7 Avantages barramundi Incredible
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barramundi
Pour les amateurs de poissons exotiques là-bas, barramundi peut être un nom que vous reconnaissez, mais étant donné que les poissons de barramundi ne sont pas presque aussi populaire que le saumon et d`autres poissons de grand volume, ils peuvent être une nouvelle espèce à vous! Aussi connu sous le nom perches barramundi, barramundi sont devenus très populaires ces dernières années en raison des problèmes de surpêche qui ont frappé d`autres poissons populaires, comme le saumon et la truite. Comme plus de recherche a été faite sur ces poissons, l`intérêt a augmenté encore plus, parce que les concentrations en nutriments et de composés organiques dans barramundi sont idéales pour la santé humaine. Trouvé dans l`Asie du Sud-Est, en Papouasie-Nouvelle-Guinée, et dans certaines parties des eaux australiennes du Nord, barramundi sont grandes avec le blanc, la chair feuilletée avec une saveur modérée.
Cette espèce de poisson, avec le nom scientifique Lates calcarifer, est devenu un choix populaire pour l`élevage de poissons et, en raison des difficultés à capturer de grandes quantités de poissons dans les filets traditionnels et crochets. Le poisson est largement utilisé dans les préparations culinaires à travers l`Asie, et est très polyvalent et peut facilement remplacer tout autre type de basse ou vivaneau dans les recettes. Pour les populations surexploitées, barramundi peut représenter un moyen de laisser d`autres populations de poissons naturellement reconstituent. En plus de son utilisation dans la pisciculture durable, il y a aussi une multitude de nutriments et de minéraux dans barramundi qui sont très utiles pour la santé humaine. Dans cet esprit, nous allons jeter un coup d`oeil de plus près les avantages pour la santé de barramundi.
Services de santé de Barramundi
Prévenir le cancer: Chaque fois que tout est en mesure de prétendre qu`il peut prévenir certains types de cancers, les gens ont tendance à requinquer et faire attention. En ce qui concerne Barramundi, il y a un niveau très élevé d`acides gras oméga-3, qui sont souvent considérés comme le « bon » type de graisse, comme le corps a besoin d`une certaine quantité de cholestérol HDL pour le fonctionnement normal. Les acides gras oméga-3 ont également été directement liés à un risque plus faible de cancer, ce qui barramundi un « catch » très utile en effet.
Perdre du poids: Par rapport à d`autres poissons populaires, comme le saumon, le barramundi a près de la moitié de la graisse, tout en fournissant une quantité suffisante de nutriments, minéraux et protéines. Ceci est important pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou changer leur régime alimentaire loin de viandes rouges, sans subir la perte de nutriments essentiels qui vient avec elle.
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Protéger la santé du cœur: Comme mentionné ci-dessus, barramundi a un effet impressionnant sur les niveaux d`acides gras dans le corps. En fait, il existe un équilibre » parfait » entre les acides gras oméga-3 et oméga-6, et les niveaux naturels trouvés dans barramundi sont étonnamment proches des niveaux souhaités dans le corps humain. La plupart des gens consomment 5-10 fois plus d`oméga-6 que d`oméga-3, mais barramundi est essentiellement un ratio de 1: 1. En d`autres termes, le barramundi aide à équilibrer le cholestérol, empêchant ainsi l`athérosclérose et d`autres complications, comme l`obésité et les maladies coronariennes, tout en réduisant pression sur le coeur et les artères.
Prévenir le diabète: La protéine est souvent considéré comme le bloc de construction de la vie (ainsi que des acides aminés), ce qui rend la protéine une partie essentielle de chaque régime. La viande rouge et le poisson sont des sources naturelles de protéines à se tourner vers, mais barramundi a un niveau étonnamment élevé de protéines par portion. Les protéines végétales, ainsi que ceux provenant de sources autres que la viande rouge, ont récemment été liée, en particulier chez les hommes, du diabète à abaisser les niveaux d`occurrence. Ceci est important, étant donné que le diabète reste une « pandémie » mondiale de toutes sortes sans aucun remède connu, mais simplement le traitement et les stratégies de prévention.
Renforcer les os: Comme beaucoup d`espèces de poissons, barramundi ont des niveaux impressionnants de sélénium, le zinc, le calcium, le magnésium et d`autres minéraux essentiels que le corps a besoin pour produire et protéger les os. la densité minérale osseuse est un problème majeur que nous vieillissons, afin d`assurer que nous obtenons des niveaux élevés de ces minéraux, en particulier les oligo-éléments (comme le sélénium), est nécessaire pour la santé à long terme et la force.
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Améliorer la santé des yeux: Nous ne pensons pas souvent de vitamines provenant de poissons, mais barramuni fournit un haut niveau de vitamine A, qui est un antioxydant spécifiquement lié à la santé des yeux et de la vision. La vitamine A est en mesure de contrer les effets négatifs des radicaux libres qui peuvent causer la dégénérescence maculaire et la cataracte, améliorant ainsi votre vision et de la protection dans l`avenir.
Assurer une bonne croissance: En plus de protéines de protection contre certaines maladies chroniques, la protéine est également nécessaire pour notre croissance et le développement. Les protéines de la volaille et les fruits de mer sont considérés comme « sains » que ceux de la viande rouge, mais contribuer à notre croissance et la réparation des tissus, les muscles et les os, tout autant que les protéines présentes dans d`autres sources.
Mot de la fin de l`alerte: Contrairement à beaucoup d`autres populations surexploitées, ou celles de certaines régions contaminées par le mercure et d`autres métaux traces indésirables, ces poissons ont montré une résistance remarquable à ces contaminants, ce qui rend ce poisson même que de nombreux poissons sains (comme le saumon) que nous mangeons sur une base régulière . D`autres recherches sont en cours sur barramundi, mais pas de préoccupations immédiates ont fait surface sur la sécurité de ce poisson délicieux!
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