Calories dans les fraises et de leurs avantages nutritionnels

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Baies-sont quelques-uns des meilleurs fruits que vous pouvez manger pour une santé optimale et de pointe. Et parmi eux, les fraises sont l`un des types les plus sains.

Doux, juteux, fraises rouges avec leur couleur rouge vif peuvent enrichir et égayer le goût et l`apparence de tous les repas.

Non seulement les fraises sont doux et délicieux, ils sont faibles en calories, glucides, lipides et très nutritif.

"calories fraises" sont l`un le plus petit, même parmi les fruits comme une fraise milieu n`a plus qu`à environ 4 calories et 1 tasse de fraises contient seulement 48 calories.

Cela signifie grignotant sur 8-10 fraises pour une collation ne fait qu`ajouter 30-50 calories à votre apport calorique quotidien.

Par rapport à d`autres fruits populaires, les fraises sont vraiment un aliment à faible teneur en calories.

  • banane 1 tasse: 133 calories
  • 1 tasse de tranches de pomme: 57 calories
  • 1 raisins de coupe: 62 calories
  • 1 oranges de coupe: 85 calories
  • poire 1 tasse: 92 calories

Ce qui est dans les fraises?

Mais presque zéro la teneur en calories de fraises n`est pas la seule raison pour laquelle ils sont si populaires.

Ils sont aussi un fruit qui est tarte, doux et savoureux sans emballage dans beaucoup de sucre, ce qui donne des mangeurs soucieux de leur santé l`occasion de profiter de bonbons sans charger sur le sucre.

En fait, il est presque difficile de trouver du sucre dans les fraises premières.

Selon l`USDA, il y a seulement huit grammes de sucre dans une tasse de fraises.

Video: Nutrition 05 - Micronutriment et fibre

D`autres fruits populaires ont un peu plus.

Le sucre dans les fruits

  • 1 tasse banane: 18g
  • 1 tasse de tranches de pommes: 13g
  • 1 raisins de coupe: 15g
  • 1 tasse oranges: 9g
  • poire 1 tasse: 14g

Contrairement à certains autres fruits vides de sucre et de calories, les fraises se débrouillent pour être doux et vraiment un régal délicieux.

Donc, si pas de sucre et de calories, ce qui est vraiment dans les fraises?

Les fraises, un membre de la famille des roses et des fruits seulement avec des graines à l`extérieur sont constitués principalement d`eau (91%) et les hydrates de carbone (7,7%). Ils ne contiennent que de petites quantités de protéines (0,7%) et de matières grasses (0,3%).

C`est vrai.

Les fraises sont presque sans gras.

Glucides dans les fraises

Frais, entiers premières fraises contiennent très peu d`hydrates de carbone, environ 12 grammes par tasse pour être exact. Ceci est en partie parce que les fraises sont principalement de l`eau, environ 91%.

Les glucides dans les fraises proviennent de sucres simples, sous forme de glucose, le fructose et le saccharose, mais comme la plupart des fruits frais qui havenrsquo-t été dépouillées de leurs nutriments, les fraises ont une bonne quantité de fibres.



Dans une coupelle, il y a 3 grammes de fibres, ce qui équivaut à 12% de votre RDV.

Cela rend les fraises vraiment facile pour le corps à digérer.

Fraises note 40 sur la liste d`index glycémique. Par rapport à d`autres fruits riches nutritifs comme la banane (55), et les bleuets (53), c`est faible par rapport.

Même les carottes score de 47.

Ceci est une grande News- vous pourrez déguster des fraises toute la journée, et il ne peut toujours pas conduire à un grand pic dans votre taux de sucre dans le sang.

Itrsquo-est un énorme avantage pour les personnes souffrant de diabète.

Dans l`ensemble, les fraises sont très nutritifs, faibles en calories et glucides contenu qui les rend idéal pour des collations saines et en ajoutant des arômes aux aliments simples comme le yogourt grec.

Ils ont également obtenu tout beaucoup de nutriments et de vitamines. Inutile de dire, ils apportent de nombreux bienfaits pour la santé.

Nutriments: 1 tasse de fraises (144g)

  • 46 calories
  • hydrates de carbone 12g - 4% RDV
  • 3g fibre - 12% RDV
  • Sugars 7g
  • protéines 1 g
  • potassium 220 mg -6% RDV
  • Sodium 1,4 mg -0% RDV
  • La vitamine K 3,2 mcg -4% RDV
  • Vitamine C 84,7 mg - 141% RDV
  • Calcium 23,0 mg 2% RDV
  • Folate 36,5 mcg -9%
  • Manganèse 0,6 mg -28% RDV
  • Fer 0,6 mg 3%
  • Vitamine E 0,4 mg à 2% RDV
  • Thiamine 0,0 mg à 2% RDV
  • Riboflavine 0,0 mg à 2% RDV
  • La vitamine B6 0,1 mg -4% RDV
  • Cuivre 0,1 mg -3% RDV
  • 0g gras -1% RDV
  • Sans cholestérol

Il y a tellement de valeurs nutritives aux fraises, mais nous allons jeter un coup d`oeil au top 3 qui apportent vraiment les bienfaits pour la santé des fraises.

1. Riche en vitamine C

Juste 1 tasse de fraises fournit plus de 100% de l`apport quotidien recommandé de vitamine C pour les adultes.

Compte tenu de 5-17% et 13-23% de la population américaine est déficiente et appauvri en vitamine C, les fraises offrent un rapide coup de pouce à votre apport en vitamine C.

