Des essais contrôlés randomisés dans la nutrition

Video: The Best Food for Fibroids

Toutes ces études sont publiées dans respectés, des revues à comité de lecture.

Toutes les études sur cette page sont des essais contrôlés randomisés chez l`homme, sauf indication contraire.

Glucides faible par rapport à régimes faibles en gras

Un régime faible en glucides est basé sur des aliments qui contiennent une faible quantité de glucides. Les aliments qui sont riches en sucres et des amidons sont remplacés par des aliments qui sont riches en protéines et en matières grasses.

Un régime pauvre en graisses, est basée sur les aliments qui contiennent une faible quantité de graisse, généralement moins de 30% des calories totales. Les aliments comme les fruits, les légumes et les grains entiers sont mis en évidence.

Video: Best Foods for Autism

Les études d`essais ci-dessous sont contrôlés où les gens sont répartis de façon aléatoire soit une faible teneur en glucides ou un régime à faible teneur en matières grasses. Les résultats mesurés sont généralement des facteurs de poids corporel et le risque de maladie.

1. Krebs NF, et al. L`efficacité et la sécurité d`une teneur élevée en protéines, faible alimentation riche en glucides pour la perte de poids chez les adolescents sévèrement obèses. J Pediatr. 2010 Aug-157 (2): 252-8.
2. Hernandez, et al. L`absence de suppression de la circulation des acides gras libres et pendant la perte de hypercholesterolemia poids sur une haute teneur en gras, régime faible en glucides. Am J Clin Nutr Mars 2010 vol. 91 no. 3 578-585.
3. Brinkworth GD, et al. Les effets à long terme d`un régime de perte de poids très faible teneur en glucides par rapport à un régime à faible teneur en matières grasses isoénergétique après 12 mois. Am J Clin Nutr. 2009 Jul-90 (1): 23-32.
4. Volek JS, et al. restriction glucide a un impact plus favorable sur le syndrome métabolique qu`un régime faible en gras. Lipides. 2009 Apr-44 (4): 297-309.
5. Tay J, et al. Effets métaboliques de perte de poids sur un régime très faible en glucides par rapport à un régime riche en glucides isoénergétique chez les sujets obèses. abdominalement J Am Coll Cardiol. 2008 Jan 1-51 (1): 59-67.
6. Keogh JB, et al. Les effets de la perte de poids d`un régime très faible en glucides sur la fonction endothéliale et les marqueurs de risque de maladie cardiovasculaire chez les sujets présentant une obésité abdominale. Am J Clin Nutr. 2008 Mar-87 (3): 567-76.
7. Shai I, et al. La perte de poids avec une faible teneur en glucides, méditerranéenne ou régime faible en gras. N Engl J Med. Juil 2008 17-359 (3): 229-41.
8. Dyson PA, et al. Un régime à faible teneur en glucides est plus efficace pour réduire le poids corporel que l`alimentation saine chez les sujets diabétiques et non diabétiques. Diabet Med. 2007 Dec-24 (12): 1430-5.
9. Halyburton AK, et al. À faible revenu et les régimes amaigrissants riches en glucides ont des effets similaires sur l`humeur, mais pas les performances cognitives. Am J Clin Nutr. 2007 Sep-86 (3): 580-7.
10. Gardner CD, et al. La comparaison des Atkins, Zone, Ornish et APPRENDRE régimes de changement de poids et les facteurs liés au risque chez les femmes préménopausées en surpoids: A à Z Poids Étude de la perte: un essai randomisé. JAMA. 2007 Mar 7-297 (9): 969-77.
11. McClernon FJ, et al. Les effets d`un régime cétogène faible teneur en glucides et un régime à faible teneur en matières grasses sur l`humeur, la faim, et d`autres symptômes rapportés. L`obésité (Silver Spring). 2007 Jan-15 (1): 182-7.
12. Nickols-Richardson SM, et al. la faim perçue est plus faible et la perte de poids est plus chez les femmes préménopausées en surpoids consommant une faible teneur en glucides / haute teneur en protéines vs régime riche en glucides / faible en gras. J Am Diet Assoc. 2005 Sep-105 (9): 1433-7.
13. Meckling KA, et al. Comparaison d`un régime à faible teneur en matières grasses à un régime à faible teneur en glucides sur la perte de poids, la composition corporelle et les facteurs de risque pour le diabète et les maladies cardiovasculaires en libre-vie, les hommes et les femmes en surpoids. J Clin Endocrinol Metab. 2004 Jun-89 (6): 2717-23.
14. JS Volek, et al. Comparaison des régimes très hypocaloriques à faible teneur en glucides et à faible teneur en matières grasses sur la perte de poids et la composition corporelle chez les hommes et les femmes en surpoids. Nutr Metab (Lond). 2004- 1: 13.
15. Yancy WS Jr, et al. Une faible teneur en glucides, régime cétogène par rapport à un régime à faible teneur en matières grasses pour traiter l`obésité et l`hyperlipidémie: un essai randomisé, contrôlé. Ann Intern Med. 2004 mai 18-140 (10): 769-77.
16. Aude YW, et al. Le régime de programme national d`éducation de cholestérol vs un régime plus faible en hydrates de carbone et plus riche en protéines et graisses mono-insaturées: un essai randomisé. Arch Intern Med. Oct 2004 25-164 (19): 2141-6.
17. Brehm BJ, et al. Un essai randomisé comparant une très faible alimentation riche en glucides et un régime faible en gras hypocalorique sur le poids corporel et les facteurs de risque cardiovasculaire chez les femmes en bonne santé. J Clin Endocrinol Metab. 2003 Apr-88 (4): 1617-1623.
18. Sondike SB, et al. Les effets d`un régime à faible teneur en glucides sur la perte de poids et le facteur de risque cardiovasculaire chez les adolescents en surpoids. J Pediatr. 2003 Mar-142 (3): 253-8.
19. Samaha FF, et al. Une faible teneur en glucides par rapport à un régime alimentaire à faible teneur en matières grasses dans l`obésité sévère. N Engl J Med. 2003 mai 22-348 (21): 2074-81.
20. Foster GD, et al. Un essai randomisé d`un régime à faible teneur en glucides pour l`obésité. N Engl J Med. 2003 mai 22-348 (21): 2082-90.
21. Guldbrand, et al. Dans le diabète de type 2, à des conseils randomisation à suivre un régime à faible teneur en glucides améliore le contrôle glycémique par rapport transitoirement avec des conseils à suivre un régime alimentaire à faible teneur en matières grasses produisant une perte de poids similaire. Diabetologia. 2012 Aug-55 (8): 2118-27.
22. Westman CE, et al. L`effet d`une faible teneur en glucides, régime cétogène par rapport à un régime à faible indice glycémique sur le contrôle glycémique dans le diabète sucré de type 2. Nutr Metab (Lond). 2008 19 au 5 décembre: 36.
23. Daly ME, et al. Les effets à court terme des conseils hydrates de carbone de restriction alimentaire sévère dans le diabète de type 2 - un essai contrôlé randomisé. Diabet Med. 2006 Jan-23 (1): 15-20.

