Dr Stephen d. Phinney à faire un régime faible en glucides à long terme durable

Ceci est une excellente entrevue avec le Dr Stephen D. Phinney - l`un des auteurs d`un livre intitulé L`art et la science de la vie hypoglucidique.

Il a eu 25 ans d`expérience clinique prescrivant une faible teneur en glucides, régime cétogène pour les patients et a été en cétose constante depuis 6 ans lui-même.

Il est une grande interview, il donne beaucoup de conseils exploitables sur la façon de faire un régime à faible teneur en glucides à la fois durable et agréable à long terme.

Quelques points intéressants de la vidéo:

• Il peut prendre jusqu`à 4-6 semaines pour adapter pleinement à un régime cétogène et prendre « une pause » de l`alimentation de manger des glucides peut interrompre ce processus.
• Les Inuits qui vivaient dans des régions arctiques se soutenu un régime proche de zéro en glucides dans la santé exceptionnelle.
• Ils ont préféré manger de la viande avec beaucoup de graisses saturées et mono-insaturés. Si on leur donne le choix, ils préféreraient utiliser les acides gras polyinsaturés de phoques pour alimenter leurs lampes.
• Après une chasse, ils chérir et de manger les parties grasses de la viande et nourrir les parties maigres aux chiens. Oui, pour les « viande maigre » était la nourriture pour chiens.

Résumé

Un régime cétogène peut être très sain et de nombreuses études modernes ont montré qu`il est bénéfique pour la perte de poids et à l`amélioration de la santé.

Cependant, comme avec la plupart des régimes restrictifs, de s`y tenir à long terme peut être difficile.

Si vous êtes en mesure de tenir à un tel régime, votre corps et le cerveau peuvent adapter à brûler les graisses et les cétones pour le carburant.

Beaucoup de gens se sentent excellent et avoir beaucoup d`énergie après qu`ils ont réussi à adapter à un tel régime.