La vitamine C est également un antioxydant important, protégeant les cellules contre les radicaux libres. Nos corps utilisent également la vitamine C pour faire du collagène, ce qui aide à guérir les blessures.

Par ailleurs, la vitamine C aide à l`absorption du fer et est un élément essentiel du système immunitaire bodyrsquo-s.

Si vous êtes comme beaucoup d`Américains dans le besoin de la vitamine C, ayant une poignée fait toute la différence.

2. Gardez sucre dans le sang équilibré

En dépit de sa faible teneur en calories et à faible teneur en sucre, les fraises sont doux et bien emballé avec des saveurs.
Itrsquo-est vraiment pas surprenant qu`ils sont souvent appréciés comme une excellente alternative de sucre.

Non seulement le remplissage theyrsquo-re et satisfaisant, ils sont mieux à maintenir votre taux de sucre dans le sang équilibré - un avantage essentiel non seulement pour les patients diabétiques, mais aussi à ceux qui visent à perdre du poids et le maintenir selon la nutritionniste Mark MacDonald et le Dr Oz.

Et si vous avez envie de quelque chose de doux, Itrsquo-s beaucoup plus sain de manger des fraises que d`autres bonbons car ils contiennent une grande quantité de fibres, un élément nutritif puissant qui aide à réguler digestions et réduit le risque de maladies cardio-vasculaires, principalement par le biais de son hypocholestérolémiant mécanisme.

3. Deuxième à Myrtilles pour Antioxydants

Video: COMPLÉMENTS POUR LA SÈCHE (Optimum Nutrition)

Une grande source d`antioxydants antioxydants sont importants pour notre santé.

Les fraises ont une cale pleine d`antioxydants, qui protègent notre corps contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres qui peuvent conduire à de nombreuses maladies, dont le cancer et les maladies cardiaques.

Dans un test réalisé par le Centre de nutrition humaine (USDA) Classement 40 différents fruits et légumes, les fraises sont venus à la deuxième place aux bleuets pour la capacité des antioxydants.

Video: ✔ Les Meilleurs Fruits Pour la Santé: Bienfaits Nutritionnels & Santé Cardiaque

Thatrsquo-s assez impressionnant, étant donné la façon dont les antioxydants sont importants pour notre santé.

Parmi les antioxydants strawberriesrsquo- sont anthocynanins et de l`acide ellagique, un phytochimique qui a été montré pour lutter contre des agents cancérigènes.

composés antioxydants présents dans les fraises sont également dit pour aider à prévenir l`oxydation des LDL ("mal"Cholestérol) et peut avoir des avantages pour la santé du cœur et de contrôle du sucre dans le sang.

Les fraises sont également riches en acide folique et de potassium.

Plus d`infos sur Fraises

Les fraises ont connu une croissance sauvage depuis des millénaires dans le monde entier.

Aujourd`hui, il y a plus de 600 variétés de fraises que tous disputez en saveur, la taille et la texture.

Les fraises sont disponibles toute l`année, mais pointe la saison des fraises est Avril à Juillet.

Californie et la Floride sont les deux premiers producteurs et les principaux États dans le Americains pour les fraises. Entre les deux, la Californie prend la tête principale, produisant plus de 91 pour cent de la totalité de la récolte de fraises.

En 2014 seulement, les Etats-Unis ont produit 3 milliards de livres de fraises.

Les fraises sont en effet le fruit de baies les plus populaires dans le monde. Un trivia est que les fraises ne mûrissent pas après la récolte à la différence des bananes.

Regardez donc pour ceux qui sont brillants avec une profonde couleur rouge et ferme, grasse et sans moisissure. Évitez ceux qui sont ternes en couleur ou ont des taches vertes ou jaunes.

Combien de temps les fraises Dernière

Les fraises sont extrêmement périssables et fragiles. En moyenne, au bout de 2 jours de stockage, vous commencez à voir une perte importante d`antioxydants de vitamine C et polyphénol.

Cela ne veut pas dire que les fraises deviennent ineditable ou une valeur inestimable après cette période, mais plus de les stocker, moins nutritifs qu`ils deviennent.

Pour tirer le meilleur parti des nutriments de fraises, manger les fraîchement cueillies.

Mais pas tout le monde peut manger des fraises que frais. Si vous est, il y a plusieurs façons dont vous pouvez prolonger la vie de fraises.

  1. Humidité: humidité 90-95% a montré optimale. Comme la plupart des réfrigérateurs ont l`humidité entre 80-90%, utilisez un bac étanche pour une humidité plus élevée.
  2. Température: Température de 36F (2C) est dite optimale pour le stockage de la fraise.

Pour les stocker, les couvrir sans serrer et de les garder au réfrigérateur. Assurez-vous de bien les rincer juste avant de les manger.

En fin de compte, les fraises sont une faible teneur en calories, sans gras et des fruits à faible teneur en sucre avec des valeurs nutritionnelles élevées. Pour tirer le meilleur des bienfaits pour la santé des fraises, ils sont mieux consommés avant 2 jours de stockage.

Aimez-vous les fraises, mais toujours pensé qu`ils sont trop riches en calories et de sucre?

Fraises sont votre favori? Faites-nous savoir comment vous mangez vos fraises? Avez-vous les sur votre rechargez yaourt parfait? Utiliser comme un booster antioxydant dans votre matin banane smoothie aux fraises?

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