Les 8 façons les plus populaires pour faire un régime à faible teneur en glucides

Ils ont utilisé pour être très controversé, mais sont désormais plus acceptés grand public.

Les régimes à faible teneur en glucides ont tendance à provoquer une perte de poids plus que les régimes à faible teneur en matières grasses, au moins à court terme (1).

Ils améliorent également de nombreux marqueurs de santé, tels que les triglycérides sanguins, du cholestérol HDL, taux de sucre sanguin et la pression sanguine (2, 3, 4, 5, 6).

Cependant, tous les « régimes » à faible teneur en glucides ne sont pas les mêmes. Il existe de nombreux types différents.

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Voici 8 façons populaires pour faire un régime à faible teneur en glucides.

1. Un typique à faible régime de Carb

Le régime alimentaire typique à faible teneur en glucides ne dispose pas d`une définition fixe.

Il est simplement appelé faible teneur en glucides, faible en glucides ou en glucides régime restreint.

Ce régime a tendance à être plus faible en glucides et en protéines plus élevée, qu`un régime « occidental » typique.

Ce type de régime est généralement basé sur les viandes, les poissons, les œufs, les noix, les graines, les légumes, les fruits et les graisses saines.

Il minimise la consommation d`aliments riches en glucides comme les céréales, les pommes de terre, les boissons sucrées et la malbouffe riches en sucre.

La consommation de glucides recommandée par jour dépend généralement des objectifs et des préférences de la personne, mais voici un guide populaire:

• 100-150 grammes: Le maintien du poids ou fréquent exercice de haute intensité. Il y a place pour beaucoup de fruits et même des féculents comme les pommes de terre.
• 50-100 grammes: perte ou maintien du poids lent et régulier. Il y a beaucoup de place pour les légumes et les fruits.
• Moins de 50 grammes: Perte de poids rapide. Mangez beaucoup de légumes, mais de limiter la consommation de fruits à baies à faible IG.

Pour un guide détaillé à un régime typique à faible teneur en glucides, lisez ceci.

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Bottom Line: Le régime alimentaire typique à faible teneur en glucides est beaucoup plus faible en glucides et en protéines plus d`un régime alimentaire normal. La consommation de glucides recommandée dépend des objectifs individuels et préférences.

2. régime cétogène

Le régime cétogène est un très faible teneur en glucides, régime riche en graisses. Il est souvent appelé céto.

L`objectif d`un régime cétogène est de garder les glucides si bas que le corps va dans un état métabolique appelé cétose.

Lorsque l`apport en glucides est très faible, les niveaux d`insuline vont bas et le corps libère de grandes quantités d`acides gras de ses réserves de graisse du corps.

Beaucoup de ces acides gras sont transférés au foie, ce qui peut les transformer en corps cétoniques.

Les corps cétoniques, ou des cétones, sont des molécules solubles dans l`eau qui peuvent traverser la barrière sang-cerveau et de l`énergie électrique pour le cerveau.

Au lieu de courir sur les glucides, le cerveau commence à fonctionner en grande partie sur les cétones. Le peu de glucose encore nécessaire par le cerveau peut être produit par l`organisme au moyen d`un processus appelé gluconéogenèse.

Certaines versions d`un régime cétogène limitent encore l`apport en protéines, parce que trop de protéines peut réduire la quantité de cétones produites chez certaines personnes.

Un régime cétogène a été traditionnellement utilisé pour traiter l`épilepsie pharmacorésistante chez les enfants. Il peut également avoir des avantages pour d`autres troubles neurologiques et des problèmes métaboliques comme le diabète de type 2 (7, 8, 9, 10).

Il est également devenu populaire pour la perte de graisse, même parmi certains culturistes. Il est un régime très efficace pour perdre de la graisse, et tend à provoquer une réduction importante de l`appétit (11, 12).

Un régime cétogène implique riches en protéines, aliments riches en matières grasses. Glucides sont généralement limités à moins de 50 grammes par jour, et parfois à moins de 20-30 grammes.

Un régime cétogène classique est considéré comme un régime cétogène « standard » (SKD).