Principaux résultats: Les régimes à faible teneur en glucides conduisent généralement à une perte de poids plus que les régimes à faible teneur en matières grasses, même lorsque les groupes à faible teneur en matières grasses sont hypocalorique tandis que les groupes à faible teneur en glucides ne sont pas.

Les régimes à faible teneur en glucides améliorent également de manière significative les principaux facteurs de risque de maladies telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète de type II.

Les méta-analyses d`études de l`alimentation faible teneur en glucides

Video: Comment évaluer la sécurité alimentaire

Ces études sont des méta-analyses d`essais contrôlés randomisés des régimes à faible teneur en glucides.

1. Santos F, et al. revue systématique et méta-analyse des essais cliniques sur les effets des régimes faibles en glucides sur les facteurs de risque cardiovasculaire. Avis sur l`obésité, 13: 1048-1066.
2. Hession M, et al. Examen systématique des essais contrôlés randomisés de faible teneur en glucides par rapport à faible teneur en gras / régimes à faible teneur en calories dans la gestion de l`obésité et ses comorbidités. Avis sur l`obésité, 10: 36-50.
3. Westman CE, et al. nutrition et métabolisme faible en glucides. Am J Clin Nutr Août 2007 86: 2 276-284

Principaux résultats: Comme ci-dessus. Les régimes à faible teneur en glucides conduisent à une plus grande perte de poids et d`autres améliorations de la santé métabolique par rapport aux régimes à faible teneur en matières grasses.

Le régime paléolithique

Les essais contrôlés randomisés du régime paléolithique (communément appelé le régime paléo ou d`un régime homme des cavernes).

1. Jönsson T, et al. Les effets bénéfiques d`un régime paléolithique sur les facteurs de risque cardio-vasculaires dans le diabète de type 2: une étude pilote randomisée croisée. Diabétologie cardiovasculaire 2009, 08h35.
2. Lindeberg S, et al. Un régime Paléolithique améliore la tolérance au glucose plus d`un régime méditerranéen comme chez les personnes souffrant d`une maladie cardiaque ischémique. Diabetologia. 2007 Sep-50 (9): 1795-807.

Principaux résultats: Le régime paléo a des effets favorables sur le poids corporel et les principaux facteurs de risque. Cependant, les études disponibles sont très petites pour que les résultats doivent être pris avec un grain de sel.

La vitamine D3 Supplémentation

Une carence en vitamine D est très fréquent aujourd`hui, en particulier dans les pays où il y a peu de soleil pendant la majeure partie de l`année.

1. Lappe JM, et al. La vitamine D et la supplémentation en calcium réduit le risque de cancer: résultats d`un essai randomisé. Am J Clin Nutr. 2007 Jun-85 (6): 1586-1591.
2. La méta-analyse: Bischoff-Ferrari HA, et al. la prévention des fractures avec la supplémentation en vitamine D: une méta-analyse d`essais contrôlés randomisés. JAMA. 2005 mai 11-293 (18): 2257-64.
3. Trivedi DP, et al. Effet de quatre suppléments mensuels de vitamine D3 par voie orale (cholécalciférol) sur les fractures et la mortalité chez les hommes et les femmes qui vivent dans la communauté: randomisée, en double aveugle essai clinique. BMJ 2003-326: 469.
4. Broe KE, et al. Une dose plus élevée de vitamine D réduit le risque de chutes chez les résidents des foyers de soins: une étude randomisée, à doses multiples. J Am Geriatr Soc. 2007 Feb-55 (2): 234-9.
5. Urashima M, et al. Essai clinique randomisé de suppléments de vitamine D pour prévenir la grippe saisonnière A des écoliers. Am J Clin Nutr mai 2010.

Principaux résultats: La supplémentation en vitamine D réduit le risque de chutes et de fractures chez les personnes âgées à des doses plus élevées. La vitamine D peut réduire le risque de cancer et les infections respiratoires.

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Video: "Le niveau de preuve en nutrition" - Conférence du 27 septembre 2011 (1/2)

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