Les bonnes sources de graisses mono-insaturées

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Une façon d`expliquer simplement les graisses est qu`ils ne sont que des formes d`énergie concentrée. Les graisses sont utiles au corps en ce qu`ils aident à la protection des tissus, et ses fonctions. Les graisses saturées et insaturées sont les deux principaux types de graisses, et ils sont divisés en graisses poly-insaturés et mono-insaturés. Ces deux types sont différents les uns des autres.

L`un des principaux types de gras est gras mono-insaturés, également connu comme l`acide oléique. Ce type de graisse est en fait bénéfique pour votre corps. Il augmente le bon cholestérol, et abaisse le mauvais- il contient des vitamines et des minéraux, qui sont extrêmement utiles dans de nombreuses parties du corps et de ses fonctions.

Qu`est-ce que monoinsaturés?

Les bonnes graisses

Les gras monoinsaturés sont bonnes graisses. Ils, contrairement à d`autres matières grasses, comme les graisses saturées, les gras trans ou de graisses végétales poly-insaturés oméga6, sont réellement bénéfiques pour le corps. Les gras monoinsaturés sont en fait la forme la plus saine de graisses, et ils n`ont pas d`effets secondaires négatifs.

Avantages pour la santé

  • Une diminution des risques de maladies contractantes

Le risque de maladie cardiaque est réduite, parce que les graisses mono-insaturées font augmenter les taux de bon cholestérol (HDL), alors que le mauvais cholestérol (LDL) est abaissé. L`utilisation de l`huile d`olive est beaucoup plus sain que d`autres choix, et qui peuvent contribuer à la raison pour laquelle les habitants de la région méditerranéenne ont moins d`un risque de maladie cardiaque que beaucoup d`autres régions du monde. Le cancer est une maladie qui affecte la graisse mono-insaturés, tels que le sein et le cancer du côlon.

  • Fournir de la vitamine E

Les gras monoinsaturés contiennent un niveau élevé de vitamine E, et comme il y a tant de personnes aux États-Unis qui ont une carence en vitamine, il semble que cela est une solution facile. L`encouragement de la consommation d`aliments qui contiennent des gras mono-insaturés est si important. La vitamine E, qui est un antioxydant, aide à détruire les radicaux libres nocifs qui sont formés au cours du métabolisme et soutiennent la croissance et le développement de cellules de votre corps.

  • Perdre la graisse du ventre

Plus la graisse du ventre est perdu lorsque la graisse mono-insaturés est consommée. Donc passer ou le bâton avec la graisse mono-insaturés.

Les bonnes sources de gras monoinsaturés

Video: Mauvaises Graisses : Graisses Saturées !

L`utilisation des huiles, qui sont riches en graisses mono-insaturées, doivent être utilisés en raison des nombreux avantages qu`ils ont. Une femme a besoin d`environ 26 grammes de gras mono-insaturés par jour, alors qu`un homme a besoin de 34 grammes par jour, mais il est important de savoir que la cuisson des aliments détruit une grande quantité des avantages qui viennent de graisses mono-insaturées, donc des salades, des légumes crus et les noix sont bonnes à manger.

Les huiles végétales



Video: 5 Sources d`Acides Gras Polyinsaturés (Bonnes Graisses)

Au moment de choisir l`huile, arrêtez-vous un instant et pensez, il y a beaucoup d`huiles qui contiennent des graisses mono-insaturées, qui est un choix plus sain. Les huiles qui sont en meilleure santé sont l`huile d`olive, l`huile de tournesol, l`huile de carthame, l`huile de noisette, l`huile de canola, l`huile d`avocat, et d`autres huiles, comme l`amande, l`arachide, le maïs, le sésame, le son de riz, les huiles de soja et de foie de morue.

Des noisettes

De bonnes nouvelles, ils sont une variété de noix qui contiennent des gras mono-insaturés. Vous pouvez simplement grignoter sur eux tout en regardant la télévision, mis quand les clients visitent et ajouter à certains de vos plats préférés (y compris, biscuits et carrés au chocolat). Ces noix comprennent noisettes (ou noisettes), les noix de macadamia, pacanes, amandes, pistaches et noix de cajou. Cela signifie également que les écarts qui sont fabriqués avec ces noix ou beurres d`eux sont également riches en cette graisse saine.

Graines, fruits et légumes

Il y a des graines, comme le sésame, la citrouille, les graines de lin et de tournesol, qui sont riches en graisses mono-insaturées, ce qui signifie que le beurre de graines de sésame (tahini), beurre de graines de tournesol, et tarte à la citrouille peuvent tous être ajoutés à la liste d`achats. En ce qui concerne les fruits vont, les olives et les avocats sont les seuls qui tombent dans cette catégorie. Chaque portion de 100 grammes, fournit 10 grammes de ce type de graisse. Légumineuses comprennent les arachides, qui sont très riches en graisses mono-insaturés. Alors bien sûr, le beurre d`arachide est sur la liste aussi.

Prenez par exemple l`avocat: Avocados ne sont pas seulement pour guacamole plus. Avocatiers peuvent être ajoutés à tant de plats différents, comme la pizza, des hamburgers, des sandwichs, et tout simplement comme collation rapide. Que vous soyez à la maison ou en cours d`exécution autour de faire des courses, etc., un avocat en tranches avec votre choix d`un assaisonnement ou tout simplement, peut faire une délicieuse collation.

certains poissons

Il y a des poissons qui contiennent des gras mono-insaturés, comme le flétan, la zibeline, le maquereau et le hareng mariné Atlantique, et d`autres poissons peuvent contenir des acides gras polyinsaturés, en particulier des acides gras oméga-3.

Prenez saumon par exemple: Le saumon est très reconnu comme « un poisson sain ». Le saumon est dit pour aider à plusieurs avantages pour la santé, tels que la dépression, le syndrome prémenstruel, le développement des enfants et la fonction de l`insuline diabétique. Tout cela est en plus l`aide en matière de santé cardiaque.

D`autres aliments

Il y a d`autres aliments qui peuvent offrir une alimentation riche en graisses mono-insaturés. Voici quelques exemples de ceux-ci sont les suivantes:

  • Prêt-à-manger granola
  • Beurre
  • Des œufs
  • Chocolat noir
  • fromage Roquefort
  • fromage Münster
  • Monterey Jack
  • parmesan
  • fromage Cheshire
  • Fromage à la crème
  • fromage Limburger

Prenez le chocolat noir par exemple: Le chocolat noir a des avantages que le lait et le chocolat blanc n`ont pas. La teneur en matières grasses dans le chocolat noir est d`environ un tiers gras monoinsaturés. Il contient également une grande quantité de flavonoides, qui aident à protéger les cellules de votre corps exempt de dommages des radicaux et ils seront également aider à réduire votre tension artérielle. Croyez donc avec modération le chocolat noir est en fait sain pour vous, et ils contiennent également un certain type de propriété, qui élève votre humeur.

Attention:

Rappelez-vous, la modération est la clé. Juste parce qu`un aliment est riche en graisses mono-insaturées, ne vous donne pas le droit de se gaver. De votre apport calorique quotidien, 25-30% devrait être votre teneur en matières grasses mono-insaturés. Modération va pour tous les aliments, ce qui est que tous les aliments avec modération sont bien, mais trop manger toute la nourriture est pas en bonne santé. Dans l`ensemble, limiter la quantité de graisses saturées et de graisses mono-insaturées ne doivent pas dépasser les 25-30% d`entre vous de l`apport calorique quotidien.

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