Cependant, il existe d`autres variantes qui impliquent des glucides stratégiquement ajoutant:

• Régime cétogène (TKD de) ciblé: Ajouter de petites quantités de glucides autour de séances d`entraînement.
• Cyclique régime cétogène (CKD): Mangez un régime cétogène sur la plupart des jours de la semaine, mais passer à un régime riche en glucides pendant 1-2 jours par semaine.

Voici deux guides incroyablement détaillés sur les régimes cétogène, un d`une perte de graisse et de la perspective de la santé générale et l`autre d`un gain de masse musculaire et de la perspective de la performance.

Bottom Line: Un régime cétogène, ou céto, consiste à réduire les glucides suffisamment pour induire un état métabolique appelé cétose. Il est un régime très puissant pour perdre de la graisse, et a des avantages puissants pour plusieurs maladies.

3. Faible teneur en glucides, riche en matières grasses (LCHF)

LCHF signifie « faible teneur en glucides, riche en graisses. »

Ceci est un régime très faible teneur en glucides assez standard, à l`exception encore plus l`accent est mis sur la consommation d`aliments entiers, non transformés.

Le régime de LCHF est devenu très populaire en Suède, ainsi que d`autres pays nordiques. Il se concentre principalement sur les viandes, les poissons et les crustacés, les œufs, les graisses saines, les légumes, les produits laitiers, les noix et les baies.

La consommation de glucides recommandée sur ce régime peut varier de moins de 20 grammes par jour, à moins de 100 grammes par jour.

Voici un guide incroyablement détaillé au régime LCHF.

Bottom Line: Le régime LCHF (faible teneur en glucides, riche en graisses) est très populaire en Suède. Il est un régime très faible teneur en glucides qui se concentre principalement sur les aliments entiers, non transformés.

4. Low-Carb Paleo Diet

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Le régime paléo est actuellement l`un des plus populaires du monde « régimes. »

Ce régime consiste à manger des aliments qui étaient probablement disponibles à l`époque paléolithique, avant les révolutions agricoles et industrielles.

Selon les partisans paléo, les humains ont évolué de manger ces aliments, et le retour à l`alimentation de nos ancêtres paléolithiques devrait améliorer la santé.

Il y a plusieurs petites études montrant qu`un régime paléo peut entraîner une perte de poids, réduire les taux de glycémie et d`améliorer les facteurs de risque de maladie cardiaque (13, 14, 15).

Un régime paléo n`est pas faible teneur en glucides par définition, mais dans la pratique, il a tendance à être assez faible en glucides.

Il implique manger de la viande, du poisson, des fruits de mer, les œufs, les légumes, les fruits, les tubercules, les noix et les graines. Un régime paléo stricte élimine les aliments transformés, sucre, les céréales, les légumineuses et les produits laitiers.

Il existe plusieurs autres versions populaires du régime paléo, comme le plan primaire et le régime de santé parfait. Chacun d`entre eux ont tendance à être beaucoup plus faible en glucides qu`un régime alimentaire occidental typique.

Bottom Line: Le régime paléo consiste à manger des aliments non transformés qui étaient probablement disponibles à nos ancêtres paléolithiques. Il n`est pas faible teneur en glucides par définition, mais dans la pratique, il a tendance à être faible en glucides.

5. Le régime Atkins

Le régime Atkins est le plus connu régime alimentaire à faible teneur en glucides.

Ce régime consiste à réduire tous les aliments riches en glucides, en mangeant plus de protéines et de matières grasses comme on le souhaite.

Le régime est divisé en 4 phases:

• Phase 1 - Induction: Mangez moins de 20 grammes de glucides par jour pendant 2 semaines.
• Phase 2 - équilibrage: Lentement ajouter les noix, les légumes à faible teneur en glucides et des fruits à votre alimentation.
• Phase 3 - Réglage fin: Lorsque vous approchez de votre objectif de poids, ajouter plus de glucides jusqu`à ce que la perte de poids devient plus lent.
• Phase 4 - Entretien: Mangez autant de glucides sains que votre corps sans gagner en arrière supporte le poids que vous avez perdu.

