Avantages de Pruneaux, les utilisations et les effets secondaires que vous devez savoir

Prunes appartiennent à la famille des prunes et ils sont principalement vendus sous la forme de fruits secs. Autre que son utilisation comme laxatif, les pruneaux sont également utilisés lorsque vous préparez plusieurs plats sucrés et salés comme tzimmes compotée, pruneau, tajines d`Afrique du Nord, poudings, des soupes, des gâteaux et des prunes de sucre et la farce.

Bien qu`il soit utilisé comme un remède digestif populaire, il a également de nombreux avantages pour la santé. Alors, penchons-nous sur les bienfaits pour la santé de pruneaux avant de regarder ses effets secondaires.

Services de santé ou utilisations de Prunes:

• Prunes ont la capacité de vous protéger contre les maladies cardio-vasculaires et d`autres maladies chroniques parce qu`ils sont riches en phytonutriments.
• Ils aident à prévenir le diabète et l`obésité de type 2. En effet, les pruneaux contiennent des quantités élevées de fibres solubles en eux, ce qui peut aider à maintenir le taux de sucre sanguin à des niveaux normaux. Il permet aux aliments de rester plus longtemps dans l`estomac et retarde donc l`absorption du sucre dans le flux sanguin. Les fibres solubles peuvent également augmenter la sensibilité à l`insuline de l`organisme.
• La fibre soluble dans les pruneaux contribue également à abaisser le taux de cholestérol dans le corps.
• Selon une étude réalisée en 2011, les pruneaux sont très efficaces pour prévenir et inverser la perte osseuse. Ceci est parce qu`ils sont riches en composés phenoic et flavonoïde.
• Pruneaux contiennent de la vitamine K et bêta-carotène dans les bonnes quantités. Une étude réalisée en 2013 montre que les personnes qui consomment les pruneaux restent plus heureux. Le bêta-carotène est également bon pour lutter contre les radicaux libres dans le corps et à inverser les signes du vieillissement. La vitamine K ainsi que bêta-carotène peut lutter contre les signes du vieillissement et de réduire la perte osseuse. Il améliore également la circulation sanguine.

Effets secondaires de Prunes:

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Prunes aider dans le mouvement lisse des entrailles et offrent des avantages pour la santé aussi bien. Mais il a aussi des effets secondaires que vous devez savoir avant de l`inclure dans votre alimentation. Ils sont les suivants:

acrylamide:

Pruneaux contiennent des quantités élevées de acryamide en eux. Ceci est considéré comme un agent cancérigène et neurotoxique. Acryamide ne se trouve pas naturellement dans les aliments normaux. Mais quand il est cuit à des températures supérieures à 100 degrés Celsius, il est formé dans la nourriture. Les équipements qui sont utilisés pour les pruneaux de séchage n`atteignent généralement des températures supérieures à 100 degrés
Celsius. Mais ils sont toujours considérés à contenir de grandes quantités d`acrylamide dans les.

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Selon l`Organisation pour l`alimentation et l`agriculture, la quantité de acryamide qui peut causer des dommages neuropathique est d`environ 500 fois l`apport alimentaire quotidien. Ainsi, il est tout à fait sûr de manger des pruneaux. Cependant, il y a encore une forte concentration de ce cancérogène et il est jugé hautement cancérigène pour les animaux testés sur les laboratoires.

Sucre dans le sang:

Étant donné que les pruneaux sont riches en sucre naturel, qui les consomment en excès peut conduire à un pic dans les niveaux de sucre dans le sang. Cependant, il contient moins de sucre par rapport à d`autres fruits sucrés comme les bananes, les pommes, les pastèques et ainsi de suite. Ainsi, vous pouvez avoir en quantités modérées.

Pruneaux contiennent également beaucoup de fibres solubles, il leur. Cela signifie qu`il n`a pas d`impact très élevé sur le taux de sucre dans le sang. Il a un faible indice glycémique et peuvent être consommés avec des aliments qui ont l`indice glycémique élevé. De cette façon, vous pouvez éviter des changements radicaux dans les niveaux de sucre dans le sang.

La diarrhée:

Beaucoup de personnes sont intolérants au fructose alimentaire. Cette condition peut causer des crampes abdominales douloureuses et de la diarrhée. Pruneaux contiennent des quantités élevées de sucre. Ainsi, il peut provoquer ce problème chez les personnes ayant une intolérance au fructose alimentaire. Même ceux qui n`ont pas une intolérance au fructose alimentaire peuvent souffrir de diarrhée après qu`ils consomment pruneaux. Pruneaux sont des laxatifs naturels. Ils contiennent un composé appelé sorbitol laxatif. Ainsi, en mangeant des pruneaux en excès, vous pouvez souffrir de diarrhée.

Hautement calorifique:

Selon le tableau nutritionnel des pruneaux, il est riche en calories. 100 g de pruneaux contient 240 kcal d`énergie. Ceci est très élevé pour un fruit. Nous mangeons des aliments riches en calories, mais nous nous attendons à être faible dans les fruits. Ainsi, il est une tâche difficile de jeter al l`excès de calories dans la séance d`entraînement d`une journée. L`excès de calories que vous avez gagné à la suite de pruneaux manger se transforme en graisse. Si vous êtes sur un programme de perte de poids, assurez-vous que vous consommez de petites portions de pruneaux. Cela vous aidera à garder votre apport calorique dans les limites.

gaz et ballonnements intestinaux:

Pruneaux sont les fruits qui contiennent des glucides complexes et les sucres. Ceux-ci ne se décomposent pas complètement dans le tube digestif. Ainsi, lorsque les sucres indigestes atteignent le côlon, les bactéries présentes commencer par là se nourrissant de ces glucides non digérés. Cela conduit à la formation de gaz intestinaux et ballonnements. Un moyen efficace de réduire les gaz intestinaux est de prendre alpha D galactosidase avant de manger des pruneaux. Cela briser les glucides complexes avant d`atteindre l`intestin.

dépendance laxatif:

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Pruneaux sont le plus souvent utilisés comme laxatifs instantanées. Mais si vous souffrez de constipation fréquente, vous ne devriez pas compter uniquement sur les pruneaux pour nettoyer le système digestif. Cela peut entraîner une dépendance laxative. Après une certaine période de temps, vous pouvez commencer à éprouver des symptômes de sevrage. On peut éprouver:

• Constipation
• La rétention d`eau
• Gain de poids

Prunes ont leurs propres effets secondaires, mais vous pouvez toujours les en quantités modérées. Consommer une ou deux pruneaux par jour ne vous causera aucun dommage et vous restera énergique tout au long de la journée en raison de celui-ci.