachet de thé, ajouter le jus de citron puis verser le mélange dans une tasse. Garnir d`un quartier de citron et la cannelle au goût.

Pour même des moyens plus créatifs pour ajouter le thé à votre alimentation, consultez ces 23 Incredible disserte à base de thé!

dix

Mettez à jour votre Thanksgiving Gravy

Malade de même vieux haut de forme de dinde de mamie? Offre pour faire la sauce cette année et ajoutez votre touche sucrée. Tout ce que vous aurez besoin de concocter un lot de sauce infusée cidre sont coulures de votre dinde de vacances, 2 cuillères à soupe de farine de blé entier, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme, 2 cuillères à soupe de lait biologique, et ¼ tasse de cidre de pomme épicé. Après avoir transféré les gouttes dans une casserole à feu moyen, ajouter la farine et mélanger au fouet. Comme vous mélangez, l`excès de graisse doit séparer. Jeter, puis mélanger au fouet dans le vinaigre, le lait et le cidre de pomme jusqu`à ce que vous atteindre votre la consistance désirée.

EN RELATION: Chaque classique Thanksgiving plat - Ranked!

11

Cuisinez le meilleur
crêpes jamais

Si votre repas de triche de choix est crêpes, vous allez aller gaga sur ce spin infusé pomme sur la recette classique du matin. Rendez-vous sur toute la journée je rêve nourriture pour obtenir le 4-1-1 sur la façon de le faire.

12

Cidre de pomme Sangria

En dépit de la sagesse conventionnelle, sangria est pas seulement pour les mois d`été. Lorsque vous utilisez des pommes et des poires au lieu des pêches et les fraises et échanger sur schnaps de pêche pour l`eau de vie de gingembre et cidre de pomme, vous obtenez une boisson digne d`un hayon à l`automne mi-journée. Voici comment faire un lot pour quatre à six personnes.

Qu`est-ce que vous aurez besoin

• 2 tasses de cidre de pomme frais
• 1 tasse de soda club
• 1 bouteille de pinot grigio
• 1/2 tasse de liqueur de gingembre
• 3 pommes, hachées
• 3 poires, hachées

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients dans un pichet et bien mélanger.

Étape 2

Réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir.

13

pommes Faire cuire
dans ce

Plutôt que de pelleter un morceau denses en calories sucrée de tarte aux pommes dans la bouche, optez pour une dégustation semblable alternative plus saine: les pommes cuites au four maison. Les ingrédients secrets qui adoucissent ce plat juste assez pour rendre le goût indulgent? Vous l`aurez deviné, le cidre et pomme cannelle (l`un de ces 5 Healthiest épices sur la planète) Et le jus de citron, aussi.

Qu`est-ce que vous aurez besoin

• 2 pommes de cuisson, en tranches fermes
• Jus de ½ citron
• ¼ cuillère à café de cannelle moulue
• ½ cuillères à soupe de sucre brun
• 1 tasse de cidre de pomme
• Sel Petit pincement

Étape 1

Préchauffez le four à 350 degrés. Manteau tranches de pomme avec le jus de citron, la cannelle et le sucre brun et placer dans un plat allant au four au four.

Étape 2

Verser le cidre dans une petite poêle et porter à ébullition. Continuer à ébullition à feu moyen jusqu`à ce que le liquide réduit en une fine texture sirupeuse.

Étape 3

Verser le cidre sur les pommes assaisonné et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu`à tendreté. Badigeonner les pommes dans le sirop de cidre à la marque de 15 minutes, pour garder le fruit de sécher.

14

Gel
Il

Bien que beaucoup de gens ne le savent pas, mais le cidre de pomme se congèle très bien. En fait, beaucoup de petits vergers appartenant à la famille gèlent leur cidre à la vente tout au long de l`hiver, et les clients ne peuvent pas obtenir assez. Il ne modifie pas le goût de la moindre. Si vous optez pour essayer à la maison, assurez-vous de verser un pouce ou deux de cidre hors du récipient avant d`éclater dans le congélateur. Le liquide se développera un peu comme il se solidifie. Une autre idée fraîche? Utilisez le liquide restant pour faire un popsicle. Le cidre de pomme caramel recette popsicle de blogueur, un fouet et deux Wands le son delish! Nous aimons surtout qu`elle comprend une recette pour une sauce au caramel plus sain à base de beurre d`amande, la vanille, l`agave et le sel qui est une étape majeure de la substance que vous achetez dans un bocal à côté des vermicelles.

15

Faire une trempette crémeuse de fruits

Que vous soyez à la recherche d`une option de dessert sain pour votre prochaine fête ou tout simplement essayer d`obtenir votre petit pour manger plus de produits, cette trempette crémeuse de fruits vous a couvert.

Qu`est-ce que vous aurez besoin

• 4 tasses de cidre de pomme
• ½ cuillère à café de cannelle
• ⅛ c piment de la Jamaïque
• 1 cuillère à soupe de sucre granulé
• plaine 8 oz, riche en matière grasse yaourt grec
• fruits en tranches pour faire trempette (nous aimons les poires et les pommes)

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients (à part le fruit pour tremper!) Dans un bol de service.

Étape 2

Servir avec vos fruits préférés.