Un régime cétogène pour perdre du poids et lutter contre les maladies
<p>obésité et les maladies métaboliques sont devenus plus grands problèmes de santé du monde.En fait, au moins 2,8 millions d`adultes meurent de causes liées à l`obésité chaque année (1).
Le syndrome métabolique affecte plus de 50 millions de personnes aux États-Unis, et peut conduire à une variété de problèmes de santé (2, 3, 4).
Pour lutter contre cela, de nombreux régimes ont vu le jour, dont quelques-unes sont en réalité soutenus par la recherche (5).
Les avantages du régime cétogène, d`autre part, sont bien pris en charge par la science (6, 7).
Cet article explique comment un régime cétogène peut vous aider à perdre du poids et lutter contre les maladies métaboliques.
Qu`est-ce qu`un régime cétogène?
Un régime cétogène est riche en matières grasses, modérée en protéines et très faible en glucides (8).
Comme les glucides sont réduits et la graisse augmente, le corps entre dans un état métabolique appelé cétose. Ensuite, le corps commence à tourner gras en cétones, qui sont des molécules qui peuvent fournir de l`énergie pour le cerveau (9, 10).
Au bout de quelques jours ou semaines sur un tel régime, le corps et le cerveau deviennent très efficaces à la combustion des graisses et des cétones pour le carburant au lieu de glucides.
Le régime cétogène abaisse également le taux d`insuline. Ceci, ainsi que les cétones ont augmenté, sont deux des principales raisons pour lesquelles ce régime a tant de bienfaits pour la santé (9, 11, 12, 13, 14).
Les aliments de base sur un régime cétogène viande, le poisson, le beurre, les œufs, le fromage, la crème, les huiles, les noix, les avocats, les graines et les légumes à faible teneur en glucides.
En revanche, presque toutes les sources de glucides sont éliminés, y compris les céréales, le riz, les haricots, les pommes de terre, des bonbons, du lait, des céréales, des fruits et même des légumes plus en glucides.
Bottom Line: Un régime cétogène est un régime riche en graisses, protéines modérée et faible teneur en glucides. Il travaille principalement en abaissant les niveaux d`insuline, la production de cétones et l`augmentation de la combustion des graisses.
Cétogène et perte de poids
Il existe des preuves solides que les régimes cétogène sont très efficaces pour la perte de poids (15).
Ils peuvent vous aider à perdre de la graisse, préserver la masse musculaire et d`améliorer de nombreux marqueurs de la maladie (7, 15, 16, 17, 18, 19).
En fait, de nombreuses études ont comparé le régime alimentaire faible en gras recommandé à un régime cétogène pour la perte de poids.
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