Le régime Atkins a été diabolisé, mais la science moderne a montré qu`il est à la fois sûr et efficace. Ce régime est encore populaire aujourd`hui.

Bottom Line: Le régime Atkins a été populaire depuis plus de quatre décennies. Il est un régime alimentaire à faible teneur en glucides 4 phases qui permet de manger des protéines et la graisse jusqu`à ce que la plénitude.

6. Eco-Atkins

Un régime appelé Eco-Atkins est essentiellement une version végétalien du régime Atkins.

Il comprend les aliments végétaux et des ingrédients qui sont riches en protéines et / ou de la graisse, comme le gluten, soja, les noix et les huiles végétales.

Il a tendance à contenir environ 25% de calories provenant des glucides, 30% de protéines et 45% des calories provenant des lipides.

Ceci est un peu plus élevé en glucides qu`un régime Atkins typique, mais encore beaucoup plus bas qu`un régime végétalien typique.

Une étude de 6 mois a montré qu`un régime Eco-Atkins a causé plus de perte de poids et une plus grande amélioration des facteurs de risque de maladie cardiaque qu`un régime lacto-ovo-végétarien haute teneur en glucides (16).

Bottom Line: Le régime Eco-Atkins est une version végétalien du régime Atkins. Il est plus élevé en glucides qu`un régime Atkins typique, mais encore très faible en glucides par rapport à la plupart des régimes végétariens et végétaliens.

7. Zéro-Carb

Certaines personnes préfèrent éliminer tous les glucides de leur régime alimentaire.

On appelle cela un régime zéro en glucides, et comprend généralement que les aliments du règne animal.

Les personnes qui suivent un régime zéro glucides manger de la viande, le poisson, les œufs et les graisses animales comme le beurre et le saindoux. Certains d`entre eux ajoutent également le sel et les épices.

Il n`y a pas d`études récentes qui montrent un régime zéro en glucides pour être sûr. Une seule étude de cas existe, à partir de 1930, où deux hommes ne mangeaient que de la viande et des organes pour un an, mais est resté en excellente santé (17).

Un régime zéro glucides manque de certains nutriments importants, tels que la vitamine C et de fibres. Cependant, il semble fonctionner pour certaines personnes.

Bottom Line: Certaines personnes suivent un régime zéro en glucides, ce qui exclut tous les aliments d`origine végétale. Aucune étude de qualité ont été faites sur ce régime.

8. régime méditerranéen à faible teneur en glucides

Le régime méditerranéen est très populaire, surtout parmi les professionnels de la santé.

Il consiste à choisir des aliments qui étaient (soi-disant) consommés dans les pays méditerranéens plus tôt au 20ème siècle.

Des études ont montré que ce régime peut aider à prévenir les maladies cardiaques, le cancer du sein et le diabète de type 2 (18, 19, 20).

Un régime méditerranéen à faible teneur en glucides est essentiellement comme un régime méditerranéen, à l`exception des aliments qu`elle limite supérieure en glucides comme les grains entiers.

Il est semblable à un régulier régime faible en glucides, sauf qu`il met l`accent sur plus de poissons gras au lieu de la viande rouge, et plus d`huile d`olive vierge au lieu de matières grasses comme le beurre.

Un régime méditerranéen à faible teneur en glucides peut être préférable pour la prévention des maladies cardiaques que les autres régimes à faible teneur en glucides, bien que cela doit être confirmé dans les études.

Bottom Line: Un régime méditerranéen faible teneur en glucides est similaire à un régime régulier à faible teneur en glucides. Cependant, il contient plus de poisson et d`huile d`olive extra vierge.

Ce qui faible Carb Diet Plan est le meilleur?

Si vous allez faire un régime à faible teneur en glucides, choisir un plan qui convient à votre style de vie, les préférences alimentaires et les objectifs de santé personnels.

Ce qui fonctionne pour une personne ne peut travailler pour l`autre, et le meilleur régime pour vous est celui que vous pouvez coller à.